本篇目录:
- 1、白萝卜韭菜鸡蛋饺子馅的做法
- 2、韭菜鸡蛋胡萝卜饺子馅的做法
- 3、我今天想做饺子,主材料有胡萝卜,韭菜,鸡蛋,细粉条,要怎么做好吃啊?两个...
- 4、韭菜鸡蛋粉条饺子馅的做法?
- 5、胡萝卜粉条饺子馅做法
白萝卜韭菜鸡蛋饺子馅的做法
白萝卜韭菜馅的做法步骤:1个白萝卜,300克面粉,5个鸡蛋,1把海米。鸡蛋煎成蛋花,快熟时放上海米翻炒,因为海米是烤熟的有点硬这样处理一下可以变软些。白萝卜洗净,擦丝,加点盐杀一下水,攥干备用。
先把韭菜洗干净,控干水,韭菜尽量切小点儿,细点儿,先把切好的的韭菜放在一个大点儿的锅里。 把白萝卜洗净,切细末,挤去水分。

白萝卜丝豆腐馅 将白萝卜切成细丝,豆腐切成小块,加入葱姜末、盐、生抽、香油、胡椒粉等调料拌匀即可。白萝卜鸡蛋馅 将白萝卜切成细丝,鸡蛋打散炒熟,加入葱姜末、盐、生抽、香油、胡椒粉等调料拌匀即可。
加入淀粉和鸡蛋液再加入一些清水和调料慢慢搅拌均匀,然后在锅里加入食用油,食用油开了用勺子挖一勺做好的萝卜韭菜,然后放到锅里煎炸熟就可以直接吃了,非常鲜美。
第一 韭菜素三鲜 对了,就是大名鼎鼎的韭菜素三鲜了。韭菜作为主料,夹以鸡蛋、虾皮、粉丝,调和花生油,香油以及鸡精。就是闻名全国的素三鲜了。这个可是人尽皆知的好吃的,排在第一理所当然。
萝卜切丝,放入开水锅中,煮至软烂。用干净的稀布将萝卜中的水分攥干。将攥干水分的萝卜剁碎。花肉切片,放两颗大葱,少许生姜,边剁边加入适量清水,剁细为止即可。

韭菜鸡蛋胡萝卜饺子馅的做法
克面粉加入适量的食盐,加清水合成光滑的面团,醒发半小时。韭菜洗净后切碎装入盆中,加适量的玉米油搅拌均匀锁住水分。3个鸡蛋打散倒入锅中炒成鸡蛋碎。
先把韭菜洗净控水,把鸡蛋煎了,煎鸡蛋的时候油不要太热,老了不好吃,油温热把鸡蛋放进去,用筷子搅拌凝固成块就ok,盛出备用,把香菇和胡萝卜切丁,别切太小,太小没味了,大蒜切沫备用。
用料:中筋面粉300g、温水160g、胡萝卜130g、韭菜230g、黑木耳(泡发后)50g、虾皮15g、盐6g、十三2g、鸡精2g、熟油15g。
韭菜饺子馅做法如下:先将韭菜洗干净,沥干水分,再切成细丁。然后加入适量盐和食用油,抓取均匀混合。这样可以使韭菜不会生水。猪肉切成小块,再剁成泥,用刀剁得肉泥口感更好。

