本篇目录：
牛肉可以和香菜一起包饺子吗?
牛肉、香菜、香菇不属于冲突食材，可以一起和馅包饺子。牛肉香菇一起吃的好处：易于消化、可补气益血。
牛肉香菜饺子的做法 步骤 step 1 准备好所需要的食材。面粉加入温水，用筷子搅拌成雪花状，下手揉成光滑的面团。盖上盖子静置20分钟，让面团吸收水分，面筋充分舒展。
这种需要馅的饺子先将牛肉馅按照一定比例调制好，再将香菜切碎拌入牛肉馅中。为了让牛肉馅更加鲜嫩多汁，口感更好。将香菜切碎拌入牛肉馅中，香菜能够为牛肉馅增添香味，使得饺子更加美味可口。
香菜和什么肉包饺子最好吃,怎样做?:
1、做法： 香菜择洗干净，沥干泥水分剁成碎末，拌入少许香油待用。 猪肉馅放入盆中，加入全部调料，搅拌均匀。 最后加入香菜末搅拌均匀即可。
2、香菜和什么搭配最有营养？ 羊肉 羊肉和香菜搭配一起吃对身体虚弱，阳气不足，性冷淡，阳痿症病人有不错的.食疗作用。 香菜爆炒羊肉 材料：羊肉卷、香菜、香葱、蒜瓣、油、盐、香油、酱油、花椒面 做法： 新鲜羔羊肉卷。
3、擀好的饺子皮放上猪肉香菜馅，饺子皮对折，边上捏紧，两手向中间挤，这是大肚饺子的包法，比较简单，饺子的包法可以依照个人手法而定，只要捏紧就行四，煮饺子1，锅里加水烧开，放入少许盐，这样煮出来的饺子更。
牛肉香菜饺子馅怎么调好吃
准备食材。将切好的牛肉放进绞肉机绞成肉馅。葱、姜切成末，倒进牛肉馅搅匀。加入食盐、生抽、老抽、蚝油、料酒、鸡精，顺时针搅拌5分钟。香菜切成末，倒入肉馅搅匀。加入香油和五香粉，搅匀即可。
准备好香菜，把香菜去根洗净切成末。把牛肉去掉筋膜，洗净也切成末。把葱、姜去皮洗净全部切成末。炒锅里倒入适量花生油，等油五成熟时，放入葱、姜末，加入盐煸炒出香味，制成葱油。
牛肉馅备用。花椒用热水浸泡十五分钟，姜末用冷水浸泡十五分钟。牛肉馅加入油、盐、料酒、生抽、老抽、搅拌均匀，将花椒水和姜水一边搅拌一边倒入牛肉馅内，可以分次均匀的倒入搅拌直至全部被肉馅吸收。
圆葱洗净用冷水浸泡至少半小时，防止切的时候辣眼睛。猪肉馅用生抽、蚝油腌渍半小时。牛肉洗净切成长条用冷水浸泡半小时去掉血水。然后把牛肉切成小丁放入猪肉馅内拌匀，一起腌渍半小时。
浇上适量的香油，放上一小勺鸡粉或鸡精，搅拌均匀。切碎的香菜先用食用油拌匀，然后放进肉馅里，还是顺一个方向搅拌均匀，饺子馅就调好了。闻一闻，好香呢！步骤 step 5 把面团取出来，揉匀，让面团变得细腻。
第一步将准备好的牛肉切块，放一旁备用。香菜，大葱，姜洗好，放一旁备用。牛肉切块后放入大葱，香菜，姜再次剁碎。将剁好的馅料放入碗中。然后加味精，盐，搅拌均匀，这样牛肉大葱饺子馅就做好了。
以上内容就是解答有关香菜牛肉饺子馅怎么调的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。
