本篇目录:
- 1、香菜木耳鸡蛋饺子馅的做法
- 2、鸡蛋香菜饺子好吃吗
- 3、香菜馅饺子怎样调馅窍门
香菜木耳鸡蛋饺子馅的做法
香菜木耳鸡蛋素饺子味道不错。4颗鸡蛋打散放炒锅中炒成鸡蛋碎备用。木耳提前泡发好备用。香菜洗净晾干切成碎丁,木耳切成碎丁,和鸡蛋碎搅拌均匀,放入盐、十三香、耗油、生抽、老抽、鸡精调匀即可。
做法步骤:韭菜、木耳和鸡蛋按上述方法处理好,海米用温水洗净后也剁碎。切好的韭菜先用色拉油拌匀,再加木耳、鸡蛋和海米拌匀。准备包之前加入味极鲜酱油、鸡精和盐拌匀就行了。

步骤:小麦粉和成面团饧15分钟。木耳泡发好洗干净。香菇茎、面筋洗干净。香菜择洗干净控干水。木耳、香菇茎、面筋切碎。
鸡蛋香菜饺子好吃吗
1、鸡蛋配香菜也能做水饺?网友:做出来的水饺还蛮好吃的呢!贪吃的书呆子 02-25 16:42 关注 网友突发奇想,用鸡蛋和香菜做水饺,来看看吧!首先准备6个鸡蛋,和半斤香菜。去菜地里拔了两大把香菜。准备两个小葱,切碎。
2、好吃。胡萝卜和韭菜鸡蛋豆腐香菜一起做馅好吃,因为这些食品互相不相克且营养丰富,里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,食用容易消化吸收,特别适合老人和三高人士食用。
3、香菜鸡蛋饺子馅步骤:主料:香菜500克、肉馅350克、鸡蛋1个。辅料:盐适量、五香粉少许、白胡椒粉少许、蚝油1大勺、生抽1大勺、葱油1大勺、香油适量。香菜摘去老叶洗净控水,切成细碎。大葱也剁成碎粒,姜切成蓉。

4、洋葱、鸡蛋、香菜这三样食材没有相冲与相克,是可以在一起吃的,洋葱、鸡蛋放在一起包饺子没有问题,但香菜一般都是生吃,汤面、馄饨、羊肉汤出锅后放香菜,比较提味,但用香菜包饺子,也是可以的,只要喜欢这味道。
香菜馅饺子怎样调馅窍门
1、先准备好食材,荠菜,香葱香菜清洗干净。五花肉剁成馅,肉馅中放入适量的盐、十三香、鸡蛋、芝麻油、老抽搅拌均匀腌制10分钟。包饺子荠菜和香葱香菜切碎放入腌制好的肉馅里,搅拌均匀。
2、首先,面粉中加入适量的水,和成光滑的面团,盖上盖子半小时。利用饧面的时间制作肉馅。肉馅中加入葱花,姜末,生抽,老抽,蚝油,蛋清,少许香油打匀。如果还觉得干,酌情加些清水。香菜洗净,切成小段。
3、准备食材:香菜100克,肉馅500克,适量十三香,香油豆油,盐,面粉,鸡蛋,鸡精,酱油,葱姜末。香菜洗净切碎,拌上香油豆油待用,肉馅加入葱姜末,盐,鸡精,酱油,花椒油,调馅料或十三香入味。

4、调制香菜猪肉饺子馅,可以先将准备好的猪肉、香菜切碎放入碗内备用,然后在猪肉馅中加入葱末、姜末、食用油、食盐、酱油、蚝油、花椒油等调料搅拌均匀,最后再把香菜末加入进去搅拌均匀即可。
5、把梅头肉切粒剁成肉沫;把香菜切碎并用手不断地抓,把水分逼出来后把水分去掉,与肉沫搅拌,加入适量的盐、芝麻油、花生油、酱油、一点点白糖,用筷子往一个方向使劲搅拌,直到肉沫有粘性即可。
6、香菜馅饺子的做法 肉馅里放入葱姜和其他调料和匀(凉熟油除外)香菜洗净,空干水后切碎。和入味好的肉馅里。最后倒入凉熟油和匀。
小伙伴们,上文介绍鸡蛋香菜水饺的做法的内容,你了解清楚吗?希望对你有所帮助,任何问题可以给我留言,让我们下期再见吧。