本篇目录：
- 1、饺子配什么菜好
- 2、用什么野菜做饺子馅最好吃?
- 3、什么蔬菜能做饺子?哪种好吃?
- 4、煮饺子放什么素菜好,是煮的时候放,别傻不溜湫的说用什么菜包起好吃
- 5、饺子猪肉配什么好吃
- 6、煮饺子该放什么菜?
饺子配什么菜好
我认为牛肉饺子馅可以配的蔬菜有白菜、香菇、萝卜、玉米、芹菜、韭菜等，可以把牛肉的腥味压下去。
以动物性原料为主的饺子，该类饺子食用时可以搭配清爽可口的小菜。如芝麻海带、芝麻菠菜、酸辣白菜、拌百鲜、豆腐丝拌青椒丝等。馅是以植物性原料为主的饺子，该类饺子使用时可以搭配具有特色的荤菜或半荤类小菜。
如果你吃的馅是以肉食原料为主，最好吃时配以清爽可口的小菜如芝麻海带、芝麻菠菜、酸辣白菜、拌百鲜、豆腐丝拌青椒丝等等。
用什么野菜做饺子馅最好吃?
1、平常大家在农贸市场见到的这种紫红色的荠荠菜是人工种植的，这些翠绿色的荠荠菜是天然的的，并且没什么怪的味儿，用它来做饺子或是拌凉菜特别好吃。
2、要说用什么野菜做饺子馅最好吃，我首选荠菜。荠菜虽然是野菜，但它的营养和功效却相当高，被古人称为“灵丹草”，是“天然之珍”，荠菜所含的维生素C，与山楂相当，维生素A与鸡蛋黄相当，含钙量相当高，是牛奶的三倍。
3、荠菜饺子馅好吃做法如下：荠菜摘好洗干净。锅内放水烧开，下入荠菜，加一点盐和食用油再次烧开焯水，焯好的荠菜捞出晾凉备用。准备好肉馅，放上剁碎的生姜和大葱。
4、步骤荠菜洗干净之后焯一下水，开水下锅焯水，焯至荠菜全部变绿即可捞出，过一下凉水 但是因为荠菜中含有草酸，所以吃的时候用热水焯除对身体会比较有益。步骤捞出攥干水分后剁碎备用。
什么蔬菜能做饺子?哪种好吃?
1、最常做的素馅饺子就是鸡蛋和韭菜，还有萝卜，豆腐，粉条和虾皮，还有大白菜，磨菇和虾皮，还有荠荠菜和鸡蛋，韭菜，这些食物都可以做素馅饺子，而且非常好吃。
2、当然，饺子的种类也是比较多的，人们可以根据自己的爱好，选择适合自己口味的食材，来制作不同类型的饺子。下面，就为大家介绍几种比较受欢迎的水饺的制作方法。
3、可以做饺子馅的蔬菜有很多，例如芹菜、韭菜、白菜、萝卜、茴香苗、马齿苋、苋菜、茄子、冬笋、菠菜、荠菜、黄瓜、冬瓜、西红柿、雪里红、西葫芦、等等。
4、这种纯素馅的饺子也都非常好吃的，所以二姐第一个想到的就是韭菜做馅。补同的人有不同的口味和偏好，所以最好吃的菜包饺子因人而异。不过从整体来看，猪肉大葱馅和韭菜鸡蛋馅的菜包饺子比较受欢迎，可以作为参考。
5、面粉用温水活成软硬合适的面团，保鲜膜盖住。用笕菜煮水，放凉备用。活成红色的面团。韭菜洗净晾干。炒鸡蛋备用。杏鲍菇豆腐切碎备用，豆腐用油煎了的。韭菜晾干后切碎加上杏鲍菇碎和豆腐碎。
6、白面团搓长条，红面团擀成片，包住白面团，再往长条状搓，合适的时候就切。饺子包好了，锅里的水也开了。下饺子喽．锅开点一次凉水，再开再点一次，再开就可以捞饺子了，素饺子就点两次水。
煮饺子放什么素菜好,是煮的时候放,别傻不溜湫的说用什么菜包起好吃
