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年初一必须吃素饺子吗
大年初一可以包饺子。但大年初一的饺子要包素馅，不能吃荤馅，意思是“吃素馅，不动荤”，吃了素馅，一年都顺顺利利的，不动荤意为“不动怒，不动气”，一年都无忧无虑。在我国大部分地区，初一都是吃饺子。
在我国山东，大年初一一定要吃素饺子，寓意着祈求一年平平安安、顺顺利利。
正月初一为何不能吃肉饺子 据说这一天也是很多神的节日，吃的也不宜太荤腥，不然也有不尊敬的意思。尤其是早上，适宜吃素饺子，等于这一年都吃了素，这也象征着新的一年里生活素素净净，顺顺当当。
我们都知道饺子是我国人民在新年时候必须要吃的食品，尤其是大年初一吃素饺子还是肉饺子，其实是有一定说法的，在我国山东，在山东时候大年初一一定要吃素饺子其实是反映了人们祈求一年平安的意思。
确切的说法是大年初一早上吃素饺子，到了中午就可以吃肉饺子了。至于晚上，吃饺子或者米饭都可以！大年初一早上吃素，等于这一年都吃了素，这也象征着新的一年里生活素素净净，顺顺当当的。
大年初一为什么吃素饺子啊?
1、正月初一为何不能吃肉饺子据说这一天也是很多神的节日，吃的也不宜太荤腥，不然也有不尊敬的意思。尤其是早上，适宜吃素饺子，等于这一年都吃了素，这也象征着新的一年里生活素素净净，顺顺当当。
2、吃饺子的原因一 大年初一吃饺子的意义饺子成为春节不可或缺的节日食品，还有很多解释。
3、饺子有很多种，在我国苏北、皖北、豫东、鲁南等地区过年则喜欢吃这种元宝饺子。大年初一吃素饺子的习俗 中国许多地方都有新年第一天吃素的习俗。古人有言，“一日持斋，天下杀生无我分”，“大年初一吃素”或许也与此有关。
4、和“抓周”一样，卜一下自己当年的运气如何的意思。
5、有传统说年初一要吃素饺子。说法一：大年初一早上吃素饺子，等于这一年都吃了素，这也象征着新的一年里生活素素净净，顺顺当当。说法二：大年初一早上吃素饺子，意思是“吃素食，不动荤”。
为什么大年初一要吃素?
1、大年初一吃素的意义：保佑一家人平安顺遂。在充分享受了了除夕夜的大鱼大肉之后，初一当天的第一顿饭，全家人都要一起茹素吃斋。
2、吃素，就是为了不杀生，所以吃素呢，可以培养福报，是有功德的。
3、这是因为佛教的传承，佛教的俗家弟子讲究在初一十五吃素，而初一十五吃素的其中一个作用就是可以代表整个月都吃素了，而民间为了讨一个好彩头。根据传统习俗，年初一要吃素不能杀生。
4、寓意勤俭为本，为了勤俭大年初一才不吃肉吃素的，因为平常吃惯了大鱼大肉，然后其实我们骨子里还是有一股勤俭的血液了，哪怕现在生活富足了不少，但是在大年初一这天还是讲究吃素的。
5、大年初一的第一餐饭吃素是中国人过年的习俗，有佛教徒敬佛斋戒的意思，同时也是希望在这一天可以把一整年的素菜都吃完，往后每一天都能丰衣足食。
到此，以上就是小编对于初一素饺子馅做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
