龙利鱼肉饺子馅（龙利鱼做饺子馅）

本篇目录：

1、鱼肉配什么菜包饺子最好鱼肉可以搭配韭菜一起包饺子，先把韭菜切成小段，鱼肉切成片状，然后分别放入搅拌机直接搅碎，搅碎后放一起，并放入食用油、料酒、生抽、食盐等搅拌均匀即可备用。

2、鱼肉可以配胡萝卜和黑木耳，做成鱼肉萝卜饺子吃，或者放入韭菜做成鱼肉韭菜水饺。鱼肉也适合跟大白菜、芹菜等蔬菜水果一起做饺子，可以依据自身的口味去挑选饺子馅的作法，每个人都有不同的喜好。

3、以下是一些搭配鱼肉馅饺子的菜品建议：醋溜白菜：将白菜切成丝，用开水焯烫后加入醋、糖、盐、葱姜蒜等配料炒制，口感清淡且开胃，与饺子的肉质可以起到很好的平衡作用。

1、一）做鱼肉水饺不腥的关键：花椒和姜浸泡的水，白胡椒粉，料酒，可以去除鱼肉和猪肉的腥味，不可过多，盖住鱼肉的鲜味。馅里不要放葱和酱油这两种调料。

2、将龙利鱼清洗干净。剁成鱼泥。加入鸡蛋。加入料酒。加入切好的韭菜、食盐、芝麻油。搅拌搅拌。用饺子皮包起来。8 龙利鱼大葱馅材料：龙利鱼、大葱、鸡蛋、调味品。

3、鱼柳（龙利鱼）一条猪肉（梅花肉）一块200g左右葱适量姜适量高筋饺子粉 500g 韭菜 100g。冷水和面揉成粗糙面团，醒十分钟。

4、瓜速冻的龙利鱼肉泡在凉水中解冻。化好的鱼肉挤掉多余的水份。剁成肉泥。加入葱姜沫。剁碎在一起。放入碗中。加入盐，鸡粉，炸花椒油淋在鱼泥上。搅匀。

5、龙利鱼买来之后将鱼刺圈闭剔除干净，一点也不要有，剔除干净周用手摸一摸，确定没有鱼刺之后用刀剁成细末，加上料酒顺时针搅拌。02 .剁一点点瘦猪肉馅放进龙利鱼馅里，加入一点食用油、生抽、味素，搅拌均匀。

6、龙利鱼 1条干虾仁 200克扇贝柱 100克韭菜 400克面粉 500克酱油 1汤匙香油 2/1茶匙盐 2克鸡蛋 2个花生油少许葱姜适量方法/步骤分步阅读 1 /8 准备馅料，鱼虾解冻，韭菜清洗控干水。

1、将龙利鱼清洗后剁成鱼泥。加入少许瘦猪肉。打两个鸡蛋在里面。放少许料酒进去。放切好的大葱、食盐、芝麻油。搅拌均匀即可。4 龙利鱼韭菜馅材料：龙利鱼、韭菜、鸡蛋、调味品。

2、鱼柳（龙利鱼）一条猪肉（梅花肉）一块200g左右葱适量姜适量高筋饺子粉 500g 韭菜 100g。冷水和面揉成粗糙面团，醒十分钟。

3、将龙利鱼清洗干净。剁成鱼泥。加入鸡蛋。加入料酒。加入切好的韭菜、食盐、芝麻油。搅拌搅拌。用饺子皮包起来。4 龙利鱼大葱馅材料：龙利鱼、大葱、鸡蛋、调味品。

4、龙利鱼虾仁水煮饺的做法步骤9韭菜切末。龙利鱼虾仁水煮饺的做法步骤10把韭菜末倒入调拌好的龙利鱼和虾仁、鸡蛋的盆里。搅拌均匀。龙利鱼虾仁水煮饺的做法步骤111醒好的面团揉成长条后揪成剂子，再用手掌压扁。

5、.剁一点点瘦猪肉馅放进龙利鱼馅里，加入一点食用油、生抽、味素，搅拌均匀。03 .切一点韭菜末放进去，用龙利鱼做馅必须加点韭菜末，这样既能够去腥还能够提鲜，搅拌均匀，龙利鱼饺子馅就做好了。

6、面粉加入盐用凉水和面稍硬的面团醒20分钟，分成小剂子擀成小皮。包入馅料，水烧开，下入饺子，煮开，淋凉水再煮开再淋凉水，三次即可出锅。

可以去除鱼肉和猪肉的腥味，有去腥的作用。把龙利鱼鱼肉用刀剁成鱼肉泥，要剁得细腻些，韭菜摘去老叶，洗干净，沥净水分，再把韭菜切碎切成末。

将龙利鱼清洗后剁成鱼泥。加入少许瘦猪肉。打两个鸡蛋在里面。放少许料酒进去。放切好的大葱、食盐、芝麻油。搅拌均匀即可。4 龙利鱼韭菜馅材料：龙利鱼、韭菜、鸡蛋、调味品。

.剁一点点瘦猪肉馅放进龙利鱼馅里，加入一点食用油、生抽、味素，搅拌均匀。03 .切一点韭菜末放进去，用龙利鱼做馅必须加点韭菜末，这样既能够去腥还能够提鲜，搅拌均匀，龙利鱼饺子馅就做好了。

各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关龙利鱼肉饺子馅的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！