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绿豆芽馅包子怎么做

食材清单：（包子馅：绿豆芽、鸡蛋、粉条、葱、十三香、蚝油、精盐、酱油，食用油）。绿豆芽是泡发绿豆后长出来的嫩芽，它的口感清脆，可以炒着吃，可以凉拌，还可以做汤，它的热量低，不含有脂肪，还能减肥。

用料 绿豆芽500g、猪肉馅（肥三瘦七）250g、郫县豆瓣1大匙、葱适量、姜适量、酱油适量、盐适量、白糖适量、面粉500g、酵母6g、水280g。酵母用温水化开，加入面粉中揉成光滑的面团，水量根据面团软硬度自己调节。

绿豆芽和香菜能一起吃吗 第1张

纯豆芽馅，需要的配料有绿豆芽、香菜、豆腐乳、牛肉粉等。豆芽鸡蛋馅，需要的配料有豆芽、卷心菜、鸡蛋等。豆芽海包子，需要的配料有黄豆芽、猪肉馅（肥三瘦七）、郫县豆瓣、葱、姜等。

豆芽馅包子的做法：1：香菜清洗干净，切碎，香菜不要太少，大概放豆芽的四分之一。2：锅内烧开水，水开关火。3：在开水里放入清洗好的豆芽，烫一分钟。4：烫好的豆芽，捞出控干水分，和香菜放在一起。5：放入豆腐乳。

绿豆芽水饺馅的做法

1、豆芽饺子的做法 将猪肉切碎了，将绿豆芽用热水烫一下后剁成小快。加油，葱花，盐等做成饺子馅。将面和好，醒好后，揪成均匀的饺子剂子。将剂子擀成薄片，将饺子包好。

2、准备食材：豆芽、葱姜蒜、粉条、鸡蛋、豆芽、葱姜蒜、粉条；先将新鲜的绿豆芽在开水里焯一下水，然后用漏勺沥干多余的水分，接着将葱姜蒜在案板上切成碎末状放入盆中待用。

绿豆芽和香菜能一起吃吗 第2张

3、加入少许葱花，盐，五香粉，姜粉，味精，熟油，搅拌成馅，装盘。备好饺子皮，包馅.捏饺子，全部包好，烧水煮饺子。等水开，饺子漂浮起来，肚子鼓起就熟了，捞出装盘，香喷喷热乎乎的饺子，开吃了。

4、今天就和大家一起分享绿豆芽韭菜肉馅饺子 .豆芽冲洗干净，焯一下水，捞出过冷水后沥干水分，剁碎挤干水分备用。

5、将猪肉切碎了，将绿豆芽用热水烫一下后剁成小快。加油，葱花，盐等做成饺子馅 将面和好，醒好后，揪成均匀的饺子剂子。将剂子擀成薄片，将饺子包好。

6、面粉500克加入少许盐增加面的筋性，然后加入280毫升左右的常温水和面，揉光滑盖上保鲜膜醒面20分钟。准备馅料，准备的馅有：绿豆芽一把洗净后剁细备用。九菜一把摘洗干净后切细备用。

绿豆芽和香菜能一起吃吗 第3张

豆芽菜饺子的制作方法

材料：鲜肉馅250克、黄豆芽1000克、葱花15克、姜末10克。调味料盐、味精、油。豆芽水饺的做法：将猪肉切碎了，将黄豆芽用热水烫一下后剁成小快。加油，葱花，盐等做成饺子馅。

先将新鲜的绿豆芽在开水里焯一下水，然后用漏勺沥干多余的水分，接着将葱姜蒜在案板上切成碎末状放入盆中待用。（2）紧接着再将干粉条在开水里泡5分钟左右，待粉条变软后取出剁碎待用。

第一步把绿豆芽处理好，洗净。把洗净的绿豆芽焯水，捞出切碎，放一旁备用。锅内放油加热，放入蛋液，炒凝固。盆中倒入准备好的豆芽碎、胡萝卜丝。盆中放入准备好的青椒碎。

豆芽饺子 1 将猪肉切碎了，将绿豆芽用热水烫一下后剁成小快。加油，葱花，盐等做成饺子馅。2 将面和好，醒好后，揪成均匀的饺子剂子。3 将剂子擀成薄片，将饺子包好。

