茴子白包饺子_茴子白包饺子馅的做法

本篇目录：

1、个白菜香菇猪肉饺子的做法将白菜切成碎倒入炒锅x放入5g盐搅拌均匀腌制30～50分钟。

2、五花肉切碎备用，香菇切丁，用开水焯一下，再捞到冷水里浸泡一下，控水。把准备好的葱姜蒜切成末，切好之后，和肉馅倒到一起，放入一小勺盐，少许花椒面。倒入酱油、老抽、胡油。

3、蘑菇猪肉饺子的做法，如下：原料：猪肉馅、海鲜菇、白玉菇、蟹味菇、平菇、包菜、姜、大葱、小葱、香菜、盐、生抽、老抽。包菜切细丝，撒盐，杀出水分，挤干切末备用。

4、食材：猪上肉适量、香菇适量、饺子粉适量、鸡蛋适量、姜适量、葱适量、胡椒粉适量、生抽适量、芝麻油适量、鸡粉适量、淀粉适量、料酒适量。

5、猪肉香菇馅调法如下：把香菇去根放进小盆里用清水洗干净，放入锅里煮开烧2分钟。把煮过水的香菇捞出来。把香菇先成片，然后再剁碎备用。准备一些小葱、生姜分别洗净切好。

1、把茴香清洗干净，晾在一旁，菜要立起来，控水。放盐半勺，搅开，下锅炒，炒的时候要不停地搅拌，成鸡蛋碎状，鸡蛋炒熟后把姜片剁碎放进去。茴香切碎，放入锅中，和鸡蛋在一起，在锅中倒入香油一勺。

2、茴香切碎，和小葱一起放入鸡蛋中，放入蚝油1勺，盐2小勺，搅拌成馅面粉提前和成面团，做剂子擀饼根据自己会的任何方式来做饺子，包好饺子一排排最后煮熟即可。

3、步骤：要用到的食材：蔬菜提前洗净晾干。准备馅料：鸡蛋磕入碗中，加盐、胡椒粉搅拌均匀。起锅热油，倒入鸡蛋液，用筷子划散炒熟，放凉备用。茴香切碎。红萝卜切小粒。葱切葱花。

4、把茴香挑拣一下去除根部，放进盆里，用清水多冲洗几遍，洗干净，洗干净的茴香放进盆里控干水分。把大葱洗干净，控干水分。把晾干水分的茴香切成小段，大葱先横着切成丝，然后在竖着切成葱末，鸡蛋打散。

冷水面团1份（约2杯面粉量）（2）茴香1把、猪肉馅375克调味料酒1大匙、酱油2大匙、盐小半茶匙、清水2大匙、麻油4大匙【作法】面团分小块，擀成饺子皮。

食材：面粉500克、猪肉500克、茴子白1个、葱1根、姜适量、酱油2勺、料酒2勺、食用油3勺、辣椒4-5个、花椒适量、盐2勺。面粉凉水拌成碎块；揉成面团，备用；园茴子白，葱、姜剁碎。

为了避免营养损失与浪费，科学的方法是：把菜馅剁好后，先将菜汁挤压出来置于盆中，拌肉时和酱油陆续加入，充分搅拌，使菜汁渗入肉中，然后放上菜搅匀。

茴子白切小丁。2 茴子白放入盆中，放五香粉、盐、葱、面粉。拌匀。3 放入蒸锅，中大火蒸。4 蒸10分钟后用筷子翻一翻。继续再蒸10分钟后关火。5 蒸好的不烂子，晾凉。

小伙伴们，上文介绍茴子白包饺子的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。