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做彩色饺子的颜色怎么做?
彩色饺子的做法：先和白面团，温水和面，水温不烫手为宜，和面要尽量硬一点，因为要醒面。然后用红萝卜汁和面，接着用菠菜汁和面，也可以用紫薯汁，选择自己喜欢的颜色即可。和好的面团分别用保鲜膜包起来备用。
第一步，准备五色的面团。准备高筋面粉500克，清水230克，盐2克，鸡蛋清一个。将面粉放入盆中，加入鸡蛋清，清水里加盐溶解后，分次加入面粉里，用筷子搅匀后，再用手揉成光滑均匀的面团。这样，白色的面团就做好了。
材料：普通面粉或饺子粉适量，菠菜适量。先将菠菜切碎挤出菜汁，用菜汁加适量水制成菠菜水。用菠菜水加适量面粉揉成绿色的面团备用。再用清水加适量面粉揉成白色的面团备用。
彩色饺子需要准备一些蔬菜汁，下面的放在具体做法步骤：食材：菠菜，胡萝卜，紫甘蓝，面粉，清水，盐，白醋。制作方法：准备一把菠菜，首先来制作绿色的蔬菜汁。
怎样做有颜色的饺子皮
1、黑色饺子皮 黑色的饺子皮一般都是用竹炭粉或者墨鱼汁做成的，加黑色芝麻粉也是可以的。首先将墨鱼打成汁，再加入适当的水，最后用这个黑色的墨鱼汁和面，这样做出来的饺子皮就是黑色的啦。
2、紫色饺子皮是拿紫甘蓝切碎，同样榨成汁水后和面粉和在一起就可以制作出来了。（2）红色饺子皮就是拿红色的水果榨汁，比如草莓、西红柿等榨出来的汁水和面粉和在一起就可以制作成红色饺子皮了。
3、黑色：加入黑米粉或黑芝麻面。巧克力色：加入荞麦面。淡黄色：加入玉米面。橙色：加入胡萝卜汁。翡翠色：加入菠菜汁或芹菜汁等。紫色：加入紫甘蓝汁。黄色：加入鸡蛋黄液。青白色：加入鸡蛋青液。珊瑚色：加入西红柿汁。
4、一般有下面几种颜色可以试试。黑色，是加了墨鱼汁。红色，可以用火龙果汁。橙色，可以用胡萝卜。紫色用紫薯或者紫甘蓝都可以。黄色的用南瓜泥。
5、南瓜泥做出的饺子皮比较会发粘所以南瓜不是首选。橙色：胡萝卜、橙子。更多：紫色：紫薯、紫甘蓝、葡萄、石榴、桑葚。黑色：墨鱼汁、黑米粉、黑芝麻粉。水晶透明色：将木薯粉、澄粉、盐混合。
6、彩虹饺子皮的做法大全：准备好材料：面粉、菠菜、盐、水。
什么蔬果汁做饺子皮,颜色好看呢?
红色 西红柿，红心火龙果、西瓜汁、红苋菜汁、草莓汁。绿色 菠菜、小白菜、芹菜、绿豆粉、黄瓜。黄色 玉米面、南瓜、蛋黄液。黄桃和香蕉泥（微黄色）。南瓜泥做出的饺子皮比较会发粘。所以南瓜不是首选。
问题一：彩色饺子皮用什么蔬菜做出来的颜色好看 黄色的用胡萝卜汁。绿色的用波菜汁，紫色用紫甘兰汁。
西兰花，冬瓜，紫红薯全是自己家种的，也不用去买。天天都按老一套去吃，不要说小孩，成年人都烦了，因此我总是变着花式的做给家人们吃。
到此，以上就是小编对于宝宝水饺皮的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
