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方皮12种饺子包法
太阳花饺子 一张饺子皮放上肉馅，另一张饺子皮平放在肉馅上面；将两张饺子皮边边捏紧，然后顺着一角捏花边。荷包饺子 取一个饺子皮放上肉馅，将饺子皮对折捏紧；从右至左卷花边。
种饺子包法有：月牙饺、三角饺子、元宝饺子、手袋饺、大肚水饺、烧卖饺、太阳花饺子、柳叶饺、蛤蚓饺、金鱼饺子、波浪饺子、四角饺子。
种饺子包法：月牙饺、波浪饺子、金鱼饺子、蛤蜊饺、柳叶饺、金元宝饺子、大肚水饺、手袋饺、元宝饺子、三角饺子、四角饺子、玉米饺。部分饺子包法如下：月牙饺 饺子皮中间放少许的馅。饺子皮边缘用手指沾水。
将翻过后的小正方形饺子皮按中线将两个对角提起并轻捏 同理，将其他两个角提起，四个角捏在一起。蒸饺时可用此样式 将上图四个边缘部分用力捏紧，形成另一种风格花式饺子——飞镖型。
普通饺包法：包入馅料，将饺子皮折叠，将相对的两边捏合，最简单的包法。元宝饺子包法：将肉馅放入饺子皮中，对折饺子皮，沿着一圈捏紧。然后将饺子两端向中间弯拢，两端捏紧即可。
方皮饺子怎么包
手指沾点水，将刚才的对折的两个角粘起来，饺子就包好了。
调饺子馅儿 首先，调好饺子馅儿，放好调料，搅拌均匀。2 将饺子馅放在中间 拿起一张方皮，平铺开，用筷子夹一点饺子馅，放在中间。3 饺子皮对折 饺子皮对折，两手的大拇指和食指捏住两端。
方形饺子皮包法：取出一张饺子皮置于桌上。将猪肉馅放在饺子皮的正中间。将饺子皮慢慢卷起，多卷几个褶。卷成“铺盖”之后，将两端对折起来，做成“元宝”的形状。
方皮怎么包饺子
1、取出一张饺子皮（正方形）放在桌上，检查下是否有破损，坏掉的就扔掉了，不然下锅后会散开。将猪肉馅放在饺子皮的正中间，注意不能放太多。不然下到锅里就会散开。
2、调饺子馅儿 首先，调好饺子馅儿，放好调料，搅拌均匀。2 将饺子馅放在中间 拿起一张方皮，平铺开，用筷子夹一点饺子馅，放在中间。3 饺子皮对折 饺子皮对折，两手的大拇指和食指捏住两端。
3、将方形饺子皮拿出。将饺子皮放置于手掌之上，用勺子挖出少许调制好的饺子馅，放在饺子皮上。将饺子皮对折。用手将开口处捏紧。封好口后，将饺子皮下方角用手翻过来把它们捏紧即可。
4、食材：饺子皮适量、饺子馅适量。首先，调好饺子馅儿，放好调料，搅拌均匀。拿起一张方皮，平铺开，用筷子夹一点饺子馅，放在中央。饺子皮对折，两手的大拇指和食指捏住两端。
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