用什么虾包饺子好吃吗_什么虾包饺子好吃呢

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1、准备食材面粉、胡萝卜、菠菜、冰鲜虾、洋白菜、平菇、鸡蛋。制作面团将胡萝卜汁、菠菜汁和清水分别和面，醒面40分钟左右。准备馅料将洋白菜、平菇、鸡蛋、冰鲜虾混合调入老抽、食用油、盐、鸡粉，搅拌均匀。

2、虾仁九菜饺子馅九菜切小段装入盘中，鲜虾去壳切成小丁；锅中放入适量食用油，放九菜大火炒2分钟，打入鲜虾仁速炒半熟，放入盐、蚝油、五香作料；炒到半熟时放入鸡精，盛入盘中放凉即可。

3、第一步和面：温开水一杯，水里放些许盐，面粉里放鸡蛋一个。

4、鲜虾准备鲜虾去壳挑虾线剁碎备用。虾肉加入姜粉宝宝酱油盐香油等腌制几分钟，入味后将茴香玉米粒与虾肉混合加入果仁碎搅拌均匀。包饺子醒好的面揪成小剂子皮要擀薄一些宝宝好消化，现在就可以包饺子了。

5、一般虾和韭菜放在一起，味道最鲜美。可以试试韭菜鸡蛋虾香菇一块包饺子虾仁白菜饺子还可以这样给孩子包饺子把青虾洗净，剥出虾仁。

6、再加入加入1勺花生油、1勺芝麻香油顺一个方向拌匀，再加适量盐拌匀，就可以包饺子了。香菇鲜肉虾仁馅泡发的香菇洗净捏干切成小丁，香芹切小丁，鲜虾去虾线去壳去头切丁，猪肉剁碎，大葱葱白切碎。

现在市场上有很多本地的国产鸡蛋，价格偏高。个人建议还是选择这种不用饲料饲养的土鸡蛋比较好。韭菜一把，洗净后控干，将韭菜切成丁，将韭菜丁放入大碗中，加入一勺食用油，拌匀备用。鲜虾处理后，取出待用。

包三鲜馅饺子，还是用海虾仁比较好。传统的三鲜馅饺子，所用的材料就是韭菜、猪肉和大虾。

三鲜饺子馅肯定是用速冻虾仁的口味更鲜甜。用干虾仁已经脱离了三鲜的精髓。

这个鲜虾饺子比外面的还好吃，热量不高，代替减脂餐也很适合。

首先把猪肉馅用蚝油跟生抽腌渍半小时，然后准备一个小锅，把植物油、葱、姜加热成葱油，把热好的有去掉葱、姜倒入肉馅内搅拌均匀。香菇、韭菜、胡萝卜洗净后切碎一起倒入肉馅内。简单拌匀。

步骤：锅热放色拉油炒鸡蛋，炒的过程中要用小火，用铲子不停的将鸡蛋搓碎，炒好后放一边晾凉。

什么虾都可以，只要新鲜就好。如：中国对虾：又叫大虾、对虾、肉虾、黄虾（雄）、青虾（雌虾）、明虾。斑节对虾：又名草虾、花虾、牛形对虾。体被黑褐色、土黄色相间的横斑花纹。

做馅的虾仁，选择青虾就可以。下面来看看虾仁馅饺子的做法：虾仁饺子的做法。

最常见的配方，是猪肉、虾肉、韭菜和鸡蛋。所以，家里调虾肉馅馅，能使虾仁鲜味突出的材料有三种：①猪肉；②韭菜；③鸡蛋。其他的都不要给，否则会大大减少饺馅的鲜度。猪肉要肥三瘦七，一定要新鲜。韭菜切末。

做虾饺馅选用什么虾仁首先是选用虾仁的型号，一般我们都是用31-40的虾仁来做虾饺馅，这个型号的虾仁比较大个，吃起来比较爽口，当然还有更多个的型号可现在，但是价格也很高。所以选用31-40型号的虾仁就可以了。

1、我认为好吃的5种做法是宫保虾仁：油爆虾仁，加葱姜蒜末，用醋、糖、酱油调味。滑蛋虾仁：虾仁与鸡蛋一起炒，加葱花、盐调味。三色虾仁：虾仁与胡萝卜、豌豆、玉米粒一起炒，加盐、料酒、生粉调味。

2、虾仁最好吃的六种做法有西兰花炒虾仁、芦笋炒虾仁、虾仁烩豆腐、虾仁鸡蛋羹、虾仁炒饭、虾仁豆腐饼。西兰花炒虾仁做法是把西兰花切成小朵，放入盐水中浸泡15分钟去掉表面的农药残留，多次冲洗赶紧沥干水分备用。

3、虾仁最好吃的5种做法有：虾仁腰果西芹、虾仁鸡蛋饼、虾仁饭团、虾仁蒸蛋、虾仁豌豆玉米等。虾仁腰果西芹做法：虾仁洗干净，去除多余的水分，放在碗里加入料酒和盐腌制。

4、虾仁的12种吃法大全清蒸虾仁将新鲜的虾仁蒸熟，撒上葱花和姜丝，淋上一点香油和酱油，清香可口，十分下饭。

5、虾仁最好吃的六种做法：虾仁拌面、蒜蓉炒虾仁、椒盐虾仁、醉虾仁、虾仁炒饭、虾仁沙拉。虾仁拌面将煮熟的虾仁与面条一起拌入调味料，加入蔬菜和香料，做出一份凉爽可口的虾仁拌面。

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