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彩色水饺皮都用些什么蔬菜汁啊?
1、红色 西红柿，红心火龙果、西瓜汁、红苋菜汁、草莓汁。绿色 菠菜、小白菜、芹菜、绿豆粉、黄瓜。黄色 玉米面、南瓜、蛋黄液。黄桃和香蕉泥（微黄色）。南瓜泥做出的饺子皮比较会发粘。所以南瓜不是首选。
2、彩色饺子皮用的蔬菜有：西红柿、胡萝卜、菠菜、紫甘蓝、鸡蛋黄、芋头。
3、但建议尽量使用前两种方式，既保证菜汁的新鲜程度，又可以保证全面地吸收蔬菜的营养，还可避免食品添加剂的摄入。下面是几种颜色的饺子皮制作法：白色：即普通的白面。黑色：加入黑米粉或黑芝麻面。巧克力色：加入荞麦面。
4、饺子皮五颜六色，我们可以这样做：彩色饺子需要准备一些蔬菜汁，下面的放在具体做法步骤：食材：菠菜，胡萝卜，紫甘蓝，面粉，清水，盐，白醋。制作方法：准备一把菠菜，首先来制作绿色的蔬菜汁。
包饺子的蔬菜汁怎么做
1、玉米面与饺子粉混合揉成面团即可。橙色——胡萝卜汁 胡萝卜削皮上锅蒸，蒸软后切小块打成浆即可。紫色——紫薯粉 将适量紫薯粉加入饺子粉揉成面团即可。黑色——墨鱼汁 将少量墨鱼汁加入饺子粉揉成面团。
2、做面皮需要用到的三色蔬菜。 胡萝卜切块，开水中煮一分钟，放入搅拌机中绞碎，放入搅拌机中，加少量水，榨汁，过滤出蔬菜汁。用过筛器或者滤网都可以。
3、想用蔬菜汁做饺子皮，首先先选好自己想要的颜色、再使用蔬菜来调汁。一般来说，咱们家庭常用的蔬菜调汁有：南瓜、菠菜、紫甘蓝、草莓、火龙果、黑芝麻等等。
4、韭菜摘洗干净，虾仁我是买的我们烟台当地的新鲜小红虾，自己剥出来的虾仁。韭菜用刀切碎，大白菜用刀剁碎。猪肉洗净后，用刀剁碎，家人还是喜欢传统的味道。
十种蔬菜汁包饺子
1、红色 西红柿，红心火龙果、西瓜汁、红苋菜汁、草莓汁。绿色 菠菜、小白菜、芹菜、绿豆粉、黄瓜。黄色 玉米面、南瓜、蛋黄液。黄桃和香蕉泥（微黄色）。南瓜泥做出的饺子皮比较会发粘。所以南瓜不是首选。
2、绿色饺子：菠菜汁或者芹菜汁和面。红色饺子：西瓜汁和面或者用草莓泥和面就可以。黄色饺子：和面掺入细玉米面。蓝色饺子：黑枸杞泡水和面，或者用蝶豆花泡水取汁和面。
3、绿色：用菠菜汁。白色：即普通的白面。黑色：加入黑米粉或黑芝麻面。巧克力色：加入荞麦面。淡黄色：加入玉米面。橙色：加入胡萝卜汁。紫色：加入紫甘蓝汁。黄色：加入鸡蛋黄液。
4、想用蔬菜汁做饺子皮，首先先选好自己想要的颜色、再使用蔬菜来调汁。一般来说，咱们家庭常用的蔬菜调汁有：南瓜、菠菜、紫甘蓝、草莓、火龙果、黑芝麻等等。
小伙伴们，上文介绍蔬菜汁包饺子怎么做的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。
