大头菜圆葱饺子的做法大全图片-大头菜圆葱饺子的做法大全

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想要将大头菜制作成美味的饺子馅的话，我们就需要先将它清洗干净并切成小丁，因为大头菜质地较硬，所这里要尽可能将它切小一点，然后再将适量的葱、姜切末备用。

将肉馅加入适量葱末、姜末、食用盐、味精、食用油，充分搅拌均匀备用。将面粉和成面团后醒20分钟备用。将大头菜洗净并切碎。

准备适量面粉。2 面粉中边加水边搅拌，直到成雪花状。用手揉匀成饺子面团，盖湿布饧15分钟再次揉匀。3 卷心菜洗干净在开水里淖一下。4 沥干水分剁细。5 把卷心菜和肉馅放在一起。

大头菜肉馅饺子的做法猪绞肉加葱姜末、胡椒粉、花生油、鸡精、生抽、盐、适量水向一个方向搅上劲。大头菜洗净切碎撒少许盐腌一会，攥出水分。将肉馅和大头菜放一个盆中拌匀。面粉加水和成软硬适中的面团。

玉米油等。准备大头菜一小个，芹菜一小把，分别切好放入绞馅机里，放一点盐，搅碎备用。搅好的菜放入盆中。挤出水分。然后放入葱、五香粉、酱油、盐、味精、虾皮、香油、玉米油。顺时针搅匀即可。

第一，大头菜肉馅饺子做法有哪些？大头菜肉馅饺子的做法。猪绞肉加葱姜末、胡椒粉、花生油、鸡精、生抽、盐、适量水向一个方向搅上劲。大头菜洗净切碎撒少许盐腌一会，攥出水分。将肉馅和大头菜放一个盆中拌匀。

芹菜和大头菜焯水剁碎，和虾皮葱花混合。放入生抽和味精。放入玉米油和精盐。拌均匀即可。

首先，需要准备好配料。大头菜包饺子的馅料中通常包含大头菜、猪肉、香菜、盐、料酒、生姜和酱油等。其中，大头菜是关键，需要将其切成丝或者切成小碎块。如果喜欢口感更鲜美，还可以加入一些鲜虾或者鲜肉丁。

材料准备：大头菜、芹菜、盐、葱、五香粉、酱油、盐、味精、虾皮、香油、玉米油等。准备大头菜一小个，芹菜一小把，分别切好放入绞馅机里，放一点盐，搅碎备用。搅好的菜放入盆中。挤出水分。

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