第一,用油封住韭菜的水分;第二,如果做韭菜鸡蛋馅,鸡蛋煎至8成熟即可,这样煎出的鸡蛋吸水性更强,更能吸收韭菜析出的水分,同时在煮的时候,二次成熟时也不至于太老。
我今天想做饺子,主材料有胡萝卜,韭菜,鸡蛋,细粉条,要怎么做好吃啊?两个...
1、胡萝卜鸡蛋。食材:草鸡蛋、黑木耳、胡萝卜、粉条。首先把胡萝卜切丝,在里面加点盐,然后把胡萝卜里面的水分沥出来,把草鸡蛋用花生炒一下,最好把花生炒碎一点。粉条用开水烫好,注意不要烫的太软了。
2、将适量面粉放盆内,慢慢加水,搅拌成小面絮状,揉成面团,盖好饧发二十分钟。鸡蛋炒熟,碎一些。剁碎,这样更好包。粉条提前泡软,切碎。韭菜切碎,一定要等到包之前再切,不然容易出水。
3、韭菜一定要切得稍微碎一点,而且在调馅料的时候要加入食用油。在煮饺子的时候要顺着一个方向搅拌,而且要轻柔一点,不要将饺子给弄烂了。
4、第十 萝卜木耳素 这里是胡萝卜哦,白萝卜也可以做,但是白萝卜有种辣辣的味道,我不太喜欢。胡萝卜加木耳鸡蛋,调和香油花生油,也可以放一点胡椒面,也可以不放。都非常的好吃。
韭菜鸡蛋粉条饺子馅的做法?
1、步骤 韭菜洗干净,粉丝、鸡蛋备好。鸡蛋打散先炒熟炒散成小块。粉丝如煮锅煮熟。煮熟后马上捞出过凉控水。粉丝剁碎。韭菜切碎。韭菜粉丝、鸡蛋收好,放入适量的胡椒粉,油、蚝油、盐。拌匀即可。
2、韭菜鸡蛋粉条饺子馅的做法:主料:韭菜、鸡蛋、粉条。辅料:食用油、食用盐、酱油、老抽、香油。首先将韭菜切碎。然后锅中倒入适量食用油。油烧热以后将粉条放入锅中炸。粉条炸好以后盛出菜板上切碎。
3、韭菜,鸡蛋,粉条馅要先煮熟粉条,用凉水冲两遍,用手抓一抓洗净防粘。用刀切碎。韭菜洗净控干。切碎。鸡蛋炒成鸡蛋碎。韭菜用油拌放一会。活好的面,醒面后,做成外圈薄中间厚的饺子皮。
4、第 准备适量面粉,加入适量温水,和成光滑的面团。可以加少许盐,这样做出来的饺子皮更加筋道。第 再准备适量韭菜,洗净后切碎,放入盘中备用。韭菜一定要选用新鲜的韭菜,这样口感才更好。
5、韭菜拆洗干净,沥干水切碎。切好的韭菜放通风的地方凉着,中间可以翻动一下。开水把干粉条泡上,大概十几分钟就可以了。
6、步骤 1 将适量面粉放盆内,慢慢加水,搅拌成小面絮状,揉成面团,盖好饧发二十分钟。步骤 2 鸡蛋炒熟,碎一些。步骤 3 剁碎,这样更好包。步骤 4 粉条提前泡软,切碎。
胡萝卜粉条饺子馅做法
克面粉加入适量的食盐,加清水合成光滑的面团,醒发半小时。韭菜洗净后切碎装入盆中,加适量的玉米油搅拌均匀锁住水分。3个鸡蛋打散倒入锅中炒成鸡蛋碎。
食材:面粉400克;胡萝卜约400克;鸡蛋三个;地瓜粉条约50克;食用油适量;葱姜末适量;盐7克;白胡椒少许;花椒面3克;水适量。面粉加少许盐,用凉水和成一个中等硬度偏硬的面团。
将胡萝卜、木耳、鸡蛋、粉条放入盆中,加入生抽、盐、味精、鸡粉调味,倒入花生油搅拌均匀。这样胡萝卜馅制作完成。调馅完成 分面剂子,擀饺子皮(嫌麻烦的朋友可直接用成品饺子皮),将饺子包成元宝状。
首先准备所需食材,1根胡萝卜擦丝切末,1把韭菜洗净晾干水分、切末,4个鸡蛋炒成小块放凉,1把木耳泡发切碎。粉条的处理是比较独特的,平时做馅料放粉条时,绝大多数做法都是把粉条泡发切碎。
步骤:(1)取适量的面粉,加入水,用筷子不停的搅,当干面仅剩下很少时,用手和成面团,醒面10分钟。(2)黑木耳、粉条,用开水泡发。
胡萝卜粉条素馅饺子的做法首先要把粉条用开水给抄熟,因为他软和了,你好剁成小碎末。之后和胡萝卜一起搅拌,还要放鸡蛋。把鸡蛋摊好,然后加上你喜欢的调料。然后再放。粉条和胡萝卜丝儿。把丝儿剁成小莫,这样更好。
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