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牛肉饺子怎么做好吃
把白菜洗净沥干水分切末，因为肉类是牛肉做馅比较干，不用打水了，直接用白菜汁拌牛肉馅了，所以白菜不用去水了。 把牛肉剁成肉泥，也可以直接用绞肉机绞成肉泥，加一些牛肥油一起剁比较好，也可以选择牛前腿做馅，香浓好吃。
牛肉搭配芹菜包饺子就很好吃。这道饺子有芹菜的清香味，也不腻。我们家经常做这道饺子，也是东北很常见的一道馅料调法。
牛肉胡萝卜馅想要牛肉馅的饺子好吃，一定要正确搭配的蔬菜，胡萝卜有很好的解腻效果，荤素搭配，营养也给得恰到好处。
宝宝迷你小饺子 食材：牛肉、芹菜、黑米粉、面粉 做法： 面粉70g、黑米粉10g、水40g，揉成面团，用保鲜膜盖好。牛肉加芹菜打成泥，加点淀粉、菌菇粉、盐、水、酱油、芝麻油搅拌均匀。
牛肉胡萝卜馅 想要牛肉馅的饺子好吃，一定要正确搭配的蔬菜，胡萝卜有很好的解腻效果，荤素搭配，营养也给得恰到好处。
锅贴的做法?
1、玉米猪肉锅贴 食材：胡萝卜、玉米粒、洋葱、葱、后腿肉、饺子皮 做法： 把准备的食材都切成丁加后腿肉一起放入碗中。 一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、少许盐、少许白糖、少许白胡椒、一勺食用油，搅拌均匀腌制15分钟。
2、锅贴的做法如下：主料：面粉450克、韭菜适量、猪肉适量。辅料：白菜适量、油适量、盐适量。把白菜剁碎，猪肉馅放入葱花，姜，腌制一下，韭菜洗干净切碎，和猪肉白菜放在一起加入一点点盐，花生油调味。
3、生煎锅贴饺子的做法步骤如下：食材：荠菜适量、饺子皮2斤、猪肉末1斤、小葱适量、料酒适量、姜末适量、黑芝麻适量、生粉适量。工具：不锈钢盆、锅、铲子。
4、包的过程和包饺子一样，只是不要把两边只是不要把两边捏住。平底锅上火，锅内倒入清油烧热，把包好的生锅贴放入锅内，煎上二三分钟，倒入掺了面粉的水。
5、一口糖果小锅贴 做法： 胡萝卜、西葫芦刨丝，加点盐抓均匀，腌15分钟，挤出水分，切碎点。锅中倒油炒香虾皮，鸡蛋打散倒入炒散，盛出备用。木耳切碎，加胡萝卜、西葫芦、鸡蛋，加点蚝油、酱油、香油、盐、糖、菌菇粉搅拌均匀。
牛肉馅饺子——补充营养增强人体免疫力
1、所有原料，牛肉馅，肥瘦四六开，搅拌，加鸡蛋两个，搅拌。油和鸡蛋起的作用是使肉馅更有湿度和更鲜嫩。
2、牛肉含有矿物质和维他命B群，包括烟酸，维生素B1和核黄素。牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。
3、第一步最先提前准备一块牛肉清理干净之后用刀切成块然后剁碎末，装到碗里备用。
家人特别爱吃豆角牛肉馅饺子,馅料咋调才好吃?
同时，必须要掌握火候和时间，将饺子放入沸水中，煮7-8分钟就可以。当牛肉豆角饺子煮熟后，取出沥干水分，就可以开饭了。不但味道非常好，而且还营养丰富。
豆角要清洗后剁碎，然后下开水锅焯水，然后用屉布把水分拧出去，备用 加入猪肉馅和牛肉馅，比例是2：1，即可，用水调匀上劲。
我们在制作牛肉馅饺子的时候，也可以放入适量的大酱在制作过程中，因为牛肉的肌肉纤维粗壮容易收缩，肉馅容易裹团，因此我们在制作过程中应该先将牛肉打散配合，适当的萝卜，豆角，芹菜都是非常不错的选择。
以上内容就是解答有关牛肉豇豆馅饺子的做法的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。
