本篇目录：
猪肉虾仁豆角饺子怎么做
1、豆角摘洗干净。我在超市买的冷冻虾仁，如果用鲜虾的话，把虾仁剥好，去掉虾线。把豆角放到水中煮到七八分熟，豆角完全变色。捞出过冷水。豆角切碎，再剁一剁，放在一边备用。
2、倒入香油。顺时针方向搅匀，饺子馅就做好了。豆角猪肉馅。所需食材：大肉 500克，豆角 200克，葱2根，姜1小块、盐适量，老抽5克，生抽15克、五香粉1勺，鸡粉1勺，香油20g、鸡蛋1个。
3、茼蒿切碎，先加入2勺植物油拌匀（这样可议锁住水分，再包的时候就不会出水了）虾仁切碎加入，鸡蛋炒熟加入，再加1茶匙白胡椒粉，2勺蚝油，2勺香油，少许盐鸡精拌匀。
4、把豆角捞出，过凉。豆角放到案板上，切成豆角碎。剁成细末。（不用剁的太碎，太碎了没有豆角味了）把剁好的豆角馅放入肉馅里面，顺着一个方向拌匀。
皮皮虾肉三鲜水饺的做法步骤图,怎么做好吃
肉剁成馅，韭菜切末，皮皮虾肉剁碎。将肉馅加料酒酱油腌制，搅拌上劲，加皮皮虾肉。放入韭菜末，放油，搅匀，放盐调味。面粉加适量水，和成软硬合适的面团 。饧发20分钟，揉面，揪剂，擀皮，包成饺子。
皮皮虾馅的饺子的做法 面粉准备好。加入清水。和成光滑的面团，盖上保鲜膜室温松弛十五分钟以上。皮皮虾肉解冻。清洗几遍。剁成小丁，不用太碎。鸡蛋加盐，打散。炒熟。韭菜洗净控水。切碎。
和面，将活好的醒发。2，取新鲜的皮皮虾，用剪刀剪掉皮皮虾的尾部（剪的大一点），用擀面杖从皮皮虾头部向尾部擀，直到把肉全部擀出。
虾仁饺子的做法,虾仁饺子怎么做好吃,虾仁饺子的家常
准备虾400g，肉末250g，韭菜300g，鸡蛋3个，黑木耳100g，就这样定好食材，开始搅拌。根据个人口味，加入2勺黄酒、2勺蚝油、3勺生抽、1勺五香粉、2勺香油、3勺食用油，可以锁住蔬菜水分，搅拌均匀。
用菠菜汁、胡萝卜汁、鸡蛋与适量水和成三种面团醒好，赶成三种薄面饼，按白、绿、白、红面饼放在一起，卷成柱，切成包饺子用的小面团，擀成饺子皮。倒入酱油腌制肉馅（最好是自制的）。
说起虾仁饺子，我最喜欢用猪肉，韭菜和鸡蛋来和它搭，几种食材结合在一起，味道一级棒，虾仁的弹性没有被破坏，鲜香弹牙。
到此，以上就是小编对于虾和猪肉怎么做饺子的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
