本篇目录：
- 1、土豆饺子馅做法
- 2、素馅土豆包饺子怎么做
- 3、土豆丝饺子馅怎么做
土豆饺子馅做法
1、主料：土豆300克、饺子皮300克。辅料：盐3克、十三香1/4勺、小香葱2棵、鸡精少许。土豆去皮洗净。擦成丝。土豆丝放盐水里浸泡一会。浸泡后的土豆丝淘洗二遍，入开水锅中，焯水。
2、材料：土豆、饺子皮、猪肉馅、葱花、花椒、大料、酱油。做法：土豆洗净用刮皮刀去皮，切大一点的块，上锅蒸25分钟，后拿出蒸熟的土豆，用勺子捣碎成泥状（要是不着急包可以等土豆凉了在捣碎）。
3、土豆馅水饺的做法 土豆擦丝，凉水浸泡去除淀粉。副料备用 猪肉馅放油、酱、葱姜末、料酒、鸡蛋、味精、盐、花椒大料粉、香油。用筷子顺一个方向搅拌上劲。浸泡好的土豆丝剁成粗碎，去除水分。放搅拌好的肉馅里面搅拌均匀。
素馅土豆包饺子怎么做
主料：土豆300克、饺子皮300克。辅料：盐3克、十三香1/4勺、小香葱2棵、鸡精少许。土豆去皮洗净。擦成丝。土豆丝放盐水里浸泡一会。浸泡后的土豆丝淘洗二遍，入开水锅中，焯水。
焯水后捞出切成末，如下图所示。土豆末、十三香、小香葱末、盐、鸡精搅拌均匀，如下图所示。取饺子皮，放适量的馅料，如下图所示。包成饺子放入水中煮熟。熟后捞出，这样土豆素馅饺子就完成了。
土豆馅素饺子的做法 将土豆切丁，加少许水放入微波炉叮大约15分钟。同时将香菇和胡萝卜切丁。取出已经变软的土豆，加入胡萝卜和香菇丁，放入适量盐，添加少许水再次放入微波炉中叮十分钟。同时葱切丝备好。
土豆丝饺子馅怎么做
1、主料：土豆300克、饺子皮300克。辅料：盐3克、十三香1/4勺、小香葱2棵、鸡精少许。土豆去皮洗净。擦成丝。土豆丝放盐水里浸泡一会。浸泡后的土豆丝淘洗二遍，入开水锅中，焯水。
2、把土豆去皮，洗净，用擦板擦成细丝。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 再把土豆丝放盆里，加入1勺盐，拌匀，腌制10分钟后，攥去水份。请点击输入图片描述 把攥去水份的土豆丝，放案板上，用刀剁成碎粒。
3、准备好去皮的土豆，猪肉。（这里的猪肉是之前都切好的）。把土豆切成丝，亦可以擦成丝。放在盆中加入盐，拌均匀让它出水。在腌渍的过程中，把肉剁好。
4、土豆馅水饺的做法 土豆擦丝，凉水浸泡去除淀粉。副料备用 猪肉馅放油、酱、葱姜末、料酒、鸡蛋、味精、盐、花椒大料粉、香油。用筷子顺一个方向搅拌上劲。浸泡好的土豆丝剁成粗碎，去除水分。放搅拌好的肉馅里面搅拌均匀。
5、煮：将土豆切成块状或片状，放入锅中加水煮熟即可。可以加入盐、胡椒等调料提味。炒：将土豆切成丝状或块状，放入热油中翻炒。可以加入肉类、蔬菜等食材一起炒制。
6、土豆馅饺子馅好吃的方法如下：主料：面粉、土豆 辅料：肉、韭菜、姜、盐、生抽、蚝油、料酒、鸡粉、十三香 土豆去皮洗净切丝。切成丝的土豆剁成末，韭菜洗净也切末，同时将肉剁成肉末。
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