蒜苗鸡蛋海米饺子「蒜苗鸡蛋饺子馅」

本篇目录：

1、将鲜虾去壳挑线，用小苏打水洗几遍，可以洗白。用料酒，盐，胡椒粉，水淀粉腌制一下韭菜摘好后切成小丁儿。

2、将虾皮放入油中炸成虾油，冷却后倒入馅料中搅拌均匀，否则大蒜会烧焦、变色、不新鲜请点击输入图片描述 7 最后的饺子馅做得很好。饺子皮是买来的，直接包起来，省时省力请点击输入图片描述 8 我选了我做的最好的饺子。

3、第二步拌馅，馅里放盐、鸡精、生抽、香油、，还可以加点胡椒粉什么的。顺时针搅拌，感觉所有的东西都融合在一起即可。第三步擀皮，取出醒好的面团，揉成长条状，用刀切成小段。

4、蒜苗，虾仁，饺子这样调馅，将蒜苗洗净，晾干，切成碎末，将虾仁洗净切碎，小盆中放油，老抽，生抽，鸡精，放入碎的蒜苗和虾仁，再放入一点蚝油，再放入适当的盐，将馅料搅拌均匀。

5、蒜苗（或韭菜） 200g 鲜虾仁 200g 饺子皮 40张盐少许油少许蒜苗鸡蛋虾仁饺子的`做法鸡蛋打入盆内放少许盐按一个方向搅拌均匀。

6、虾仁去线，洗净切小段儿，用生粉、半个鸡蛋清及一小匙酒伴匀，放入冰箱略腌5-10分钟。肉馅、蒜苗加入剩下的鸡蛋及调料搅拌上劲。

蒜苗，虾仁，饺子这样调馅，将蒜苗洗净，晾干，切成碎末，将虾仁洗净切碎，小盆中放油，老抽，生抽，鸡精，放入碎的蒜苗和虾仁，再放入一点蚝油，再放入适当的盐，将馅料搅拌均匀。

将鲜虾去壳挑线，用小苏打水洗几遍，可以洗白。用料酒，盐，胡椒粉，水淀粉腌制一下韭菜摘好后切成小丁儿。

虾仁 200克香油 1勺猪肉 200克盐 5克生抽 2勺蒜苗 1把五香粉半勺方法/步骤 1 在肉馅中加入盐、酱油、五香粉和水，拌匀请点击输入图片描述 2 取下虾线，去皮切成小块备用。

蒜苗鸡蛋虾仁饺子的`做法鸡蛋打入盆内放少许盐按一个方向搅拌均匀。油少许倒入锅内，均匀受热后调至最低温度，将鸡蛋液到入锅内，带炒出金黄色，用木铲切碎，盛出备用。

做法：虾仁去线，洗净切小段儿，用生粉、半个鸡蛋清及一小匙酒拌匀，放入冰箱略腌5-10分钟。肉馅、蒜苗加入剩下的鸡蛋及调料搅拌上劲。

蒜苔鸡蛋馅饺子怎么做好吃的具体步骤第一步蒜苗切碎（切，不要剁）倒入植物油，拌匀第二步鸡蛋煎好，弄碎第三步放在一起，加入盐、生抽、五香粉。

把蒜薹与鸡蛋倒入盆里，然后加入少许植物油、盐、鸡精、十三香、酱油、香油。搅拌均匀饺子馅就做好。切下一块面揉成长条形，然后切成太小均匀的小剂子。把小剂子按扁擀成饺子皮。

步骤 1 先和一块面放一边，然后调馅。各种调料加一个鸡蛋放进去，然后顺时针搅拌吧。不喜欢吃葱姜的可以把葱姜切丝然后和花椒一起用开水泡十几分钟，然后把泡好的水晾凉打到肉馅里。

方法/步骤 1 首先要把面团和好，掌握好面和水的比列，不要太硬也不要太软，面团表面要光滑，盖上湿布，醒时待用。

步骤：面粉加入水搅拌。和成面团。肉馅加入鸡蛋，搅拌。在加入所以调料，搅拌均匀。加入蒜苔搅拌均匀，饺子馅就做好了。把面做成许多饺子皮，并包入饺子馅，捏成水饺。开锅后，下入水饺，开锅5分钟后就熟了捞出。

以上内容就是解答有关蒜苗鸡蛋海米饺子的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。