细粉饺子馅料做法

本篇目录：

面粉倒入盆中，加入酵母、白糖、水，用筷子搅拌成棉絮状。用手将面粉揉成光滑的面团，封上保鲜膜，放入温暖处发酵。发酵到2倍大的面团，用手指按压后不回缩即可。粉丝提前泡发后切碎备用。

第一步盆中放入肉馅，浓汤宝，蒜末，姜末，葱末，五香粉，盐，油，鸡精，用筷子拌匀。粉条剁碎加入肉馅中。白菜剁碎滤干水分。然后倒入食用油拌匀。拿饺子皮包好馅料，包成饺子。包好后放锅中煮。

肉末粉条的制作方法如下：红薯粉提前用清水泡软，大约2小时以上。其余的材料处理一下，里脊肉切末，葱姜切末，红辣椒切碎，香菜切碎。炒锅放油，爆香葱姜末。加入肉末翻炒，变色后盛出待用。

首先，需要剁好肉馅，建议最好尽量剁碎一点。葱，姜剁碎。粉条热水泡软，切碎。韭菜切好。肉里放，盐，十三香，老抽，香油鸡蛋，调好腌制半个小时。

味精等调味品方法/步骤 1选购食材。从市场买来新鲜猪肉和大葱。2准备工作。将猪肉洗净，洗去血水，将葱剥去干皮，去根洗干净，斩成段。将猪肉切成片状。姜切成片备用。3剁馅。

猪肉粉条饺子馅做法如下：食材准备：猪肉二百五十克、粉条一百克、大葱三十克。先把猪肉剁成肉馅，再把大葱也剁成葱沫，把泡软的粉条剁碎。

1、粉条用冷水浸泡步骤step 3 鸡蛋炒熟晾凉。

2、韭菜洗干净，粉丝、鸡蛋备好。鸡蛋打散先炒熟炒散成小块。粉丝如煮锅煮熟。煮熟后马上捞出过凉控水。粉丝剁碎。韭菜切碎。韭菜粉丝、鸡蛋收好，放入适量的胡椒粉，油、蚝油、盐。拌匀即可。

3、韭菜配鸡蛋用料：韭菜500g、鸡蛋3个、食用油适量、香油20g、盐10g、十三香8g、饺子皮600g。

4、韭菜择好洗净，鸡蛋洗净。韭菜切碎，粉丝煮软，鸡蛋煎成碎块。粉丝切碎，和鸡蛋一起加入韭菜中。加入一勺盐，五香粉少许，搅拌均匀。面粉两小碗，加温水和成面团，醒十分钟。

5、食材。韭菜三斤，粉条半斤，猪肉馅一斤，面粉三碗，油适量，盐适量，黄豆酱适量，十三香适量。韭菜摘洗干净控水后切碎备用，粉条开水煮八成熟过凉水，再剁碎。

首先准备所需食材，1根胡萝卜擦丝切末，1把久菜洗净晾干水分、切末，4个鸡蛋炒成小块放凉，1把木耳泡发切碎。粉条的处理是比较独特的，平时做馅料放粉条时，绝大多数做法都是把粉条泡发切碎。

准备一根胡萝卜洗干净、擦细丝，并切短。2 准备150克粉条，放水里泡着备用。3 把泡好的粉条切短。4 准备50克的木耳，用水泡开。5 把泡发好的木耳切碎、6 把葱、姜切碎。

食材：韭菜1斤、木耳1小把、鸡蛋3个、面皮60个、花生油适量、味极鲜适量、生抽适量、五香粉适量、食盐适量。韭菜摘干净，洗净，沥干水，切细。

1、将4克酵母溶于200ml水中，搅拌均匀。面粉中加半勺盐，倒入酵母水，搅拌成絮状，再揉成光滑面团，盖好发酵。趁面团发酵的时间，我们来调馅料。猪肉剁碎成肉糜，葱切成葱花。

2、步骤：面粉中加入酵母和白糖，加入温水，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵。五花肉剁成肉末，粉丝用热水泡软，然后切碎，胡萝卜切碎。锅中倒油，放入花椒、八角、香叶等炸出香味后捞出扔掉。

3、萝卜粉丝包馅好吃的做法如下：用料：胡萝卜适量、粉丝适量、葱适量、姜适量、香菇朵、盐、生抽、老抽、盐、香油、鸡精。泡好的粉丝切碎。切好的粉丝。胡萝卜切丁。香菇切丁。小葱切碎。锅中热油。

4、主料：黄豆芽150g、粉丝150g、猪肉100g。辅料：油适量、盐1勺、生抽2勺、五香粉半勺、老抽1勺、葱2段、姜2片、酵母适量。注意：黄豆芽、粉丝事先煮至8分熟。

步骤粉条泡发。步骤姜粒。步骤葱切碎。步骤多倒些花生油，放入八角，花椒，炒香，捞出。步骤逼出肥油，倒入老抽，生抽，盐，蚝油，鸡精。放入粉条，稍微倒点水，入味。步骤放入余下的葱，拌匀。

到此，以上就是小编对于细粉怎么调好吃的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。