素面条菜水饺（面条菜素水饺的做法）

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泡发的木耳洗净控水，切碎。韭菜也切碎，加花生油拌匀。鸡蛋炒熟炒碎，如果炒的不够碎就再用刀切切，放凉。把木耳、韭菜和鸡蛋放在一起，拌匀，准备包之前放点盐调匀就行了。

将面团取出包入馅制成不同形状的饺子即可。做法二：萝卜馅食材：萝卜、水发香菇、豆腐干、鸡蛋、葱末、精盐、胡椒粉、白糖、味精、香油、精炼油。

将胡萝卜擦丝剁烂 + 盐 + 芹菜末 + 油 + 素菜精，和成馅，然后就可以做成小饺子啦。还有一点得说说，吃胡萝卜馅饺子、包子不宜沾醋，因为酸可以破坏胡萝卜素。

洗干净豆腐。木耳泡发。香菇胡萝卜洗净。将木耳等食材切丁。用油煸炒豆腐，炒至豆腐周边焦黄。加入材料碎搅拌均匀即可开始包饺子。

将猪肉馅儿放入容器。将蘑菇剁碎，和猪肉搅拌，放入酱油，味精，盐，葱花，姜末拌匀。和面，醒30分钟。擀饺子皮。将包好的饺子入锅煮熟即可。

1、菜花素馅水饺的做法步骤：锅中加入1勺食盐，加入清水将掰小朵的菜花放入，浸泡10分钟（食盐可以有效地清除农药残留）。洋葱切小丁。洗净的菜花切成末。鸡蛋打入碗中搅散倒入锅中炒成鸡蛋碎。

2、做法：把菜花剁碎，或者用绞菜机（最好手动的）把菜花绞碎。菜花的好处是剁碎后不用挤去水分。因为菜花馅不出水。放入葱姜末（也用手动绞菜机绞碎即可）放入香油或者花生油熟油。

3、十种蔬菜饺子馅的做法如下：韭菜素饺子馅原料：韭菜半斤，花生油2汤匙，鸡蛋三个，木耳一把，盐5匙。准备工作：木耳泡发，韭菜洗净控水。做法步骤：泡发的木耳洗净控水，切碎。韭菜也切碎，加花生油拌匀。

4、做法步骤：泡发的木耳洗净控水，切碎。韭菜也切碎，加花生油拌匀。鸡蛋炒熟炒碎，如果炒的不够碎就再用刀切切，放凉。把木耳、韭菜和鸡蛋放在一起，拌匀，准备包之前放点盐调匀就行了。

5、菜花饺子具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：猪瘦肉 150g、菜花 80g、饺子皮 200g、油适量、盐适量、酱油适量、香油适量、葱花适量。第一步把菜花泡入盐水中，浸泡半小时。

将葱、姜、五花肉切丁。放入料酒、酱油、甜面酱调匀。将面条菜摘洗干净。用刀切碎，放入盐用手抓匀。肉馅中放入面条菜。放入花生油、胡椒粉、味精、香油调匀。饺子皮放上肉馅包起来。

依次将葱、姜、五花肉切丁。放入料酒、酱油、甜面酱调匀。将面条菜摘洗干净。用刀切碎，放入盐用手抓匀。肉馅中放入面条菜。放入花生油、胡椒粉、味精、香油调匀。

面条菜水饺的做法 1 依次将葱姜五花肉切丁2 放入料酒酱油甜面酱调匀3 将面条菜摘洗干净4 用刀切碎，放入盐用手抓匀5 肉馅中放入面条菜6 放入花生油胡椒粉味精香油调匀7 盆中放入面粉。

面条菜洗净切碎后挤出菜汁，然后用菜汁和面醒发20分钟左右。海米用热水泡软后切成碎末，鸡蛋用油炒碎。把切碎的面条碎、炒好的鸡蛋和切碎的海米放入馅料盆，加花椒面、香油、盐和少许熟花生油拌匀即成馅料。

面条菜做饺子时可焯水也可不焯水，我的建议是不焯水，焯水之后的面条菜在经过水煮以后，口感就没那么好了。依次将葱、姜、五花肉切丁。放入料酒、酱油、甜面酱调匀。将面条菜摘洗干净。用刀切碎，放入盐用手抓匀。

1、要说用什么野菜做饺子馅最好吃，以下这5种野菜可少不了，一起看看吧！苜蓿是我家这边最常见的一种野菜，一般每年清明节前后会发出嫩芽来，这个时候的苜蓿刚刚露出地面，特别新嫩，吃起来味道极佳。

2、灰灰菜馅水饺灰灰菜是在北方最常见的野菜，味道清香，和猪肉一起调馅有一种特殊的味道。

3、要说用什么野菜做饺子馅最好吃，我首选荠菜。荠菜虽然是野菜，但它的营养和功效却相当高，被古人称为“灵丹草”，是“天然之珍”，荠菜所含的维生素C，与山楂相当，维生素A与鸡蛋黄相当，含钙量相当高，是牛奶的三倍。

4、荠荠菜猪肉馅水饺就好啦，特别好吃，你也可以试一下哦！【小提示】包饺子的面团要和的软些，合好以后要饧上30分钟上下再包，那样面糊会很好用，包好的饺子煮的情况下不容易破。

5、荠荠菜还可以用来包饺子。同样的也是把荠荠菜用开水烫一下，捞出来放凉后挤干水分，用刀把它剁碎，有肉的可以加肉碎，包成肉馅的饺子。没有肉的时候，可以加些豆腐、豆腐干、鸡蛋之类的，包成素馅的饺子。

6、前两次要盖上盖子，熟水饺馅；后一次会开着盖煮，熟饺皮。把黄荆菜水饺煮至鼓肚，饺子就煮好了。把蒸好的饺子摆入平盘，趁着热上菜享受。7月做饺子，青瓜苋菜小茴香全靠右边，这山野菜芳香零添加，特美味可口。

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