本篇目录：

香菇虾仁饺子馅的做法

香菇虾仁饺子的做法 材料：虾仁、香菇、木耳、红薯粉丝、葱姜蒜末、八角、花椒、鸡蛋、盐、味精、糖、蚝油 虾仁化冻后（鲜的不用化），把虾线挑干净，洗干净后切小丁，用半个鸡蛋清和生粉腌20来分钟备用。

香菇虾仁可以包饺子。方法步骤：鲜虾仁把虾线挑干净，洗干净后切小丁，用半个鸡蛋清和生粉腌20分钟左右，或者倒一点点的白酒备用。

香菇胡萝卜虾仁饺子馅做法大全-香菇胡萝卜虾仁猪肉馅饺子 第1张

食材：香菇50克，胡萝卜50克，虾仁100克，鸡蛋一个，香葱10克，蚝油10克，盐10克，食用油15克，面粉500克。香菇和胡萝卜洗干净，切块，绞碎备用。

步骤：虾仁猪肉剁碎后加入蚝油酱油腌制备用。温水泡发秋木耳后洗净。温水泡发小香菇后洗净，喜欢饺子汁水丰富就不要倒香菇水，上层清水可以用在调馅中。青椒洗净切碎。木耳香菇青椒剁碎后混匀。

香菇洗净切颗粒状，洒少许盐去香菇里的水分。腌制四五分钟挤出水。胡萝卜切丁，虾仁切成泥状，马蹄切碎。猪肉是搅拌好的肉泥，洒盐鸡精调味打入两枚鸡蛋，将切好的香菇，胡萝卜，虾仁，马蹄放入猪肉里搅拌均匀。

猪肉虾仁胡萝卜水饺的做法,猪肉虾仁胡萝卜水饺怎么做

1、食材：虾仁、猪肉、萝卜。虾仁切丁放入盆里。放少许黄酒拌匀。放入剁好的肉。放入姜、酱油、盐、味素拌匀喂一会。萝卜擦丝，用开水焯熟。用凉水洗两边，挤掉水分剁碎。

香菇胡萝卜虾仁饺子馅做法大全-香菇胡萝卜虾仁猪肉馅饺子 第2张

2、猪肉馅先加水一点水，适量酱油，葱花，浇两勺烧开的热油，搅拌均匀。虾仁去虾线切碎。胡萝卜切末，和猪肉，虾仁，剩余葱花，倒入一勺植物油，香油，盐搅拌上劲。自己和面，饺子皮擀好。全部包好等待下锅。

3、胡萝卜剁碎，挤去水分，放入猪肉馅中。面团揉成光滑的面团。搓成长条。1揪小面剂。1擀成中间厚，边缘薄的饺子皮。1填馅。1包饺子。1锅子放水，烧开，放入饺子。1煮三个开，至饺子浮起，煮熟。

4、虾仁胡萝卜饺子馅的做法：材料：虾仁1斤（剁成虾泥）、胡萝卜2根（擦丝）、猪肉馅半斤、葱姜切成碎沫、生抽、香油、盐、虾和猪肉馅比例是2：1。

香菇猪肉虾仁馅的做法

1、做法 首先将所有食材去壳切好备用 分别将香菇猪肉虾仁用绞肉机绞碎 加入葱绿混合 加入一勺酱油提鲜和适量盐调味 今天我包的饺子是小笼包形状，是不是跟平常的不一样啊。

香菇胡萝卜虾仁饺子馅做法大全-香菇胡萝卜虾仁猪肉馅饺子 第3张

2、猪肉虾仁香菇馅饺子做法如下：食材：猪肉250克、鲜虾500克、香菇20克、香芹100克、大葱10克、花椒5克、油4克、糖5克。

3、首先把猪肉馅用蚝油跟生抽腌渍半小时，然后准备一个小锅，把植物油、葱、姜加热成葱油，把热好的有去掉葱、姜倒入肉馅内搅拌均匀。香菇、韭菜、胡萝卜洗净后切碎一起倒入肉馅内。简单拌匀。

虾仁猪肉饺子馅的做法大全

1、提前一晩准备水饺皮：混合面粉、水、盐，揉匀，放入大碗中，盖上保鲜膜，放入冰箱静置冷藏一夜。 第二天，将猪肉搅碎，加入虾仁，葱、姜、蒜等配料。

2、首先把猪肉馅用蚝油跟生抽腌渍半小时，然后准备一个小锅，把植物油、葱、姜加热成葱油，把热好的有去掉葱、姜倒入肉馅内搅拌均匀。香菇、韭菜、胡萝卜洗净后切碎一起倒入肉馅内。简单拌匀。

3、猪肉虾仁饺子馅的做法如下：用料：猪肉260克、虾仁200克、鸡蛋1个、葱花、姜片少许。步骤：准备食材。猪肉切小块+虾仁+姜片，搅成肉泥。加入一颗鸡蛋，葱花。

香菇胡萝卜饺子馅的做法

和好的面粉 香菇切碎粒，胡萝卜切小丁、葱姜切末 炒锅放油烧6成热放入葱姜末、八角一个炒香再将胡萝卜丁放入煸炒。然后关火放置一边晾凉待用。

干香菇洗干净泡发，捞出切成小丁，泡的水留用；胡萝卜擦丝再切碎，后腿肉八瘦二肥剁成馅，一小块鲜姜切末剁在其中。

胡萝卜，香菇分别洗净剁碎。锅里倒少许油炒一下胡萝卜碎。将炒好的胡萝卜和香菇碎倒入调制好的肉馅里。倒入花生油、盐充分拌勺即可。面片与馅喜相逢 和好面至少饧20分钟左右。

虾和猪肉香菇胡萝卜能做成肉圆吗

大白菜先切一公分末，洒适量盐巴拌匀，静置。约每十分钟翻动一下让盐分均匀帮助白菜脱水。三十分钟后大致挤出水份。所有材料剁末，虾仁不要切太细，全部拌匀，略微摔打让肉泥出现黏性。加入太白粉拌匀。

首先准备一块肥美的前肢肉，然后去除多余的皮。然后切成小块，把切碎的泥放入大盆中准备。做肉丸子时，这块肉泥必须切碎。做得越细，做的肉丸就越柔软。准备葱姜水3360大葱，切碎葱，姜籽也一起切成姜。

胡萝卜、香菇切沫和肉馅一起放入豆腐盆中，加入盐、味精、鸡精、葱花、姜末，色拉油适量，顺一个方向仔细搅拌均匀上劲，最后加入少量的淀粉搅拌均匀。注意：一定要顺一个方向搅拌，有稍微大的豆腐颗粒可以用手抓开。

用酱油碟子~将浓稠的糊抹上薄薄一层，加入一球（可先用双手摔打数下增加肉的弹性）绞肉+2块虾仁，再盖上一层米糊，再将肉圆沿着碟边画圈拿起，放入蒸锅中。

捏一起一小份肉泥，搓圆。之后在泡发过的糯米中滚一圈让肉圆均匀的裹一层糯米。

虾仁丸子 材料：猪里脊肉120g、虾仁120g、干香菇5个、鸡蛋1个、香葱、姜、即食燕麦片、鱼露、黑胡椒粉、白胡椒粉、盐、熟荸荠50g。做法：将香菇清洗干净以后，放入到清水中浸泡10分钟，将香菇完全的泡开。

以上内容就是解答有关香菇胡萝卜虾仁猪肉馅饺子的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。