本篇目录:
- 1、茴香猪肉馅的做法
- 2、正宗茴香猪肉馅的做法
- 3、茴香猪肉饺子馅的做法
- 4、猪肉茴香饺子馅的做法
- 5、茴香猪肉馅饺子怎么调馅
茴香猪肉馅的做法
做法:准备一块肥瘦相间的猪肉,改刀切成小块后,剁成肉馅。调味:肉馅中加入适量的葱姜末,一点生抽入底味,期间少量多次打入清水,顺着一个方向搅拌均匀 。准备适量的茴香,放到清水中清洗干净,放到菜板上改刀切碎。
将面粉中加适量温水,混合在一起,揉搓成面团,盖湿布醒一会儿。猪肉洗净剁成馅,茴香洗净沥干切碎,葱、姜切碎。
茴香猪肉馅具体做法如下:准备材料:猪肉馅 500克、茴香 500克、大葱 1根、姜 1小块、盐 2茶勺、十三香 2茶勺、香油 2汤勺。第一步把材料准备好,放一旁备用。然后使用菜刀把葱姜切末备用。
正宗茴香猪肉馅的做法
茴香苗摘好洗净水中加入少许面粉将茴香苗浸泡半小时。泡好的茴香苗洗净控干水分。白面和成面团。猪肉馅倒入拌馅子的盆子中;放入盐、花椒粉、味精、鸡精、耗油、姜末搅拌均匀。搅拌好的肉馅最后放入香油。
茴香猪肉馅饺子调馅的方法如下:主料:鲜茴香300克、鲜猪肉馅300克。
准备一块肥瘦相间的猪肉,改刀切成小块后,剁成肉馅。调味:肉馅中加入适量的葱姜末,一点生抽入底味,期间少量多次打入清水,顺着一个方向搅拌均匀 。准备适量的茴香,放到清水中清洗干净,放到菜板上改刀切碎。
在肉馅里面放入水和料酒,然后就是朝着一个方向进行搅拌,起劲2将葱姜切成末,放到肉馅里面3将茴香洗干净了,沥干水分,切碎了,然后放到肉馅里面,再放入盐生抽饺子馅调料香油搅拌均匀了4在面粉里面。
茴香猪肉饺子馅的做法
茴香猪肉馅饺子的做法 猪肉馅中加入葱姜末。热油中放入13香,花椒粒和大料。注意别炸糊了。肉馅中放入生抽,老抽,料酒,蚝油,盐,鸡精。再打入两个鸡蛋搅匀。将茴香洗干净,控水待用。
茴香肉馅饺子 食材:茴香、猪肉 配料:食盐、生抽、香油、葱姜 做法:准备一块肥瘦相间的猪肉,改刀切成小块后,剁成肉馅。
茴香猪肉饺子馅的做法如下:主料:小麦面粉适量。辅料:猪肉适量、茴香适量。调料:食盐适量、酱油适量、葱适量、姜少许、香油少许、十三香适量、胡椒粉适量。将面粉中加适量温水,混合在一起,揉搓成面团,盖湿布醒一会儿。
茴香饺子馅 材料:茴香、肉馅(猪肉)、葱、姜、五香粉、盐、鸡精、香油、生抽、饺子皮、水、色拉油 过程:茴香洗净后先控水份,将葱姜剁碎后放入肉馅里。在肉馅里调入适量的盐、鸡精、生抽、五香粉。
猪肉茴香饺子馅的做法步骤如下:材料准备:主料猪肉馅400克、茴香400克、大葱30克、鲜姜15g、生抽适量、料酒适量、花椒粉适量、家乐浓汤宝一块、食盐适量、黄豆酱20g、食用油20g。
茴香猪肉饺子馅的做法:主料:猪肉馅500克、茴香500克。辅料:大葱1根、姜1小块、盐2茶勺、十三香2茶勺、香油2汤勺。步骤:准备茴香和猪肉馅。
猪肉茴香饺子馅的做法
1、茴香猪肉馅饺子的做法 猪肉馅中加入葱姜末。热油中放入13香,花椒粒和大料。注意别炸糊了。肉馅中放入生抽,老抽,料酒,蚝油,盐,鸡精。再打入两个鸡蛋搅匀。将茴香洗干净,控水待用。
2、准备一块肥瘦相间的猪肉,改刀切成小块后,剁成肉馅。调味:肉馅中加入适量的葱姜末,一点生抽入底味,期间少量多次打入清水,顺着一个方向搅拌均匀 。准备适量的茴香,放到清水中清洗干净,放到菜板上改刀切碎。
3、茴香猪肉饺子馅的做法如下:主料:小麦面粉适量。辅料:猪肉适量、茴香适量。调料:食盐适量、酱油适量、葱适量、姜少许、香油少许、十三香适量、胡椒粉适量。将面粉中加适量温水,混合在一起,揉搓成面团,盖湿布醒一会儿。
4、准备茴香和猪肉馅。调味品:盐、十三香和香油是最基础的,喜欢放老抽和其它调料可以根据自己口味加。葱姜切末备用。将茴香用淡盐水浸泡10分钟,然后用流动水清洗干净。把洗干净的茴香去根切碎。
5、猪肉茴香饺子馅的做法步骤如下:材料准备:主料猪肉馅400克、茴香400克、大葱30克、鲜姜15g、生抽适量、料酒适量、花椒粉适量、家乐浓汤宝一块、食盐适量、黄豆酱20g、食用油20g。
6、茴香猪肉馅的做法 做法:准备一大盆清水加入适量盐搅拌化开,放入摘干净的茴香苗浸泡15分钟,盐水浸泡可以杀死茴香苗中残留的虫卵,并使茴香苗保持翠绿。
茴香猪肉馅饺子怎么调馅
1、准备一块肥瘦相间的猪肉,改刀切成小块后,剁成肉馅。调味:肉馅中加入适量的葱姜末,一点生抽入底味,期间少量多次打入清水,顺着一个方向搅拌均匀 。准备适量的茴香,放到清水中清洗干净,放到菜板上改刀切碎。
2、猪肉馅中加入葱姜末。热油中放入13香,花椒粒和大料。注意别炸糊了。肉馅中放入生抽,老抽,料酒,蚝油,盐,鸡精。再打入两个鸡蛋搅匀。将茴香洗干净,控水待用。将控干水的茴香切好。
3、将面粉中加适量温水,混合在一起,揉搓成面团,盖湿布醒一会儿。猪肉洗净剁成馅,茴香洗净沥干切碎,葱、姜切碎。
4、步骤:准备茴香和猪肉馅。调味品:盐、十三香和香油是最基础的,喜欢放老抽和其它调料可以根据自己口味加。葱姜切末备用。将茴香用淡盐水浸泡10分钟,然后用流动水清洗干净。把洗干净的茴香去根切碎。
5、茴香猪肉馅的做法 做法:准备一大盆清水加入适量盐搅拌化开,放入摘干净的茴香苗浸泡15分钟,盐水浸泡可以杀死茴香苗中残留的虫卵,并使茴香苗保持翠绿。
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