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红色饺子皮怎么做
将做好的蔬菜汁分别加面粉加少许盐，和成面团，醒20分钟 把中间的面团搓成圆棒，再擀面皮包住圆棒，外面的每层都是如此，包成自己喜欢的颜色 卷完后切开就是这样子。
将胡萝卜放入果汁机中打成汁备用。取100cc胡萝卜和中筋面粉一起搅拌均匀成面团，再用保鲜模盖上30分钟静置。
红色饺子皮是面粉和胡萝卜混合制成的，具体做法如下：材料 中筋面粉600公克，盐4公克，胡萝卜汁300cc 做法 将面粉放入盆中，加入盐与胡萝卜汁后，仔细搓揉。
把芹菜和胡萝卜分别在搅拌机 里绞碎滤出菜汁；面粉里放进适量蛋液和芹菜汁，揉成绿面团，同样用面粉、蛋 液、胡萝卜汁揉成红面团，分别擀成饺子皮。
红色饺子皮，是将红心火龙果切小块，然后爸火龙果压成果泥，过滤出果汁，然后加入到面粉里面，揉搓成红色面团，就可以做出红色的饺子皮。
红色饺子皮兑的方法如下红色水饺皮用胡萝卜汁、红色火龙果汁、西红柿汁、草莓汁等制作。红色的饺子皮，可以用番茄，也就是西红柿来做，喜欢吃草莓的也可以试着用草莓来做。
有什么办法能让饺子皮儿变成漂亮的颜色?
1、把芹菜和胡萝卜分别在搅拌机 里绞碎滤出菜汁；面粉里放进适量蛋液和芹菜汁，揉成绿面团，同样用面粉、蛋 液、胡萝卜汁揉成红面团，分别擀成饺子皮。
2、所以在榨汁时加适量的盐，不仅可以让蔬菜汁颜色保持鲜艳，盐还可以让饺子皮更劲道。 3，蔬菜榨汁时加适量水和维生素C，和加盐是同样的道理，可以根据实际情况选择适用的方法，榨汁时加了维生素C，在和面时还要加适量的盐来增加饺子皮的劲性。
3、黑色饺子：我通常都是用墨鱼汁，一斤面粉用15g左右的墨鱼汁就可以了，也可以用黑米研磨 成粉一起和面。橙色饺子：胡萝卜汁或者南瓜去皮榨汁和面即成。绿色饺子：菠菜汁或者芹菜汁和面。
4、想要把饺子皮弄出各种颜色但是家里又没有榨汁机的话 ，可以用菠菜来煮水，把菠菜煮到烂用菠菜水和面，就可以豁出绿色的面团，但是这种菜水因为煮的时间太长已经破坏了蔬菜的营养，只是在追求颜色。
什么蔬果汁做饺子皮,颜色好看呢?
1、彩色饺子皮的蔬果有：菠菜，胡萝卜，紫薯，南瓜，红心火龙果，他们有一个共同的特点，味道比较淡，颜色鲜艳。红色：西红柿，红心火龙果、西瓜汁、红苋菜汁、草莓汁。绿色：菠菜、小白菜、芹菜、绿豆粉、黄瓜。
2、很多素菜都可以做饺子皮，南瓜、菠菜、胡萝卜、橄榄菜等等，都可以做出精美好看的多彩饺子皮，多彩饺子皮纯天然色素，含有丰富的素菜营养成分，成年人老看了安奈不住食欲大增的激动，更能让孩子感到有趣让孩子食欲大增。
3、菠菜、南瓜、紫甘蓝、胡萝卜这些菜都可以榨汁揉面：把菜洗净 用破壁机或榨汁机萃取出菜汁 用这些汁正常揉面。比如：240g菠菜汁+500g面粉。揉面、擀皮、包饺子。
4、用蔬菜汁和面包的饺子又叫“彩色饺子”，就是用蔬菜汁和面粉做饺子皮，借助蔬菜鲜艳的颜色，做成各种颜色的饺子皮。
5、其实饺子皮想要呈现颜色的情况，得根据加入蔬菜汁的情况而定，通常情况下有这样几种方式。黑色是加入黑米粉或黑芝麻面。巧克力色是加入荞麦面。淡黄色是加入玉米面。橙色是加入胡萝卜汁。翡翠色是加入菠菜汁或芹菜汁等。
彩色饺子皮的蔬果有哪些?
五彩水饺，都是用到一些菠菜，南瓜，紫甘蓝等一些蔬菜，做出来的水饺颜色非常的漂亮，也可以增加食欲。
深绿色：菠菜；浅绿色：小白菜；浅粉色：西红柿；紫红色：红心火龙果；深紫色：紫甘蓝；淡紫色：紫薯；深黄色：南瓜；浅橙色：胡萝卜。方法（火龙果）：将食材洗净。切成小块搅打成汁。
西红柿三个（具体的量根据实际情况而定），用热水烫掉皮，然后打成西红柿汁即可。绿色——菠菜汁 菠菜一小捆，打汁之前一定先炒一下，然后沥干水分打成菠菜汁。黄色——玉米面 玉米面与饺子粉混合揉成面团即可。
彩色饺子皮用的蔬菜有：西红柿、胡萝卜、菠菜、紫甘蓝、鸡蛋黄、芋头。
红色饺子：西瓜汁和面或者用草莓泥和面就可以。黄色饺子：和面掺入细玉米面。蓝色饺子：黑枸杞泡水和面，或者用蝶豆花泡水取汁和面。
彩色的饺子皮用什么做
绿色：菠菜汁。白色：即普通的白面。黑色：加入黑米粉或黑芝麻面。巧克力色：加入荞麦面。淡黄色：加入玉米面。橙色：加入胡萝卜汁。紫色：加入紫甘蓝汁。黄色：加入鸡蛋黄液。
不同的颜色用不同的菜汁水和面。绿色：用菠菜汁。白色：即普通的白面。黑色：加入黑米粉或黑芝麻面。巧克力色：加入荞麦面。淡黄色：加入玉米面。橙色：加入胡萝卜汁。紫色：加入紫甘蓝汁。
彩色饺子皮是用这些蔬菜做的：深绿色（菠菜）；浅绿色（小白菜）；浅粉色（西红柿）；紫红色（红心火龙果）；深紫色（紫甘蓝）；淡紫色（紫薯）；深黄色（南瓜）；浅橙色（胡萝卜）。
小伙伴们，上文介绍西瓜汁可以做饺子皮的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。
