蛎蝗包饺子好吃吗?-蛎蝗包饺子

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步骤五：提前准备洁净的洗脸盆，倒入清水和小麦面粉，搅拌成絮状物，搓成光洁面团，再次揉成才条，切割成包子皮，摊成饺皮。

将煮过的萝卜丝捞出，攥干。不要攥的太干，保留一点水分，包出来的饺子汤汁多。将攥干的萝卜丝剁碎，放入盆中备用。

海蛎子肉清洗干净，切丁，不要切太小，太小味道不美。提前泡发的木耳几朵，也剁成末。所有材料放一起，加适量的食盐、味极鲜、食用油，搅拌均匀，馅料即成。

1、首先备齐所有的食材。牡蛎肉用自来水反复冲洗干净，沥干水分。韭菜摘洗干净后，用刀切碎。把葱姜和香菜洗净后，也用刀切碎。把牡蛎肉用刀切成块，不要切的太碎哟。

2、加少量的水后，用筷子将面粉和水混合变成面块，直到9成以上的面粉变成面块，在用手将面和成面团。加盖放置30分钟以上。大约大拇指那么大，擀成饺子皮。【饺馅】：扇贝丁切成5mm的小块。

3、个鸡蛋加一点盐打散，热锅热油，把鸡蛋煸炒碎、放凉。倒入馅盆里如果鸡蛋碎块大，可以用手再捏碎一些。韭菜摘干净洗净，把韭菜头切一块下来扔掉（怕有沙子），其他切碎，放入鸡蛋盆里。

4、【海蛎子肉萝卜丝饺子】【食材】海蛎子肉一碗，萝卜一个，葱姜适量，盐一茶匙，白胡椒粉适量，食用油两茶匙。【做法步骤】将海蛎子刷洗干净。剖出海蛎子肉。如果嫌弃麻烦，你可以市场买加工好的。

1、用料：海蛎子150克，韭黄50克，韭菜150克，鸡蛋2个，饺子皮28张，盐适量，小葱1根，油适量，生姜5克，胡椒粉少许。韭菜、韭黄、葱和姜洗净，切碎，海蛎子冲洗干净备用。两个鸡蛋，加上葱花，盐和胡椒粉打散。

2、海蛎子包饺子一般选择野生的小海蛎子，加韭菜，少放点肉沫，海蛎子用漏勺控一下水份，加入海蛎子后搅拌一定要轻，尽量不破坏海蛎子的原样，至于五香粉什么的就没必要加了，加点香油鸡精盐就可以了。

3、将基础馅儿和海蛎子、萝卜丝儿、香菜末拌在一起，加色拉油，加盐。包饺子。煮饺子，可在锅里少加点盐，为了防止粘锅，等水开了下锅。下锅后，用铲子从锅的侧面搅动水，从而带动饺子滑动，为了避免饺子粘锅。

4、海蛎子萝卜丝饺子，原汁原味不腥气，鲜嫩肥美营养高，全家都说好秋天到了，不少朋友都喜欢拿萝卜做馅包饺子吃。配着生猪肉，尽管非常美味，但吃次数多了还会腻。

首先备齐所有的食材。牡蛎肉用自来水反复冲洗干净，沥干水分。韭菜摘洗干净后，用刀切碎。把葱姜和香菜洗净后，也用刀切碎。把牡蛎肉用刀切成块，不要切的太碎哟。

【做法步骤】将海蛎子刷洗干净。剖出海蛎子肉。如果嫌弃麻烦，你可以市场买加工好的。用盐水将海蛎子肉清洗干净。青萝卜洗净擦丝。焯水后过凉。将萝卜丝挤干净水分，切末。

【箩卜蛎子肉饺子】【食物】青萝卜一个，海蛎子肉一碗，白胡椒一茶匙，盐一茶匙，生抽酱油一茶匙，香莱2棵，姜蒜适当。【作法流程】第一步将青萝卜清洗擦丝。下锅绰水后，太凉洗干净水份。碗中加入盐。

白萝卜一根约1000克左右，清洗干净削去表皮擦成丝。锅中加水煮沸放入萝卜丝焯水后捞出反复冲洗过凉。

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