素馅儿的饺子用什么样的（素馅饺子用哪几种蔬菜）

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素饺子馅有：白菜猪肉馅水饺白菜猪肉馅，是最为普遍的饺子。是由猪肉、白菜和其他调味料调制而成的饺子馅。把猪肉绞成肉馅，白菜打碎或者剁碎，把白菜加入盐“杀”一下水分，白菜挤干水分后，再猪肉馅一起调制。

韭菜鸡蛋馅饺子，香菇鸡蛋木耳馅饺子，莴苣素水饺，西葫芦素水饺，韭菜豆腐饺子等。饺子源于古代的角子。饺子原名娇耳，是我国南阳人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。

韭菜鸡蛋馅饺子食材准备：韭菜500g、鸡蛋5个、虾皮适量、盐少许、花生油适量。香菇鸡蛋木耳馅水饺食材准备：蘑菇100g、鸡蛋4个、木耳100g、粉丝1团。

海米韭菜素饺子馅（1）原料：韭菜半斤，木耳1把，海米1把，鸡蛋3个，色拉油2汤匙，味极鲜酱油、鸡精、盐适量。（2）做法步骤：韭菜、木耳和鸡蛋按上述方法处理好，海米用温水洗净后也剁碎。

素三鲜水饺素三鲜水饺是一种常见的饺子馅料，它的主要材料包括韭菜、鸡蛋和海米。海米提前泡发后切碎，鸡蛋炒熟后剁碎，韭菜切成末，木耳切成末。将这些材料与调味料一起搅拌均匀，最后包入饺子中。

有些人喜欢吃饺子，但是又怕胖，那么我们就可以选择吃素馅饺子哦。接下来，我就和大家详细讲解一下素馅饺子的种类有哪些吧。

1、素馅饺子有：韭菜虾仁馅、鲜香豆腐素馅、韭菜鸡蛋馅、白菜粉条馅、西葫芦鸡蛋馅、白菜豆腐素馅、白菜胡萝卜素馅、香菇馅、酸菜馅、荠菜馅等。

2、香菇木耳馅：以干香菇、木耳、豆腐为主要原料，口感细腻，味道鲜美。菠菜豆干馅：以菠菜、豆干、面粉为原料，色彩翠绿，质地滑嫩。青菜口蘑馅：以青菜、口蘑、芹菜等蔬菜为主要原料，清爽可口。

3、素饺子馅有菠菜粉条馅、白菜馅、韭菜馅、芹菜馅、萝卜丝馅、香菇玉米馅、胡萝卜白菜馅、酸菜馅、野菜馅、香菇豆干馅、野菜豆腐馅、西葫芦馅等。

4、素馅儿饺子有：胡萝卜馅、白菜香菇馅、五色素馅、白菜胡萝卜馅、白菜黑木耳馅、白菜豆腐馅、西葫芦馅、芹菜馅、什锦馅。以下列出一种做法：芹菜馅主料：有芹菜1斤、豆腐皮1张、胡萝卜一个、姜一块。

5、素馅饺子有：白菜木耳胡萝卜馅白菜馅绝对是包饺子的首选食材，好吃便宜又营养，关键还有好的寓意，白菜谐音“百财”，又招财，聚财的意思，所以过年期间一定要吃顿白菜馅的饺子。

白菜木耳胡萝卜馅白菜馅绝对是包饺子的首选食材，好吃便宜又营养，关键还有好的寓意，白菜谐音“百财”，又招财，聚财的意思，所以过年期间一定要吃顿白菜馅的饺子。

韭菜馅饺子：是一道由韭菜、太白粉等材料制作而成的美食，口味鲜美，深受广大人民的喜爱。香菇木耳馅饺子：是以木耳、香菇、饺子皮、盐、醋、白糖为主料的菜品。莴苣素饺子：以莴苣为主料的水饺，口感爽脆。

素馅饺子有1白菜木耳胡萝卜馅白菜馅绝对是包饺子的首选食材，好吃便宜又营养，关键还有好的寓意，白菜谐音“百财”，又招财，聚财的意思，所以过年期间一定要吃顿白菜馅的饺子食材白菜，胡萝卜，木耳，香油，生抽。

白菜素饺子是最好吃的素馅之一。首先，白菜和胡萝卜都非常新鲜，搭配在一起能增加饺子的口感和味道。其次，白菜和胡萝卜的配搭能够使饺子更加美观。最后，白菜素饺子本身的口感非常清淡，没有过多的调料，吃起来非常清新。

素馅饺子最好的三种馅是香菇素菜、萝卜粉丝、香菇馅。香菇素菜香菇素菜饺子是一道美味可口的素菜饺子子。制作方法简单，原料饺子括中筋粉、酵母、泡打粉、糖、青菜、香菇、笋、麻油、盐和味精。

韭菜鸡蛋馅饺子食材准备：韭菜500g、鸡蛋5个、虾皮适量、盐少许、花生油适量。香菇鸡蛋木耳馅水饺食材准备：蘑菇100g、鸡蛋4个、木耳100g、粉丝1团。

第七芹菜素饺子特别的大家说，芹菜素的饺子也是特别的鲜美。芹菜富有营养还可以降血压。加上鸡蛋的香味，吃起来咯吱咯吱的特别有感觉，香中带脆，值得一试。

韭菜素饺子馅原料：韭菜半斤，花生油2汤匙，鸡蛋三个，木耳一把，盐5匙。准备工作：木耳泡发，韭菜洗净控水。做法步骤：泡发的木耳洗净控水，切碎。韭菜也切碎，加花生油拌匀。

白菜+香菇准备好食材（大白菜，香菇，灌装橄榄菜末，香油，盐）；将大白菜洗净切碎，放少许盐腌10分钟，挤掉水分待用；香菇切碎备用；往白菜馅里加橄榄菜末，顺时针稍微拌匀；再放香菇和油、盐，顺时针拌匀。

白菜素饺子白菜素饺子是最好吃的素馅之一。首先，白菜和胡萝卜都非常新鲜，搭配在一起能增加饺子的口感和味道。其次，白菜和胡萝卜的配搭能够使饺子更加美观。

素三鲜馅原料：冬笋一个，香菇一斤，鸡蛋3个做法：冬笋剥壳，切成均匀的片状，放入开水锅中煮约10分钟左右，水中最好放少量盐一起煮。煮好冬笋后捞出晾凉，将冬笋剁成碎末，放好备用。

以上内容就是解答有关素馅儿的饺子用什么样的的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。