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好看又好吃的绿色饺子,究竟是怎么做的?
如西兰花，青瓜，西蓝花，莴笋，红心火龙果等都可以弄成汁揉面。做到的饺皮，五颜六色，五彩缤纷，漂亮美味又有胃口。挑选拿菜汁或是小青菜等味道小一点瓜果蔬菜榨的汁来揉面，就可让面展现翠绿色，包出好看的绿色水饺。
水饺能够制成彩色面，小孩看到颜色好看就喜欢吃。
绿色的饺子怎么做成的 食材明细 主料 面粉适量 菠菜适量 水适量 辅料饺子馅适量 绿色饺子的做法步骤 请点击输入图片描述 1 菠菜榨汁备用。
家常面食翡翠饺子
1、主料：面粉500克、菠菜200克、猪肉500克 辅料：水200克、生抽15毫升、蚝油8毫升、盐10克、糖10克、料酒15毫升 翡翠饺子的做法步骤 菠菜先焯下水，切成小段。
2、翡翠元宝饺子的家常做法：主料：面粉、菠菜。辅料：调料、食盐、生抽、香菇、调和油。菠菜洗净榨汁。汁里少放些盐，面里加个鸡蛋，用菠菜汁和面，反复揉面团，三光为止（手光，盆光，面光），盖上盖子醒面团。
3、把原味面团揉成长条，放在菠菜面团中，卷起来；把面团切成一个饺子分量；擀成饺子皮；1放入菠菜馅；1收紧口，再捏成自己喜欢的形状；1这是包好的翡翠饺子。
4、翡翠饺子 食材：芹菜、菠菜、肉馅 做法：和面：破壁机放菠菜和水一比一，过滤好的菠菜汁倒入面粉中，搅拌成絮状，揉成光滑面团，盖保鲜膜醒20分钟。再和一个正常的面。
5、首先把菠菜清洗干净，然后锅中烧开水，放入菠菜烫熟，烫熟后马上捞出，不要煮太久了，捞出后过凉水，然后挤干水分，再切成小段。把菠菜放入料理机中，加适量清水，打成菠菜汁，然后过滤掉粗纤维。
做彩色饺子的颜色怎么做?
彩色饺子的做法：先和白面团，温水和面，水温不烫手为宜，和面要尽量硬一点，因为要醒面。然后用红萝卜汁和面，接着用菠菜汁和面，也可以用紫薯汁，选择自己喜欢的颜色即可。和好的面团分别用保鲜膜包起来备用。
第一步，准备五色的面团。准备高筋面粉500克，清水230克，盐2克，鸡蛋清一个。将面粉放入盆中，加入鸡蛋清，清水里加盐溶解后，分次加入面粉里，用筷子搅匀后，再用手揉成光滑均匀的面团。这样，白色的面团就做好了。
材料：普通面粉或饺子粉适量，菠菜适量。先将菠菜切碎挤出菜汁，用菜汁加适量水制成菠菜水。用菠菜水加适量面粉揉成绿色的面团备用。再用清水加适量面粉揉成白色的面团备用。
彩色饺子需要准备一些蔬菜汁，下面的放在具体做法步骤：食材：菠菜，胡萝卜，紫甘蓝，面粉，清水，盐，白醋。制作方法：准备一把菠菜，首先来制作绿色的蔬菜汁。
翡翠白菜饺子外观漂亮口感鲜美,翡翠白菜饺子需要放什么调料?
1、姜片剁碎、蒜头剁碎，随后把饺子馅、白菜、姜、蒜放一起向一个方位拌和。添加一个鸡蛋、食用盐适当、少量味精、少量花椒面、老抽王适当、植物油适当再次拌和。调味品可以按照自己口感来条。
2、翡翠白菜饺的做法：原料面粉500g、鲜菠菜200g、肉馅500g、大葱1根、大姜1块、味极鲜20g、盐、味精、糖、五香粉适量。菠菜洗净沥干水分用榨汁机打成菠菜汁。
3、翡翠白菜饺的做法 菠菜洗干净放入烧开的水烫一分钟左右，捞出过凉并切段，放入料理机里，加入少量的水榨成汁。用过滤网把菠菜汁过滤，渣子不要只要汁。
4、个个小剂子都捏圆，按扁。这是一步很重要的一个细节，要考虑到绿色面的走向，只有绿色边沿分当均匀，才能包出漂亮的“小白菜”。请点击输入图片描述 9 擀皮。
5、翡翠白菜蒸饺的做法教程：用料 主料：澄面70克、玉米淀粉20克、猪油7克、开水80克 辅料：盐 5克、前腿 60克、胡萝卜 30克、玉米粒 20克、蚝油 5克、胡椒粉 2克、食用绿色色素 5克。
6、再把饺子生坯放在胡萝卜片上，加盖中火蒸5分钟即可。
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