大白菜包饺子不放肉行吗

本篇目录：

虾仁和白菜是能一起包饺子吃的。我们经常吃虾仁，白菜馅儿的水饺。对人体没有影响。而且很有营养，味道鲜美。

大白菜和虾仁当然可以做饺子馅。而且还是一个很不错的搭配，无论从外观还是口感味道上以及营养成分来说都是特别合理的，所以完全可以放在一起吃，没有任何问题。

白菜胡萝卜虾仁能一起做馅，在我们北方像这种素馅非常的多。而且味道是特别的好吃。

借着买回家的虾还新鲜的，就拿它包个水饺解解馋，没放一点生猪肉，吃着更美味。这是秋季第一鲜，天凉了一买便是20斤，包饺子皮薄大馅，味道足。

可以一起包饺子。虾仁既有营养又口感好，小白菜维生素含量丰富，两样一起活馅包饺子很好吃的。

1、把白菜洗净沥干水分切末，因为肉类是牛肉做馅比较干，不用打水了，直接用白菜汁拌牛肉馅了，所以白菜不用去水了。把牛肉剁成肉泥，也可以直接用绞肉机绞成肉泥，加一些牛肥油一起剁比较好，也可以选择牛前腿做馅，香浓好吃。

2、俗话说得好好吃不过饺子，白菜猪肉馅的饺子更受欢迎，很多人在调白菜饺子馅的时候，都是用盐杀出白菜的水分。这样做就错了，会导致白菜的营养都流失了。

3、先将准备好的白菜清洗干净，之后将白菜切碎，撒盐，将水份沙出来，挤干之后备用。猪肉切成肉馅，加入葱姜末，调料拌匀，加入白菜。

1、加入香菇馅，加入白菜，葱姜末，搅拌均匀就可以了。饧好的面团搓长条，分成大小合适的剂子，再擀成饺子皮。取一张皮，放入适量馅，包成饺子形状。

2、首先我们要准备好自己所需要的调料，比如说猪肉，白菜，面粉，鸡蛋等等，要将饺子皮和饺子馅儿一起做出来，首先我们要做好的就是白菜将白菜洗干净切碎，然后撒上一些食盐，一定要将白菜当中的水分挤出来。

3、准备 1，把白菜洗净控干水份。白菜馅最怕的就是出水，所以控干水份也很重要。2 ，把白菜剁碎，在剁白菜的时候我们要尽量剁得细一些。然后加少许盐拌匀，这样处理是为了把白菜的水份煞出来。

4、可以加猪肉做馅，白菜猪肉饺子制作方法如下做法准备材料：大白菜一颗，猪肉一斤，先把买回来的猪里脊肉切丁（也可以剁成肉末），然后加入耗油大概一勺和酱油。

白菜洗净，剁碎后加一小勺盐杀出水分。鸡蛋打散炒熟盛出备用。把白菜攥干，和炒好的鸡蛋一起放入盆里。加入适量盐、鸡精、五香粉、玉米油等调料，朝一个方向搅拌均匀，馅儿就调好了。

第一步把准备好的白菜和香菇洗净切丝。切好后进行焯水。焯水后捞出切碎。加入准备好的油、盐、生抽、五香粉、酱，拌匀。准备好的饺子皮包住馅料。放入锅中煮熟。煮熟盛出，完成。

纯素白菜馅饺子拌馅步骤如下：步骤一：先把白菜掰几瓣叶子，一定要用这种新鲜的大白菜，用清水洗干净，切丝剁碎，我自己偷懒了稍微有点大，家里案板太小了。然后放入盆子加适量的盐搅拌一下，腌制10分钟让杀出水分。

白菜素馅饺子的做法：主要食材：大白菜、鸡蛋、木耳、虾皮。将大白菜清洗干净；木耳提前浸泡、洗净。鸡蛋磕入碗中，放入少许盐和料酒，搅拌均匀，打成蛋液。

小伙伴们，上文介绍大白菜包饺子不放肉行吗的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。