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路边的一种野菜,不仅能清热下火,还能护肝排毒,春天要多吃点
1、第二种：荠菜 荠菜性凉，味甘，归肝、肺、脾经，有和脾平肝、清热利水，消肿止血的功效。荠菜含有丰富的维生素、烟酸及无机盐，不仅能够增强人体的免疫力，还能帮助脂肪肝患者袪脂消炎。
2、苜蓿一年四季都有，独有春天的嫩苜蓿，食用味道最佳，春季是吃苜蓿的季节，过了这个时间，苜蓿一开花就老了，只能给牛羊做牧草了。苜蓿是清凉性的野菜，进食之后，能消除内火，尤其在燥烈季节，用以佐膳，功效显著。
3、春季养肝排毒方法野菜就是“降火药”春野菜如马兰头、马齿苋、菊花脑等，都有清热降火的功效。建议大家可以在春季吃一些应季的野菜，凉拌、清炒都可以。不仅有一定的保健作用，还可以祛火。
4、白蒿是大家熟悉的一种中药材，在平时我们服用白蒿能够对 健康 有帮助，能帮助我们进行 养生 ，它可以增强肝脏的解毒功能、保护肝细胞膜的完整以及诱导肝药酶，另外它对肝细胞的再生也具有一定的促进效果。
5、第2种：鱼腥草鱼腥草又被称之为“折耳根”，叶子跟嫩茎都能够服用。鱼腥草中实际清热去火，消炎去火的功效。春天干躁心烦，能够多吃些鱼腥草，降火健脾开胃。这个时候鱼腥草恰好是细嫩时节，喜爱不要错过。
6、蒲公英：春天的蒲公英随处可见，它的花粉里含有维生素、亚油酸，枝叶中则含有胆碱、氨基酸和微量元素。它焯过后生吃、炒食或做汤都可以，还能配着绿茶、甘草、蜂蜜等，调成一杯能够清热解毒、消肿的蒲公英绿茶。
婆婆丁饺子怎么做
炒锅油热后下豆腐干和香菇，炒至基本上要熟时关火，再放入切碎的婆婆丁和炒好的鸡蛋。磕入剩下的2只生鸡蛋，加盐、鲜抽、胡椒粉、鸡精、香油和葱末等调味料。
生猪肉剁碎馅，木耳剁碎末，鸡蛋炒碎。虾米音乐清洗后用食油炒出香味，随后放入木耳炒匀，盛出。把肉馅放进包馅盆中，加姜蒜末和小量冷水，朝同一方向搅拌至饺子馅起胶上力。
婆婆丁猪肉馅饺子的做法步骤 我用的碗成的面3碗加点盐水和面，活好面放那醒10分钟，醒面期间我做的馅子，猪肉是绞现成的，放入豆油，海鲜酱油，剁碎的葱，盐，鸡精，搅拌一下，均匀以后加入点水，继续搅拌。
用什么野菜做饺子馅最好吃?
要说用什么野菜做饺子馅最好吃，以下这5种野菜可少不了，一起看看吧！苜蓿是我家这边最常见的一种野菜，一般每年清明节前后会发出嫩芽来，这个时候的苜蓿刚刚露出地面，特别新嫩，吃起来味道极佳。
野菜有荠菜、苦菜、婆婆丁、蒲公英、马齿菜等诸多品种，要用野菜包饺子，个人感觉还是荠菜最好。野菜含有多种维生素、微量元素、多种氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、脂肪、蛋白质等营养素。
灰灰菜馅水饺 灰灰菜是在北方最常见的野菜，味道清香，和猪肉一起调馅有一种特殊的味道。
下面给大家介绍两种吃法 要说用什么野菜做饺子馅最好吃，我首选荠菜。
在阳澄湖边的几处空地寻觅到了6种野菜，虽然花很多时间挑拣不过能吃上一顿野菜家宴还是很开心的下面分享一些做法，再附上实用的保存方法。
婆婆丁包饺子方法
1、婆婆丁可以包饺子。食材：面粉500克、 婆婆丁300克、 猪肉300克、油适量、 五香粉适量 、盐适量 、葱姜适量 、酱油少量。冷水和面饧1小时 婆婆丁摘洗干净，切碎。用盐卤一下，攥掉水分。
2、生猪肉剁碎馅，木耳剁碎末，鸡蛋炒碎。虾米音乐清洗后用食油炒出香味，随后放入木耳炒匀，盛出。把肉馅放进包馅盆中，加姜蒜末和小量冷水，朝同一方向搅拌至饺子馅起胶上力。
3、蒲公英包饺子方法如下：采摘新鲜的蒲公英，去掉黄叶和虫卵，剪掉根部（根部可以晒干泡水喝）。把蒲公英洗净，放入开水中焯一下，去除苦味，然后捞出冲凉水，挤干水分，切碎。
4、蒲公英洗净后留取嫩叶、嫩芽、花蕾部分。放入沸水焯烫两分钟。焯好的蒲公英放在砧板上切碎备用。切碎的蒲公英与肉馅用适量的盐、花生油、胡椒粉、生抽、酱油拌匀。做好的蒲公英肉馅放在饺子皮中开始包饺子。
5、少许海鲜酱油、葱姜末、盐、五香粉、蘑菇粉沿一个方向搅拌均匀，炸熟的豆油浇在肉馅上拌匀。加入攥掉水分的蒲公英碎拌匀。1然后就可以开始包饺子啦。1饺子包好后就可以煮饺子，饺子煮熟了出锅即可。
6、蒲公英，又叫“婆婆丁”，是随处可见的野菜，常常将蒲公英晒干，然后泡水喝。蒲公英有清热解毒，消肿散结，利尿通淋的功效，常吃有益身体健康。日常生活中，除了泡水喝，也可以做汤、包水饺等多种食用方法。
婆婆丁能包饺子吗(婆婆丁花能包饺子吗)
1、在提前准备用婆婆丁做饺子以前，我们需要先把婆婆丁去根留叶，择洗干净后再用开水焯烫一下，捞入冷水中泡至婆婆丁彻底凉透，那样能去祛除婆婆丁的绝大多数苦涩味，让婆婆丁水饺的味儿更为美味美味。
2、大婆婆丁焯水包饺子是可以的，那个花儿也是能吃的，不过如果发硬的话，那就是老了，老了的婆婆丁口感不好，所以包制的过程中，如果肉的比例多一些口感能够好一些。
3、蒲公英，又叫“婆婆丁”，是随处可见的野菜，常常将蒲公英晒干，然后泡水喝。蒲公英有清热解毒，消肿散结，利尿通淋的功效，常吃有益身体健康。日常生活中，除了泡水喝，也可以做汤、包水饺等多种食用方法。
以上内容就是解答有关婆婆丁素馅饺子的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。
