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包饺子用香芹还是西芹
1、包饺子用西芹或芹菜都是可以的，根据个人喜好制作即可。不过，西芹要放在水里焯一下。西芹中含有丰富的纤维素，吃起来非常有嚼劲。当然，有些人接受不了西芹的味道，可以用芹菜包饺子。
2、问题二：芹菜用焯吗，包饺子 要焯的，如果你偏爱味道浓烈的食物，可选窄条的芹菜，纤维素丰富，吃起来劲道十足，不是人人受得来。
3、方法/步骤 因为绞肉太大，如果直接用，会影响“打水”的质量和饺子的口感。颗粒越大，吸水越少，颗粒越小，吸水越多。你可以用刀切肉。芹菜摘下洗净后，放入沸水中焯一下，直到变软。取出冷却，然后切成颗粒。
香芹包馅好吃,还是普通芹菜包馅好吃?
包饺子用香芹或西芹都是可以的，没有什么具体要求，根据个人喜好选择就行了。用香芹的话，需要把香芹清洗一下，放在锅里炒一下，炒好的香芹凉凉，再把香芹切碎，和猪肉放在一起搅拌，然后放入一些酱油、葱、姜、生抽等。
挤扁擀成环形饺皮。将圆皮中放进包馅，捏住密封。包裹的水饺。锅加水烧开，放进饺子煮开，中间的点水三次，熟后捞起来。
好了开始了，我们的芹菜猪肉馅来了，当当当！第首先是芹菜的选着市场上有西芹、香芹、水芹，适合制作馅心的是香芹和水芹但最常见的是绿杆香芹。（白杆的颜色不好看、味道口感也不及绿杆）芹菜剪去叶子部分洗净。
很多人喜欢吃芹菜饺子，芹菜饺子做得好不好吃，芹菜馅的做法是很重要的，下面我们来看看芹菜饺子馅的做法。芹菜陷饺子的做法 原料：猪肉、芹菜、葱花、花椒、味精、酱油、花生油。
只要看你喜欢什么样的芹菜了，芹菜炒肉有的用西芹，有的用香芹，芹菜炒肉如果好吃的话就是用香芹的比较多，香芹的价格会比西芹贵一点。
包饺子用什么样的芹菜好
1、包饺子用香芹或西芹都是可以的，没有什么具体要求，根据个人喜好选择就行了。用香芹的话，需要把香芹清洗一下，放在锅里炒一下，炒好的香芹凉凉，再把香芹切碎，和猪肉放在一起搅拌，然后放入一些酱油、葱、姜、生抽等。
2、香喷喷的香芹肉馅饺子盛入盘中，1我用白糖、陈醋、六月香酱油、调料汁、辣椒油、大蒜调成饺子香料放入碗中；1咬一口饺子，肉馅汤外溢，味道真的好极了。
3、那么，什么野菜做饺子馅比较好呢？我个人认为山芹菜和刺五加做的饺子是最有味道的。 山芹菜。
芹菜包饺子用焯水吗?
芹菜用来包饺子一般不需要焯水。蔬菜焯水一般是为了去除其中的草酸或者消除农药残留，而且芹菜不焯水更能保留芹菜特殊的清香味，如果担心芹菜会出水可以用盐杀一下水。
不需要，本来芹菜就易熟，再煮就软的不好吃了，所以芹菜饺子皮要薄些，煮的时间尽量短些，芹菜还脆时好吃，鲜香。
芹菜做饺子馅是不需要焯水的，因为做饺子就是用生鲜的芹菜做饺子馅的。
芹菜包饺子芹菜不用焯水 主料：瘦猪肉300g，芹菜300g 辅料：油适量，盐适量，料酒适量，酱油适量，生姜适量，面粉适量 步骤：猪肉切碎后倒入一汤匙植物油可方便剁制（比放水效果要好）。把猪肉细细的剁成肉糜。
和面：用面粉和水的比例2：1；然后开始做馅 肉馅里放入蚝油，酱油，胡椒粉，食用油，盐 顺着一个方向搅拌，把调料和肉馅和葱搅拌均匀 芹菜洗干净用水焯烫一下就过凉。
芹菜是不需要焯水的，只需要再芹菜中撒上少量的食用盐，最后沥干水分，就可以使用了。
用什么野菜做饺子馅最好吃?
1、要说用什么野菜做饺子馅最好吃，我首选荠菜。荠菜虽然是野菜，但它的营养和功效却相当高，被古人称为“灵丹草”，是“天然之珍”，荠菜所含的维生素C，与山楂相当，维生素A与鸡蛋黄相当，含钙量相当高，是牛奶的三倍。
2、平常大家在农贸市场见到的这种紫红色的荠荠菜是人工种植的，这些翠绿色的荠荠菜是天然的的，并且没什么怪的味儿，用它来做饺子或是拌凉菜特别好吃。
3、荠菜饺子馅好吃做法如下：荠菜摘好洗干净。锅内放水烧开，下入荠菜，加一点盐和食用油再次烧开焯水，焯好的荠菜捞出晾凉备用。准备好肉馅，放上剁碎的生姜和大葱。
4、要说用什么野菜做饺子馅最好吃，以下这5种野菜可少不了，一起看看吧！苜蓿是我家这边最常见的一种野菜，一般每年清明节前后会发出嫩芽来，这个时候的苜蓿刚刚露出地面，特别新嫩，吃起来味道极佳。
5、制作的方式就是，需要先把猪毛菜采摘下来，然后清洗干净，然后和肉馅搅拌均匀之后，再包在饺子皮里就可以了。
6、那么，春天哪些野菜适合做饺子馅呢？北方庄户人家这10种野菜水饺最常吃！荠菜馅水饺 辛弃疾诗曰：“城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花”，在农历三月间荠菜已经开花，因此荠菜素有“报春菜”、“第一野菜”的说法。
以上内容就是解答有关什么芹菜包饺子好的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。
