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莲藕包饺子怎么做好吃
1、第20步、 碗中调入盐、胡椒粉、味精、酱油、醋，用饺子汤沏开，盛入饺子。
2、将面粉放入盆内，少放点盐（面会更劲道），再倒入水，和成面团，饧约20分钟 将鲜藕洗净、去皮、擦丝，再剁成末。 将葱姜洗净剁成末。
3、第7步、将莲藕，葱姜碎一起加入肉馅中。第8步、充分拌均匀成饺子馅。第9步、准备饺子皮。第10步、取一张饺子皮，放上肉馅。第11步、对折后在中间部分捏一下。第12步、然后两手配合，挤出饺子。
4、莲藕肉饺子馅的做法食材用料 猪肉馅 245克、莲藕 420克、特级鲜酱油 20毫升、老抽 适量、香葱 2棵、姜 适量、盐 2勺半、五香粉 1勺、鸡精粉 半勺、花生油 适量。
5、莲菜猪肉饺子馅做法如下：饺子粉加水，和成软硬适中的面团，盖上湿布静置一小时。猪肉末里加入盐、生抽、老抽、鸡粉搅匀。再加入一颗鸡蛋和剁碎的葱、姜、蒜搅匀。最后将烧热的油淋在肉馅里搅匀。莲菜用料理机搅碎。
莲藕可以包饺子吗
1、胡萝卜和莲藕去皮，分别擦成细丝（我的擦板孔太细，基本擦出来的成末了。喜欢吃脆爽口感的，可以将莲藕切成小丁）将莲藕和胡萝卜加入肉馅中，滴入香油、加入盐调味、拌匀成饺子馅 案板上撒面粉。
2、可以和猪肉、香菇、黑木耳一起做饺子馅，具体做法如下：主料：五花肉适量、莲藕1根 辅料：油适量、盐适量、黑木耳适量、香菇适量、葱姜蒜适量、料酒2小勺、香油适量、五香粉适量、老抽适量 步骤：准备好食材。
3、莲藕包饺子的时候莲藕不用焯水，只要切碎备用就可以了。
4、莲藕包饺子馅的做法如下：原料：饺子皮、五花肉馅、莲藕、葱、姜、盐、生抽、十三香、蚝油、白胡椒粉、料酒。做法：第1步、准备肉馅。第2步、准备莲藕和葱姜。莲藕的用量不要太多，大约是肉的三分之一就可以了。
知道莲藕水饺为什么那么好吃吗,其实做时
用莲藕做饺子馅正好可以健脾开胃。回家先和了面，饧着，就开始准备饺子馅，馅准备好了就开始包了。莲藕做馅不用择洗，只需需要弄碎就行，也很方便。饺子煮熟咬一口，口感清甜回甘，吃起来特别过瘾，一口一个完全停不下来。
莲藕水饺 莲藕也是生活中很常见的食材了，现在的莲藕正在上市，价格比较原来还是可以的，同时富含多种微量元素，促进消化吸收，胃口更好。做法也很简单，就是和面，按照自己的口味调馅，最后和饺子皮一包就可以了。
将猪肉洗净，剁成馅，放入盆里加入酱油、精盐、味精，姜末拌匀，分次加入适量水，搅稠为止，加入藕末、葱末、材料油、猪油拌匀，即成馅料。
切碎的莲藕 将莲藕碎倒入腌好的肉馅里 将卷心菜、鲜香菇、大葱，一起放入搅拌器搅拌成碎末，放入肉馅中。将上述配菜一起搅拌，再酌情加入盐调味。肉馅就拌好了。1醒好的面，取一团面，搓成面棒。
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