槐花韭菜猪肉饺子,槐花韭菜猪肉饺子馅的做法

本篇目录：

1、现摘的槐花，洗净。焯水，攥水，韭菜切碎。葱姜花椒大料泡水后，油炸油拌馅。葱姜花椒水，打好五花肉，加入调料。槐花韭菜加入到肉里面搅拌完成出锅。

2、槐花饺子馅的做法如下：准备材料：槐花（200克）、韭菜、猪肉、葱20克、蒜20克、老抽10克、生抽20克、食盐4克、花椒数粒、食用油适量、芝麻油10克。

3、槐花500克猪肉、500克饺子皮、500克生抽、1勺盐、2勺花生油、3勺五香粉、鸡蛋两枚、葱姜花椒水适量、韭菜适量。具体步骤如下：现摘的槐花、洗净、焯水，攥水。韭菜切碎。葱姜花椒大料泡水后，油炸油拌馅。

4、准备用料。槐花、猪肉、韭菜、葱、姜、花椒面、花生油。猪肉剁细，加葱、姜、花椒面、味极鲜搅拌均匀入味。槐花洗净焯开水，过冷水，攥干，稍微剁几下，注意不要剁太细。韭菜洗净控水后切细。

5、食材：猪肉馅 600g、槐花 750g、面粉 450g、韭菜 100g、姜适量、胡椒粉适量、花椒粉适量、盐适量、香油适量、蚝油适量、味精适量、料酒适量采摘的新鲜槐花，在清水中泡15分钟，淘洗干净备用。

6、槐花控干水分后上锅蒸5分钟，出锅晾凉切碎。韭菜摘洗干净切碎，猪肉剁成肉末，生姜也切成末。鸡蛋拌匀，加入2大勺豆瓣酱腌制。找个干净无水的容器，调入食用油，盐、鸡精、生抽，拌匀即可。

首先是和面了，一般饺子和面条要用凉水和面，把活好的面团先放一段时间，正好这段时间我们可以拌馅儿。锅里加水烧开，放入花椒，熬制花椒水，最后花椒水不要太多，然后关火盛出放凉备用。

选择这种半开不开的槐花最清香和有营养，包饺子做馅才好。

槐花洗净沥干。生姜切丁，准备猪肉沫，将鸡蛋，盐，蚝油，五香粉，鸡精，蚝油，酱油，白糖，生姜，搅拌均匀。放入槐花，沿一个方向搅拌均匀。这时候槐花馅料就调好了，准备好饺子皮。

好吃的槐花饺子肉馅做法如下：工具/材料：猪前腿肉、槐花、盐、味精、白砂糖、料酒、生抽、老抽、生姜、白胡椒粉、芝麻油、筷子、菜刀、绞肉机。选择一块肉质较好的猪前腿肉，清洗干净。

槐花500克猪肉、500克饺子皮、500克生抽、1勺盐、2勺花生油、3勺五香粉、鸡蛋两枚、葱姜花椒水适量、韭菜适量。具体步骤如下：现摘的槐花、洗净、焯水，攥水。韭菜切碎。葱姜花椒大料泡水后，油炸油拌馅。

准备用料。槐花、猪肉、韭菜、葱、姜、花椒面、花生油。猪肉剁细，加葱、姜、花椒面、味极鲜搅拌均匀入味。槐花洗净焯开水，过冷水，攥干，稍微剁几下，注意不要剁太细。韭菜洗净控水后切细。

1、槐花鸡蛋馅。把槐花摘入水盆中清洗干净，沥去水分，备用。鸡蛋炒熟，加入食盐，加入洗好的槐花，搅拌均匀，槐花鸡蛋馅调好了。槐花豆腐馅。把豆腐切成小丁，用油炸一下，和槐花加食盐搅匀，即成槐花豆腐素馅。

2、包入适量的槐花肉馅，馅料不要太多也不要太少，紧着饺子皮的中间放，然后对折，捏紧收口就行。

3、首先是和面了，一般饺子和面条要用凉水和面，把活好的面团先放一段时间，正好这段时间我们可以拌馅儿。锅里加水烧开，放入花椒，熬制花椒水，最后花椒水不要太多，然后关火盛出放凉备用。

4、槐花包饺子调馅方法如下：主料：槐花500克、猪肉500克、饺子皮500克。辅料：生抽1勺、盐2勺、花生油3勺、五香粉半勺、鸡蛋两枚、葱姜花椒水适量、韭菜适量。现摘的槐花，洗净。焯水，攥水，韭菜切碎。

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