本篇目录:
- 1、火龙果做饺子皮不变色方法
- 2、火龙果饺子皮怎么做
- 3、火龙果包饺子怎么和面
火龙果做饺子皮不变色方法
1、将火龙果洗干净,去皮,将皮切成小块放入料理机,榨成糊状。火龙果皮糊糊跟面粉一起揉成光滑的团,盖上保鲜膜醒半个小时。肉加入一节藕,打成泥,加入适量的盐调味。
2、加一点白醋,可以保证火龙果饺子不变色。火龙果汁咱们可以用榨汁机榨,也可以用小勺压成泥,我这里是压的火龙果泥,为了效果更好,我把里面的籽给过滤出去了。

3、想用火龙果做饺子皮不变色,可以在和面的时候加入适量的碱。以下是制作方法和一些注意事项:食材清单方面: 主料:火龙果皮200克、面粉400克。 辅料:油适量、盐适量、5个香菇、150克猪肉馅。
4、取火龙果的外皮,把最外面的一层薄皮削去,冲洗干净。处理好的火龙果皮切成小块,放入果汁机,放入和火龙果一平的水量。启动机器,把火龙果搅打成细腻的泥状。用打好的果皮泥和面。
5、如果想保持原来的颜色,在和面时加入少量红曲粉增色。红曲粉是用红曲霉菌在大米中培养发酵而成的天然色素,对身体无害,一般人群均可食用。
火龙果饺子皮怎么做
1、取火龙果的外皮,把最外面的一层薄皮削去,冲洗干净。处理好的火龙果皮切成小块,放入果汁机,放入和火龙果一平的水量。启动机器,把火龙果搅打成细腻的泥状。用打好的果皮泥和面。

2、火龙果汁饺子皮的用料:火龙果半个、面粉500g。火龙果切半,过滤成汁。和面:水少许,少许加入面粉,顺时针搅动,将面粉变成一个面团。揉面:不停的揉至少10分钟,让面变的更有筋道。
3、把香菇、瘦肉洗净,剁碎,加入盐、油拌匀成馅。 取火龙果的外皮,把最外面的一层薄皮削去,冲洗干净后切成小块,放入果汁机,并放入和火龙果相平的水量,搅打成细腻的泥状。
4、操作步骤如下:1.食材有,红心火龙果一枚,面粉、肉馅、韭菜、花生油、食盐等适量。2.首先用破壁机将红心火龙果肉榨汁,放入面粉中和面至劲道,然后醒面20分钟。3.把韭菜切碎,加入肉馅、花生油、食盐等,搅拌均匀。
5、取2大勺面粉,烧开一小锅水,能将面和匀为标准。

火龙果包饺子怎么和面
火龙果打成泥,过滤出汁,加等量的面粉揉成一个软硬适中的面团,密封盖好。火龙果面粉2倍的面粉量加一半量的水,揉成一个白色面团,密封盖好。
火龙果汁饺子皮的用料:火龙果半个、面粉500g。火龙果切半,过滤成汁。和面:水少许,少许加入面粉,顺时针搅动,将面粉变成一个面团。揉面:不停的揉至少10分钟,让面变的更有筋道。
取火龙果的外皮,把最外面的一层薄皮削去,冲洗干净。处理好的火龙果皮切成小块,放入果汁机,放入和火龙果一平的水量。启动机器,把火龙果搅打成细腻的泥状。用打好的果皮泥和面。
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