绿豆芽能不能做饺子馅

香菇韭菜饺子：将香菇剁碎，韭菜切段，包成饺子。 莲藕饺子：将莲藕剁碎，加入剁碎的青椒、豆腐干，包成饺子。 胡萝卜黄瓜饺子：将胡萝卜和黄瓜剁碎，包成饺子。

妈妈做的饺子馅有好几种，但我最喜欢的还是妈妈做的绿豆芽韭菜肉馅饺子。绿豆芽富含蛋白质，脂肪，碳水化物，多种维生素，纤维素，胡萝卜素等，不仅能清热解毒，美容减肥，还抗癌防癌。

绿豆芽焯水，是为了去除豆芽的生味，加入少许韭菜提鲜，其味道很鲜美。

俗话说好吃不如饺子，豆芽机一次生的绿豆芽忒多了，送朋友送家人绰绰有余，除了素炒和凉拌，一定还要品尝一次豆芽馅水饺。

待粉条变软后取出剁碎待用。将肉一样在案板剁碎后再将豆芽、葱姜蒜、粉条一起放入盆中加入各种调味品搅拌均匀，记得在搅拌的时候加入2颗鸡蛋，鸡蛋很出味，而且还能在煮水饺的时候使其馅儿凝成一团，皮不破。

怎样做饺子馅好吃?

将猪肉洗净，剁成肉末，放入盆中。将姜末、盐、酱油和玉米粉依次加入馅料中，边加入边搅拌均匀。（2）在肉馅中慢慢加入一小杯清水，边加水边用筷子同向搅拌，直至肉馅呈胶状并发出响声，放入冰箱冷藏。

鸡蛋打入碗中，搅散，鸡蛋煎成蛋饼备用.虾仁取出化冻。虾仁切成一厘米段状，放上花生油，姜沫调味.把韭菜洗净切小段，鸡蛋切成小块.面粉加凉水，和成面团，放置稍饧。木耳摘洗好泡发。木耳剁成碎末。

如何做饺子馅好吃 花椒鸡蛋去腥更鲜嫩 做肉馅时，不妨加些花椒水，不仅能去除腥味，而且味道更鲜美。只需将花椒在温水中浸泡3分钟捞出花椒即可。或是在饺子馅中加个鸡蛋清，也能让肉末更显鲜嫩。

豆芽馅饺子怎么做好吃

材料：鲜肉馅250克、黄豆芽1000克、葱花15克、姜末10克。调味料盐、味精、油。豆芽水饺的做法：将猪肉切碎了，将黄豆芽用热水烫一下后剁成小快。加油，葱花，盐等做成饺子馅。

将猪肉切碎了，将绿豆芽用热水烫一下后剁成小快。加油，葱花，盐等做成饺子馅。2 将面和好，醒好后，揪成均匀的饺子剂子。3 将剂子擀成薄片，将饺子包好。

韭菜洗净切碎，拌少许熟油后放肉末中，豆芽剁好放肉末中 加入少许葱花，盐，五香粉，姜粉，味精，熟油，搅拌成馅，装盘。备好饺子皮，包馅.捏饺子，全部包好，烧水煮饺子。

准备食材：豆芽、葱姜蒜、粉条、鸡蛋、豆芽、葱姜蒜、粉条；先将新鲜的绿豆芽在开水里焯一下水，然后用漏勺沥干多余的水分，接着将葱姜蒜在案板上切成碎末状放入盆中待用。

韭菜，鸡蛋，豆芽，饺子馅儿的做法是非常简单的，首先要韭菜给他切开以后放一些油拌一下，然后放鸡蛋给他炒成蛋花，然后给它切碎。翻炒一下，然后作为馅料就可以了。

你好。黄豆芽素馅饺子，需要切碎黄豆芽，加十三香，食用油，食盐，味精，小葱浇明油，激发葱花的香味，可以考虑加炒熟的鸡蛋和胡萝卜碎。

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