西瓜皮饺子陷「西瓜皮做饺子馅和什么最搭」

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肉馅里加适量水猪肉馅，特别是牛肉馅，在制作饺子或包子馅时一定要记得，适量加清水。但如果你要包的饺子是素的，会加入新鲜的蔬菜，那就可以酌情少加一点儿水。

可以做猪肉韭菜馅，具体做法和用料：猪肉500克、黄酒5ml、生抽5ml、老抽3克、糖3克、盐3克、生姜3克、韭菜20克、清水100ml、包子饺子的调料1包。猪肉韭菜馅的具体做法：肉绞成泥放入韭菜。一定要切碎一点。

将新鲜白菜洗净剁碎，加入盐腌10分钟，杀出一部分水，用手挤干水分，接着花生油拌匀备用。取一个盆，放入剁好的肉末、虾皮、葱姜末和酱油，顺着同一个方向搅拌均匀，静置10-15分钟。将白菜末和肉馅混合均匀即可。

白菜洗净，用料理机打碎，加些盐腌制一会。胡萝卜也用料理机打碎。买的现成猪肉末，加入葱姜蒜，用料理机打到馅料粘稠。在肉馅里加入盐、蚝油、生抽、料酒、鸡精，顺着一个方向搅打一会，给肉馅上劲。

拌水饺馅的葱姜水的制作：准备好热水，葱分成两段，姜切成片，再葱姜放入到热水中，浸泡10分钟，葱姜水就做好了。

鸡蛋打入碗中，搅散，鸡蛋煎成蛋饼备用.虾仁取出化冻。虾仁切成一厘米段状，放上花生油，姜沫调味.把韭菜洗净切小段，鸡蛋切成小块.面粉加凉水，和成面团，放置稍饧。木耳摘洗好泡发。木耳剁成碎末。

1、先将面粉加水揉成软硬适度的面团饧至。猪肉馅加入辅料搅拌上劲。西瓜皮去掉外皮。擦成丝后剁碎。把西瓜皮碎放入屉布中挤去水分。放入调好的肉馅中搅拌均匀。将饧好的面揉成条，切成小剂子。

2、水饺皮中间放馅。11 前后片捏严，水饺就包好了。12 煮锅加水，烧开，水饺入锅煮。13 煮熟捞出即可享用。

3、一根黄瓜洗净备用将西瓜皮和黄瓜都用擦板擦成丝加点盐煞出大部分的水分后，用手撰干后拌入炒好的鸡蛋里，成为馅料。

4、今天就用这西瓜皮包了饺子，味道很鲜美而且还很清爽，真的值得一试。

5、西瓜皮饺子馅饺子馅料：西瓜皮，葱，姜，盐，味精，麻油。制作方法：西瓜皮去瓤及外皮，刨成细丝放盐腌制30分钟后挤掉水，拌入葱姜盐味精麻油等调料；最后加入虾仁（不用太多），这样西瓜皮饺子馅就做好了。

1、做法：肉馅加盐、酱油、五香粉、葱末、姜末、少量水搅匀。面粉和成光滑面团，放在一边饧软。瓜皮去除里面瓜瓤和外面绿色皮。剁碎加少许盐拌匀。瓜皮出水后，将瓜皮捞出攥干水分。放入调好的肉馅里搅匀。

2、先将面粉加水揉成软硬适度的面团饧至。猪肉馅加入辅料搅拌上劲。西瓜皮去掉外皮。擦成丝后剁碎。把西瓜皮碎放入屉布中挤去水分。放入调好的肉馅中搅拌均匀。将饧好的面揉成条，切成小剂子。

3、西瓜皮擦成丝，胡萝卜切成丁。将肉泥加酒、糖、盐、鸡精、蚝油、葱姜末。搅拌上劲。把西瓜皮丝和胡萝卜丁放进肉泥中拌匀。淋点麻油增香。取一块饺子皮，四周抹点水，包入馅。对折后将边捏牢。

4、原料：西瓜皮半个、肉馅、面粉、盐、鸡精、蚝油、香油、五香粉、姜粉、花椒粉、老抽、生抽、食用油、清水、醋、辣椒油、糖。做馅。西瓜皮去多余的红瓤，去绿皮。用擦板擦成碎末。将水份捏干。

5、吃剩下的西瓜皮，把红色的西瓜肉瓜净待用，因为西瓜肉的水分比较多，所以尽量的刮干净。肉馅先用调料调好，适当的咸一些，等下西瓜皮的时候就不用放太多的盐。

6、制作方法：西瓜皮去瓤及外皮，刨成细丝放盐腌制30分钟后挤掉水，拌入葱姜盐味精麻油等调料。最后加入虾仁（不用太多），这样西瓜皮饺子馅就做好了。饺子特点：做成的.饺子清脆爽口、甜咸适中。

到此，以上就是小编对于西瓜皮做饺子馅和什么最搭的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。