云吞皮可以当饺子皮用吗_云吞皮可以直接煮吗

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其次，做混沌皮的话，就不能跟饺子皮一样了，混沌皮一定要是非常硬的，所以在活面的时候呢，水一定不要加的太多，否则很容易将来混沌会煮烂的。

云吞：云吞皮较薄。抄手：抄手皮较薄。形状不一水饺：皮的形状是圆形。馄饨：皮的形状是四方形。云吞：皮的形状是四方形。抄手：皮的形状是四方形。

饺子和馄饨皮原料一样的。饺子皮是圆形的。馄饨皮是方形的。一眼就可以分辨出来。目前市场上都是压制出来的，其厚薄也不同，饺子皮厚，馄饨皮薄。

馄饨和饺子的区别并不是就在于皮馄饨的皮除了是方形以外，还是微黄色的，因为其中加入了鸡蛋。在馅方面，馄饨的馅以猪肉为主，很少加入蔬菜，有时根据地方，可能会加入一些像虾之类的海鲜。

饺子皮和馄饨馅，这是不同的概念。饺子皮是用来包饺子用的。馄饨馅是用来做馄饨的时候包在里面的馅料。

云吞皮和饺子皮不一样 -云吞皮云吞皮的形状是四方形，经过水煮的云吞，云吞皮会变淡黄色。-水饺皮水饺皮的形状是圆形，此皮是适合用来水煮的水饺。

1、馄饨皮和水饺皮没有本质的区别，但是有形状和薄厚的区别。以北京的“馄饨侯”为例，馄饨皮为边长约6厘米的正方形，或顶边长约5厘米，底边长约7厘米的等腰梯形；而水饺皮则为直径约7厘米的圆形。

2、馄饨皮和饺子皮不一样，下面来看看有哪些不同：馄饨皮与水饺皮的差别馄饨皮和水饺皮没有实质的差别，可是有样子和厚薄的差别。

3、不一样。根据查询懂得网显示，馄饨皮使用的材料主要有面粉、食用纯碱、水、鸡蛋，而饺子皮常用的食材主要有中筋面粉、水、食盐，并且馄饨皮是很薄的，饺子皮相对较厚。

馄饨皮可以包饺子蒸，但是口感不筋道，所以一般不用馄饨皮包饺子。

再把馄饨皮对折出一个三角形，如下图。然后再把馄饨皮的两边紧紧捏住，如下图。这时再用手把饺子馅往中间挤，如下图。下图是挤好后的形状，也可按照自己的习惯去包。

能是能，不过馄饨皮薄一些，适合吃汤的。不过其实也不太影响，就相当于馅包大一点，也行的。

首先，将饺子皮平摊在手里，然后取适量饺子馅放在饺子皮上。取适量饺子馅放在饺子皮上后，将饺子皮葱棱边往里卷，大约卷到饺子皮三分之一面积左右。

边淋水边用筷子搅拌，面粉都成絮状后，再活成面团，加盖或保鲜膜醒面三十分钟，取出揉一揉，饺子皮搓成长条，分小剂子，擀圆皮。馄饨皮可上面条机或手擀成大薄片，切成正方形即可。也有用馄饨皮包饺子的。

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