怎样做包菜猪肉馅水饺「包菜猪肉馅儿」

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准备适量面粉与清水先做面团。2面粉中边加水边搅拌，直到成雪花状，揉匀成面团，盖湿布饧15分钟再次揉匀。3卷心菜洗干净在开水里淖一下，沥干水分剁细。

卷心菜洗净，切成块2放入菜馅机3搅碎成馅4葱姜切碎5肉馅中加少许清水把肉馅打到胶状加入姜末料酒酱油蚝油十三香甜面酱盐搅拌均匀，最后加些香油提香6等到要包饺子的时候把卷心菜和葱末。

卷心菜剁碎肉馅加葱姜油盐酱油调味，和匀包饺子包好下锅煮熟小贴士这个饺子蒸的煮的煎的炸的都很好吃，不过宝贝吃还是用蒸的和煮的比较适合。

卷心菜洗净，切成块。放入菜馅机。搅碎成馅。葱姜切碎。肉馅中加少许清水把肉馅打到胶状。加入姜末、料酒、酱油、蚝油、十三香、甜面酱、盐搅拌均匀，最后加些香油提香。

1、包菜切碎末，金针菇切碎，小葱切碎把包菜末、金针菇碎和小葱放入肉中拌匀，再加香油拌匀即成馅料和面，现在天气热，我一般是面粉和清水2：1（如果是100克面粉，加50克清水就可以。

2、猪肉包菜饺子的做法步骤7圆葱碎加到肉馅里，加入适量鸡精，盐，五香粉，油，老抽，一个方向拌好。猪肉包菜饺子的做法步骤8包菜剁碎。猪肉包菜饺子的做法步骤9包菜攥干放入拌好的肉馅。猪肉包菜饺子的做法步骤10拌匀。

3、猪肉馅和包菜按1：1配比。猪肉馅0.5斤，包菜半斤，包菜洗净焯水30秒，捞出控水，剁碎，攥干水分备用；肉馅中放葱花、酱油、鸡精、芝麻油、盐、适量食用油，加适量花椒水搅拌黏稠，放入包菜馅，搅拌均匀即可。肯定超级好吃。

卷心菜饺子的做法 1面粉加入水揉成面团醒一会2猪肉切成小丁加入酱油腌一会3卷心菜洗净控水后切碎，撒点盐腌一会挤掉水分4卷心菜和猪肉放入干净盆中，加入点小葱碎，加入油，盐，鸡精，味极鲜酱油拌匀成馅5面团。

将五花肉末，倒入盆中，加入盐、料酒、清水、饺子馅调料、生抽、老抽、用筷子朝一个方向搅拌上筋。包菜切碎末，金针菇切碎，小葱切碎。把包菜末、金针菇碎和小葱放入肉中拌匀，再加香油拌匀即成馅料。

卷心菜肉馅饺子的做法 1准备适量面粉与清水先做面团。2面粉中边加水边搅拌，直到成雪花状，揉匀成面团，盖湿布饧15分钟再次揉匀。3卷心菜洗干净在开水里淖一下，沥干水分剁细。

⑧煮水饺：水量足够多，水开加入少许盐，可防止水饺沾连，下入水饺后，要用漏勺轻推几下再盖锅盖，水开点三次清水，再次煮开捞饺子开吃吧。

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