香菜角瓜饺子的做法大全_角瓜鸡蛋香菜包蒸饺好吃吗

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鸡蛋打散，加入适量盐、花椒粉搅散，锅内倒油，调小火。倒入搅匀的鸡蛋，用筷子迅速搅拌，直至成为细小蛋碎，出锅的时候加入葱花。角瓜搓丝，加入三小勺盐，拌匀，搁置10分钟。挤出水分，切碎。

温水加入面粉中，一点一点的加，用手将面粉打成雪花状的絮絮，然后将面粉絮絮揉成一团盖湿布醒上半个小时后，揉光滑。把角瓜洗干净，鸡蛋，面粉，粉条用水泡好准备好备用。角瓜擦丝，放盐腌制10分钟，去水分。

备馅。先把角瓜在磨床上磨成细丝，用盐揉一下，拧出水分，注意不要拧得太干，然后备用。把各种调料放进肉馅里搅拌均匀，调料可根据个人口味来定。和面。把面用开水烫三分之一，其它的用温水和好，然后备用。

角瓜鸡蛋虾仁饺子馅的做法如下：工具／原料：角瓜800克、虾仁200克、鸡蛋3个、盐适量、葱适量、食用油适量、姜少许、鸡精少许。角瓜清洗干净，竖着切成两半，用勺子把中间的瓜瓤去掉，然后用刨丝器刨成丝。

西葫芦虾仁水饺原料：西葫芦、虾仁、面粉、鸡蛋、木耳、香油、花生油、蚝油、盐、姜末、葱末。做法步骤：第1步、鸡蛋.虾仁.西葫芦。第2步、木耳，用温水泡30分钟，上锅煮5分钟。第3步、面粉，倒入适量清水，用筷子搅拌成絮状。

把猪肉馅和西葫芦加在一起，加五香粉胡椒粉鸡精香油味级鲜拌均匀。最后包饺子时再加少许的盐拌均匀。把面团再揉揉搓成长条，分成小剂子。1撒一些面粉，用手压扁，擀成薄圆片。1加馅。

将准备好的虾仁改刀切成小丁放入碗中，然后加入少许胡椒粉，少许料酒，搅拌均匀腌制10分钟。（用西葫芦调饺子馅时，可以搭配少许量的虾仁，这样包出来的饺子味道会更加的鲜美。

天天吃都不腻的素馅食材：饺子皮，西葫芦一个，胡萝卜半个，木耳适量，韭菜一小把，鸡蛋三个，虾皮一勺。做法：西葫芦，胡萝卜切丝，放一勺食用盐腌10分钟，再挤干水分放入大碗中。放入切好的韭菜，木耳碎，炒熟的鸡蛋碎。

把西葫芦洗干净备用。西葫芦去皮去瓤，然后借助工具擦成丝，撒点盐挤去水分，剁碎。猪肉剁碎，放入油、盐、五香粉、葱姜末、香油、生抽老抽调成馅，顺着一个方向搅，搅上劲。放入剁碎的西葫芦。

原料：面粉、西葫芦、猪肉、香油、盐、五香粉、姜、韭菜、花椒，好吃。将西葫芦用盐水泡洗干净，用抹布擦成丝，绕圈擦，剩下瓜瓤。在葫芦丝里少放一点盐。水出来后，把水挤出来，加入香油拌匀，让香油包不住水。

角瓜用工具擦成丝，放入一勺盐拌匀，会出很多水分。香葱切碎。火腿午餐肉罐头切碎，不用太小快，黄豆粒大小。角瓜攥干水分，放入午餐肉，小葱。放入盐、胡椒粉和油拌匀。提前把面和好。

猪肉馅中加入姜末，适量精盐、一品鲜酱油、十三香、蚝油、一捏白糖，少许老抽提色，分次加入少量清水，顺着一个方向搅拌，直至馅料粘稠有弹性。加入大葱末和一匙香油搅拌均匀，加入适量食用油搅拌均匀。

将猪肉馅和角瓜丁混合在一起，加入适量的姜蒜末、盐、鸡精、香油、料酒、鲜芹菜。搅拌均匀后放入冰箱冷藏30分钟，使其口感更佳。在饺子皮中放入角瓜馅，拧成馄饨状，放入锅中用花生油煎熟，也可以直接水煮。

准备食材：角瓜500克、猪肉馅200克、香菇40克、葱花8克、生抽8ml、香油5ml、盐6克、鸡精2克、五香粉3克。将肉馅倒入大碗中，放入葱花、生抽8ml、香油5ml、盐6克、鸡精2克、五香粉3克。

角瓜500克，猪肉馅200克，香菇40克，葱花8克，生抽8ml，香油5ml，盐6克，鸡精2克，五香粉3克。

小伙伴们，上文介绍香菜角瓜饺子的做法大全的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。