1、煮饺子放什么素菜好，是煮的时候放，别傻不溜湫的说用什么菜包起好吃 一般就放点西红柿、葱姜、香菜，还可以加点紫菜 怎样煮饺子才不会烂 怎样煮饺子才不会破 吃饺子容易、煮饺子难。
2、妈妈烧上水准备煮饺子，水开了，我们把饺子往锅里端，慢慢用勺子撑着锅底，既不让饺子机坏，又不让沉底，一阵阵香味扑鼻而来，过来一会儿锅里咕噜咕噜直响，饺子全部飘了起来，就像小船漂浮在水面上。饺子出锅了，。
3、首先把饺子皮放在手心上，再用勺子把馅放在饺子皮上，最后把饺子皮按实，终于包好第一个，接着包第二个、第三个···我和妈妈越包越起劲。
4、烧水饺的过程中一定等水烧开了再放，烧的全过程得加冷水，一般加三次就熟透。面粉质量好些，做饺子要选高品质全麦面粉，假如面粉质量不太好，或是用的是红薯、黄豆、苞米等小麦面粉做饺子皮，就非常容易皮破。
饺子猪肉配什么好吃
三鲜馅：猪肉、虾仁、鸡蛋、韭菜。 猪肉白菜（可以是小白菜、菠菜）馅：猪肉、鸡蛋、白菜（出汁的话绞在肉里）。 猪肉辣椒馅：猪肉、辣椒（辣的、不辣的都很好吃） 猪肉黄瓜：猪肉，鸡蛋、黄瓜。
猪肉馅和芹菜搭配做饺子非常好吃。芹菜富含蛋白质，健脾胃好消化，具有补虚强身、滋阴润燥等作用。而猪肉则富含蛋白质，健脾胃好消化。将芹菜和猪肉一起搭配，不仅增加了口感的层次感，还能使饺子更加鲜香可口。
种饺子馅的配方 韭菜猪肉馅 韭菜、猪肉剁碎、加1勺淀粉+半勺盐+1勺生抽+1勺蚝油+1勺香油+1勺鸡精，然后顺时针搅拌。 香菇鸡肉馅 鸡肉泥、胡萝卜碎、香菇碎加1勺料酒+1勺生抽+适量盐、白胡椒和油、然后搅拌均匀即可。
白菜猪肉馅的饺子是最传统也是最好吃的饺子馅之一。白菜和猪肉的搭配能够产生大量汤汁，白菜能够吸收猪肉的鲜美，一口下去，汤汁鲜美，口感爽滑。搭配白菜的猪肉需要选择精瘦肉，剁碎后加入食用油、酱油等调料拌匀。
韭菜洗净沥水切碎备用。猪肉剁馅，加少许料酒，搅匀。加入姜末。再加入韭菜沫，调入适量盐、蚝油、生抽、鸡精粉，胡椒粉，香油搅拌均匀备用。
煮饺子该放什么菜?
制作猪肉水饺可以搭配白菜、韭菜、芹菜、 洋葱等蔬菜，饺子的制作方法很随性，我们可根据自己的喜好选择任和猪肉搭配的蔬菜。我们平时在煮饺子的时候，要在水沸腾之后将它倒入锅中，等饺子浮起来以后它就差不多煮好了。
将菜择洗干净，剁成碎末，挤去水分；猪肉剁成末，加入酱油、精盐、味精、葱姜末拌匀，再加入适量的水调成糊状，最后放入猪油、香油、菜末拌成馅待用。
素馅饺子最好的三种馅是香菇素菜、萝卜粉丝、香菇馅。香菇素菜 香菇素菜饺子是一道美味可口的素菜饺子子。制作方法简单，原料饺子括中筋粉、酵母、泡打粉、糖、青菜、香菇、笋、麻油、盐和味精。
不过，相对而言我更喜欢的蔬菜饺，应该是韭菜鸡蛋馅，韭菜猪肉馅和香菜猪肉馅的。 这里分享几种常见的蔬菜饺子馅的调法，如果您喜欢吃饺子的话，不妨可以试试。
到此，以上就是小编对于煮水饺放什么配菜好吃的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
