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拉瓜虾仁饺子怎么做好吃

角瓜洗净擦丝。往角瓜丝中加盐巴，搅拌均匀后用力攥干。虾仁去除虾线，稍剁几刀，不要太碎。鸡蛋炒熟用铲子切碎。将角瓜丝，虾仁，鸡蛋碎一并放入容器，加盐，味精，葱花等，调成适合自己口味的馅。

步骤 1 饺子粉加水揉成面团，盖湿布备用。其间再揉两遍。如果第二天早上用，多揉一会儿，直接装入保鲜袋放入冰箱中冷藏。步骤 2 肉剁碎放盆中，虾仁去虾线切两刀后放肉馅中，放入葱末姜末，胡椒粉，花生油，蚝油拌匀。

吊瓜虾仁饺子怎么做窍门 第1张

水晶虾饺的做法步骤 100g澄面加入10克玉米淀粉，加2克盐，一点点加入开水搅拌成絮状，然后盖上盖子焖5分钟2 刚开始有点黏，加入剩余的玉米淀粉，然后揉成团3 然后加入少许植物油，继续揉揉揉然后备用4 虾去。

将炒散的鸡蛋（3个）、黄瓜（1根）、虾仁（10个）一同放进碗中，加1勺盐、适量味精、1勺蚝油、1勺五香粉、2勺生抽、1勺芝麻香油，搅拌均匀。

白吊瓜吃法包饺子怎么吃

1、鸡蛋打散，炒锅加入适量的油，煎熟鸡蛋。吊瓜去皮洗净，擦丝，撒盐拌匀5分钟后攥掉水分，红椒洗净切碎，葱姜切碎。取大盆，加入所有馅料食材。加入适量的盐、蘑菇粉拌匀即可。

2、吊瓜馅饺子做法一，材料 生抽，猪肉，韭菜，吊瓜，盐，鸡精，姜，味精，五香粉，食用油，香油 做法 吊瓜去掉皮，切成粒。韭菜切成末，加入适量韭菜可以达到提味的效果。

吊瓜虾仁饺子怎么做窍门 第2张

3、峰儿话语：1，嫩方瓜水分含量多，一定要捏去多余的水分，不然不好包。老方瓜已经面面的了，就不可以做馅包饺子吃了。2，煮饺子的时候，要大锅多放些水，一次不要加入太多的饺子，就不会煮坏了。

黄瓜虾仁馅饺子怎么包

1、把切成丁的黄瓜、虾仁和肉馅放入大盆，放入适量白糖、酱油、盐、花生油，拌匀。这个时候面饧好了，将饧好的面搓成长条，用刀成面剂儿。用擀面杖把面剂儿擀开，擀成薄面皮。

2、虾仁黄瓜饺子馅的做法如下：鲜虾去头和尾，去虾线，切成小丁，用盐、料酒、生姜末腌半小时，炒鸡蛋并划散。黄瓜切丁，有时间的话放点盐腌一会儿，出水后把水倒掉。

3、鲜虾冷冻一小时，去壳切小段；葱、姜切末，肥瘦相宜的猪肉剁成肉馅，放入适量的姜末，少许胡椒粉，一勺生抽、老抽，搅拌均匀，腌制15分钟。黄瓜用擦丝器擦成细丝，再用刀剁碎。

吊瓜虾仁饺子怎么做窍门 第3张

4、把黄瓜切碎，加入一丁点盐，挤出水份。把泡好的木耳也切碎，再加入上部的肉馅，搅拌均匀后加入适量的葱末，不要用力搅拌，轻轻拌匀即可。擀好水饺皮 包饺子，先放黄瓜肉馅，再放置一个虾仁。包好了，馅料多多才过瘾。

西葫芦虾仁水饺的做法

1、西葫芦虾仁水饺 原料：西葫芦、虾仁、面粉、鸡蛋、木耳、香油、花生油、蚝油、盐、姜末、葱末。 做法步骤： 第1步、鸡蛋.虾仁.西葫芦。 第2步、木耳，用温水泡30分钟，上锅煮5分钟。 第3步、面粉，倒入适量清水，用筷子搅拌成絮状。

2、将西葫芦用水清洗干净，然后将西葫芦擦成细丝，把擦好的西葫芦丝放入盆中，加入一勺食用盐搅拌均匀，大约需要腌制10分钟左右即可，这样做的目的是为了腌制出西葫芦里面的水分。

3、【制作方法】 面粉加精盐和冷水和成面团，饧好备用。 西葫芦洗干净切成丝，虾仁洗干净切成碎粒，再加入香油、植物油和调味料，和成陷备用。

4、西葫芦鸡蛋虾饺的做法 面粉一边加水一边用筷子搅拌成絮状后开始揉面，揉到面光手光后醒1小时。西葫芦，蘑菇刨丝撒点盐腌出水，鸡蛋炒碎，胡萝卜切短丝炒软。剥虾仁切丁加生姜片料酒生抽腌制15分钟后去掉生姜片。

5、西葫芦鸡蛋虾仁饺的做法 西葫芦对半开，挑出中间的籽，然后擦丝，放入少许盐，用手抓匀后放一边让其出水。

黄瓜虾仁饺子馅怎么调

1、洗净黄瓜和活虾。黄瓜切成丝，放盐腌制。活虾挑出虾线。虾去壳切丁。虾丁倒入料酒、酱油、盐，搅拌均匀腌制15分钟。黄瓜切丁，放入腌好的虾丁，搅拌均匀，馅就做好了。

2、黄瓜虾仁馅饺子的做法 虾 黄瓜鸡蛋 将虾去头、去皮、去虾线切碎。黄瓜擦成丝。鸡蛋摊成鸡蛋饼。将鸡蛋切碎。将虾、鸡蛋、黄瓜放入容器中放入料酒、盐、胡椒粉、香油搅拌均匀。

3、虾仁黄瓜饺子馅的做法如下：鲜虾去头和尾，去虾线，切成小丁，用盐、料酒、生姜末腌半小时，炒鸡蛋并划散。黄瓜切丁，有时间的话放点盐腌一会儿，出水后把水倒掉。

4、虾饺子馅做法如下：韭菜鲜虾馅、黄瓜虾仁馅、鲜肉虾仁饺子馅、芦笋虾仁馅、香菇鲜肉虾仁馅。韭菜鲜虾馅 准备虾仁400克、肉馅250克、韭菜300克、鸡蛋3个、黑木耳100克，所以食材像这样摆好，开始搅拌。

5、食材准备：鲜虾、饺子皮、猪肉、黄瓜、葱、姜、蚝油、盐、食用油。

6、黄瓜虾仁肉饺子的做法 提前把虾仁去虾线，备用。面也提前揉好。木耳提前泡发。剁肉馅，选择很嫩的肉，我买的是金锣一号肉，剁好后加适量姜末，花椒粉还有酱油腌制一个小时。

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