老黄瓜鸡蛋饺子好吃吗「老黄瓜鸡蛋饺子馅怎么调」

本篇目录：

黄瓜清洗干净备用。八角和花椒用热水浸泡，盖好闷十分钟后晾凉备用。

操作步骤：把腌好的黄瓜用布包起来，挤出黄瓜汁。记住，黄瓜汁不要倒掉，有用的。把挤出水分的黄瓜汁和炒好的鸡蛋碎放在一起，加入盐、鸡精、蚝油，搅拌均匀备用。这就是馅料了。

黄瓜馅饺子调馅方法如下：用料：猪肉馅300克、面粉500克、黄瓜500克、葱适量、姜适量、酱油适量、盐适量、香油适量、鸡精适量。将肉馅中加入葱姜碎。再加入酱油、盐、香油，鸡精搅拌均匀。腌制10分钟。

黄瓜饺子馅的做法如下：工具和材料：菜刀、菜板、克称、筷子、锅、纱布、盆、漏勺、碗、黄瓜、清水、盐、木耳、食用油、十三香、鸡精、生抽。将洗净的黄瓜切成丝，再加入3克盐，搅拌均匀再腌制十分钟。

1、这样制作出的黄瓜鸡蛋馅饺子口感爽滑、味道鲜美，尤其适合夏季食用。除了口感之外，黄瓜鸡蛋饺子馅还具有一些健康特性。黄瓜富含维生素C、E和胡萝卜素等多种营养成分，可以帮助增强免疫力，预防感冒和癌症。

2、饺子皮一斤左右，去菜市场购买就可以了，当然有时间可以自己做。

3、高筋面粉120克，加入60毫升凉水混合成面絮状，揉成光滑的面团，盖上盖子醒30分钟以上。黄瓜去皮切丝，放一丁点盐搅拌，用笼布把水挤出来。鸡蛋打散炒熟。

4、黄瓜鸡蛋馅的饺子，吃起来非常的清香，也很清淡，喜欢吃素的人非常喜欢这个味道。

1、首先备齐所有的食材。金钩海米冲洗干净后，用温水泡发一会。黄瓜洗净后擦成细丝，撒少许盐腌制一会。猪肉洗净后用刀切成小丁，葱姜切碎。把切好的猪肉丁和葱姜碎，放入无线绞肉机里绞成肉泥。

2、九款饺子馅。黄瓜鸡蛋馅：1，黄瓜，香菇丁，水果玉米粒。2，黄瓜擦丝加盐杀出水挤干，鸡胸肉绞碎，两勺生抽，一勺蚝油，一勺老抽，半勺胡椒粉，一勺香油拌匀，饺子皮放多多馅料包起来，水开下饺子，浮起后再煮三分钟出锅。

3、黄瓜和鸡蛋包饺子好吃。黄瓜鸡蛋馅饺子，筋道爽滑，馅香十足，做起来特别简单。

4、好吃的黄瓜馅饺子馅的做法如下：材料准备：黄瓜、八角、花椒、猪肉、姜末、精盐、蚝油、生抽、白糖、鸡精、花椒八角水、葱花、香油、玉米油、黄瓜等等。黄瓜清洗干净备用。

小伙伴们，上文介绍老黄瓜鸡蛋饺子好吃吗的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。