本篇目录：
- 1、白角瓜馅怎么做好吃
- 2、角瓜鸡蛋虾仁饺子馅的做法
- 3、角瓜鸡蛋饺子馅怎么调?
- 4、角瓜鸡蛋馅蒸饺子怎么做好吃,角瓜鸡蛋馅蒸
- 5、做法,角瓜馅饺子怎么做好吃,角瓜馅饺子的家常做法
- 6、角瓜鸡蛋饺子做法
白角瓜馅怎么做好吃
1、角瓜洗净，去皮去瓤。角瓜用擦板擦成丝。放盐搅拌均匀，静置一会儿。猪肉切块。用绞肉机绞成肉馅。葱切末，放入肉馅碗中，放入花椒粉、生抽、盐和蛋白，顺一个方向搅拌上劲。
2、准备材料：鲜角瓜、猪肉馅、姜蒜末、盐、鸡精、香油、料酒、鲜芹菜、花生油、鸡蛋。 用刀切开角瓜，挖掉中间的籽，切成小丁备用。
3、用温水把酵母化开，放入白面，拌匀，放到温暖处或带盖的大锅中，30分左右自然发酵。角瓜洗净。插成丝，放入适量盐沙一下，攥净备用。鸡蛋打匀。热锅热油，放入鸡蛋炒熟。火腿肠切碎。
角瓜鸡蛋虾仁饺子馅的做法
1、角瓜清洗干净，竖着切成两半，用勺子把中间的瓜瓤去掉，然后用刨丝器刨成丝。放入适量的盐，翻拌一下，一会儿盐就把角瓜里的水分弄出来，用手攥出多余水分。虾仁切成适量大小的块。
2、虾肉三鲜饺子馅的做法如下：用料：鸡蛋、虾仁、酱油、角瓜、姜、蚝油、料酒、十三香、鸡精、葱。准备三种基本食材，绞瓜馅儿，虾仁剁馅儿，鸡蛋炒散.先将虾仁泥中加入葱末和姜末。
3、刨好的西葫芦丝加少量盐搅拌均匀放一旁等待自行脱水。步骤 3 剁碎虾仁，大葱切碎末备用。步骤 4 鸡蛋打入碗中，加葱末、少量的盐和黑胡椒粉，一个方向搅拌均匀。
4、做法步骤：西葫芦洗净切去瓜梗，刨丝。做好的西葫芦丝加少量盐搅拌均匀放一旁等待自行脱水。剁碎虾仁，大葱切碎末备用。鸡蛋打入碗中，加葱末、少量的盐和黑胡椒粉，一个方向搅拌均匀。
角瓜鸡蛋饺子馅怎么调?
温水加入面粉中，一点一点的加，用手将面粉打成雪花状的絮絮，然后将面粉絮絮揉成一团盖湿布醒上半个小时后，揉光滑。把角瓜洗干净，鸡蛋，面粉，粉条用水泡好准备好备用。角瓜擦丝，放盐腌制10分钟，去水分。
鸡蛋打散，加入适量盐、花椒粉搅散，锅内倒油，调小火。倒入搅匀的鸡蛋，用筷子迅速搅拌，直至成为细小蛋碎，出锅的时候加入葱花。角瓜搓丝，加入三小勺盐，拌匀，搁置10分钟。挤出水分，切碎。
加入角瓜沫，韭菜段，炒好的鸡蛋，虾米皮，酱油，少量盐，鸡精。和匀后就是蒸饺的馅料了，和匀后备用。事先用热水和一个烫面面团，静置醒面半个小时到一个小时。
角瓜切丝，加入六勺盐，搅拌均匀搁置15分钟，挤干水分，葱花、虾皮切碎。将三颗鸡蛋倒入碗中加入适量葱花、虾皮，搅拌均匀，倒入油锅中，翻炒好后加一勺盐与丝瓜混匀。
角瓜鸡蛋馅蒸饺子怎么做好吃,角瓜鸡蛋馅蒸
/2的白面用开水一边倒一边用筷子搅，另1/2白面用凉水和。之后两种面揉在一起。放在一边醒醒。角瓜用擦板擦好，撒上盐 多放些油，把鸡蛋炒成小块。拌馅的时候就不在放油了。
角瓜擦丝放盐揉搓 角瓜挤出水分剁几刀，洋葱切碎放入盆中。鸡蛋和蚝油混合炒八成熟，虾皮洗净挤出水分放入盆中。放入所有调味料拌均匀 饺子粉面提前和好醒30分钟，下剂擀皮放馅，包成水饺生坯。
取一只鸡蛋打散加入清水，就成了鸡蛋水，用鸡蛋水和好面团，盖保鲜膜放一旁醒着。然后就可以做其他准备工作了。干净的锅子倒入花生油，小火加入花椒，煎出香味后停火，放一旁放凉，这个油一会加入馅儿里。
角瓜鸡蛋馅饺子的做法如下：鸡蛋打碎，倒入油中翻炒，炒散，晾凉后放入容器中。角瓜洗净擦成丝备用。角瓜丝先加入2勺盐，均匀搅拌，搅拌中间再加入一勺盐，杀汤。
做法,角瓜馅饺子怎么做好吃,角瓜馅饺子的家常做法
1、把西葫芦切成丝并在容器中撒入少许盐，搁置一会去一去西葫芦自身的水，挤干备用。把鸡蛋打入容器中打散、葱花切碎、虾皮若干。起油锅，放入鸡蛋、虾皮和葱花翻炒，将鸡蛋铲碎，盛出。
2、步骤：角瓜用工具擦成丝，放入一勺盐拌匀，会出很多水分。香葱切碎。火腿午餐肉罐头切碎，不用太小快，黄豆粒大小。角瓜攥干水分，放入午餐肉，小葱。放入盐、胡椒粉和油拌匀。提前把面和好。
3、主料：面粉500克、温水350克、角瓜800克、鸡蛋3个。辅料：盐适量、葱3棵、蚝油1汤勺。首先把面和好饧着，饺子面要和的软一点。角瓜一个，大约800克，用工具擦丝，擦好的丝用一勺盐拌匀腌渍5分钟左右。
4、角瓜清洗干净，竖着切成两半，用勺子把中间的瓜瓤去掉，然后用刨丝器刨成丝。放入适量的盐，翻拌一下，一会儿盐就把角瓜里的水分弄出来，用手攥出多余水分。虾仁切成适量大小的块。
角瓜鸡蛋饺子做法
1、温水加入面粉中，一点一点的加，用手将面粉打成雪花状的絮絮，然后将面粉絮絮揉成一团盖湿布醒上半个小时后，揉光滑。把角瓜洗干净，鸡蛋，面粉，粉条用水泡好准备好备用。角瓜擦丝，放盐腌制10分钟，去水分。
2、准备主要材料，包括角瓜和韭菜。韭菜摘好洗净，角瓜洗净切开，将瓜瓤淘干净，备用。2 将角瓜擦成丝，直接切会很费力，所以还是先擦成丝。擦成丝后加盐，盐会使角瓜脱水。静置一会后，等水分都出来后用手把多余的水分挤出。
3、角瓜馅饺子调馅步骤如下：食材：角瓜2个、鸡蛋4个、虾皮适量、葱适量、盐3小勺、蚝油适量、香油适量、花椒粉适量。工具：筷子、不锈钢盆。鸡蛋打散，加入适量盐、花椒粉搅散，锅内倒油，调小火。
以上内容就是解答有关角瓜怎么包饺子的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。
