芹菜豆干素饺子,芹菜香菇豆干素饺子的做法

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芹菜摘一下，芹菜的嫩叶不要扔掉，用来蒸着吃或者煲汤都非常不错，洗干净以后用刀拍的松散一点，这样更容易入味。再把它切碎，剁碎以后把它放入大碗中里面加入一勺盐，搅拌均匀腌制10分钟。

制作方法豆腐用手抓碎，芹菜焯水切碎，粉条焯水切碎。锅里倒入料油放入豆腐碎姜末炒香，炒出多余水分后关火，加入调料一勺老抽适量盐一勺蘑菇精一勺黑胡椒粉一个十三香两勺生抽。

步骤：豆腐挤水。所有食材切碎。放到盆里加入豆腐，一个鸡蛋，黑胡椒。用手抓匀，筷子搅拌，搅匀了后放盐和生抽，这样出水能少点。味道因为都是素的，可以白口尝。包饺子。

①芹菜水饺馅先将芹菜用开水里焯一下，切成菜末备用。再把豆干、木耳等配菜也切碎备用。

素饺子馅儿有白菜，豆腐干儿，木耳，粉条，黄花菜，还有最重要是就豆腐乳和香油，将各种配料剁成末儿放入豆腐乳和香油调味儿后就可以做馅儿了。

第六红糖香油饺子别小看这两味简单的食材，比例混合好后，做出来的饺子，咬一口满口留香，甜美的很。你家的孩子再调皮，也能吃上大几个！第七芹菜素饺子特别的大家说，芹菜素的饺子也是特别的鲜美。

猪绞肉事先用油，盐，姜末，蒜末先拌好。玉米新鲜取下备用。芹菜切成丁后用纱布绞出水份。把绞肉，玉米粒和芹菜混在一起，并加入黑胡椒，蚝油，白芝麻，香油等。拌匀，作为饺子馅使用。

芹菜馅素饺子的做法：先准备好所有的材料，把芹菜叶去掉，只保留茎，并清理干净，干香菇提前泡发好。所有的材料准备好后，除鸡蛋外，都切成丁。此时，鸡蛋可以放油锅煎熟，同样也切成小块。

辅料：油适量、盐适量、葱末适量、鸡精适量步骤一：将鸡蛋打散。步骤二：鸡蛋液下油锅煎熟备用。步骤三：芹菜去叶、洗净。步骤四：将洗净的芹菜剁碎。步骤五：放煎好的鸡蛋、葱末。步骤六：放油、盐、鸡精拌匀即可。

芹菜素馅饺子做法一：芹菜1000克，水发香菇150克，豆腐干100克，鸡蛋4个，葱末50克，精盐1克，胡椒粉5克，白糖15克，味精15克，香油50克，精炼油150克。

芹菜素三鲜馅饺子的做法如下：先把芹菜洗净，放到热水焯一下，过凉水滤干水分，切成丁剁碎。鸡蛋磕到碗里，搅打成蛋液。锅里放油，放入鸡蛋液炒熟炒碎。木耳浸泡，洗净剁碎。芹菜、鸡蛋、木耳放到盆里。

【芹菜素馅】所需食材：芹菜，鸡蛋，木耳，海米，粉条，食盐，蚝油。做法，1：芹菜摘洗干净，并去掉丝，加入盐拌匀，再攥干水分，拌入葱油待用。

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