本篇目录：
- 1、米粑饺子起锅怎样不破
- 2、江西最有名的小吃是什么?
- 3、景德镇风味小吃
米粑饺子起锅怎样不破
其实很简单，你放饺子进锅后，饺子会沉下去，水煮开后，饺子会浮上水面，这时加一些冷水让饺子再沉下去，当饺子再次浮起时饺子就熟了咯~2饺子下到锅里，可以放少许盐在锅里同饺子一起煮，可以防止饺子粘在一起。
第三招：在煮饺子水烧开之前，先放入一些大葱尖，水开后再下饺子，这样煮出的饺子不易破此，也不会粘连。第四招：为防止饺子粘锅，和面时可加1个鸡蛋。另外，如果想让肉馅熟得快些，可以在水里加些醋。
等水烧开后再重复添加两三次凉水，以免饺皮熟太快了，造成皮破露出马脚的现象，以上就是关于第三个要考虑的点啦！煮至水饺浮起来，表明水饺就熟了，我们要用漏勺捞起来放进盘子里，略微晾凉后就可以吃。
怎样防止饺子煮破？接下来就来为大家介绍一下方法，一起来看看吧。 防止饺子煮破可以加一些盐。 在锅里倒入清水，煮开后加一点盐。水开后倒入饺子，勺子底部朝前，沿着锅的边缘顺一个方向轻轻推动饺子。
江西最有名的小吃是什么?
南昌米粉是由米粉、辣椒和胡椒制成的特色小吃。南昌米粉是用大米做的。辣，好吃，不韧，所以味道很浓。藜蒿炒腊肉藜蒿是产于江西鄱阳湖的一道菜。藜蒿的香气配上咸咸的腊肉，油而不腻，香味十足。
瓦罐汤是江西南昌煨汤的一种菜肴，做瓦罐汤的容器是土质瓦罐，瓦罐汤的汤汁原汁原味，光是材料二十多种，包含有多种肉类、蔬菜、药材等，它的口感醇香四溢，质嫩爽口，营养价值极高。
瓦罐汤可谓是江西最著名的小吃之一，也是少有的能够走出江西的小吃美食，只是很可惜瓦罐汤能够走出江西其实是福建人的功劳。
江西小吃排行榜前十名如下：南昌米粉：是一道非常有南昌特色的美食，筋道爽滑，配上特制的酱料，搅拌均匀食用，味道特别鲜美，口感很好。
景德镇风味小吃
景德镇特色美食小吃有：高岭土煨肉、桂花鲜姜酱菜、七中小肉、油条包麻糍、米粉蒸肉。高岭土煨肉 高岭土煨肉，是江西景德镇的传统特产美食，高岭的瓷土是陶瓷的原材料，因而闻名天下。
油条包麻糍是一道风味小吃，将糖和芝麻合好的糯米糍粑夹入新炸好的热油条里，吃起来非常香甜、爽口。碱水耙也是景德镇的经典小吃，除了景德镇就没见过了。碱水粑，这个原来只有在过年的时候才有的吃的。
甜干子是景德镇非常有特色的一道小吃。这种小吃的名字可能不太好听，但是味道却十分美味。甜干子是一种传统的小饼干，弯曲的形状十分有趣，看起来和蜗牛有些相似。
各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关戴家弄饺子粑做法的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！
