杏鲍菇鸡蛋素馅饺子「杏鲍菇烧蛋饺」

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第三菠菜素饺子菠菜是叶子的蔬菜，大家可能觉得做饺子不好做。其实不然，菠菜过水以后，加上鸡蛋味精、花生油，喜欢的还可以加一点胡椒面。做出来，保证让你流口水。

洗干净豆腐。木耳泡发。香菇胡萝卜洗净。将木耳等食材切丁。用油煸炒豆腐，炒至豆腐周边焦黄。加入材料碎搅拌均匀即可开始包饺子。

韭菜鸡蛋馅饺子食材准备：韭菜500g、鸡蛋5个、虾皮适量、盐少许、花生油适量。香菇鸡蛋木耳馅水饺食材准备：蘑菇100g、鸡蛋4个、木耳100g、粉丝1团。

1、制作方法：芹菜洗净焯水两分钟，干木耳温水泡发焯水两分钟切碎，杏鲍菇洗净，芹菜和杏鲍菇切小丁放盐腌会挤出多余水分，姜切末。料油：锅里放油、花椒、八角、小茴香、香叶榨香捞出。

2、先和好一个软硬适中的面团，放一旁静置。五花肉剁成肉泥。杏鲍菇洗净切碎。葱姜切末。将葱姜末、花椒粉、料酒、酱油、盐、味精放入肉馅里顺时针搅匀。在倒入植物油顺时针搅匀。

3、杏鲍菇清洗干净；西兰花去茎只取花朵部分，先放入淡盐水中浸泡10分钟，再冲洗干净。起锅放水，放入杏鲍菇焯水2分钟捞出、过凉；水中再放入少许盐及几滴食用油，放入西兰花焯水一分钟，捞出、过凉。

4、三菇饺子馅制作方法：香菇去蒂头，洗净控水，平菇去蒂头洗净控水，香菇，平菇，杏鲍菇放热水中汆烫后用凉水冲凉，挤干水分。香菇杏鲍菇平菇切丁，肉糜加葱末，油，盐，鸡粉，水搅上劲。

1、先和好一个软硬适中的面团，放一旁静置。五花肉剁成肉泥。杏鲍菇洗净切碎。葱姜切末。将葱姜末、花椒粉、料酒、酱油、盐、味精放入肉馅里顺时针搅匀。在倒入植物油顺时针搅匀。

2、制作方法：芹菜洗净焯水两分钟，干木耳温水泡发焯水两分钟切碎，杏鲍菇洗净，芹菜和杏鲍菇切小丁放盐腌会挤出多余水分，姜切末。料油：锅里放油、花椒、八角、小茴香、香叶榨香捞出。

3、杏鲍菇素水饺的做法 1 准备材料。2 西葫芦擦细丝，加少量盐腌十分钟，挤干水分。3 青椒切末。4 香菇泡发后切末。5 杏鲍菇顺着纤维走向切细丝，长度2-3厘米左右。姜切细末。6 锅中放一点点油。

4、把杏鲍菇先焯水撕成条切碎，猪肉选择三分肥五分瘦的剁成馅儿，猪肉馅加葱，姜，料酒，生抽，五香粉，蚝油，食用油，盐，调好味道加入香菇碎，搅拌均匀就可以了。

5、卷心菜杏鲍菇馅饺子做法大全做法步骤准备材料卷心菜400g、杏鲍菇330g、胡萝卜350g、干香菇 110g 制作方法卷心菜胡萝卜擦丝切碎，干香菇泡发杏鲍菇切小丁。所有切好的食材放盐腌会挤出多余水分。

6、这个馅儿的饺子已经被隆重的写进了我们家过年的饺子菜单里。

以上内容就是解答有关杏鲍菇鸡蛋素馅饺子的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。