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紫色的饺子是用紫甘蓝做的,那黄色的饺子是什么做的?
彩色饺子皮用的蔬菜有：西红柿、胡萝卜、菠菜、紫甘蓝、鸡蛋黄、芋头。
下面是几种纯自然颜色的饺子皮制作法：白色：即普通的白面。黑色：加入黑米粉或黑芝麻面。巧克力色：加入荞麦面。淡黄色：加入玉米面。橙色：加入胡萝卜汁。翡翠色：加入菠菜汁或芹菜汁等。紫色：加入紫甘蓝汁。
紫色饺子：紫甘蓝或者紫薯榨汁和面，也可以水煮取汁和面即可。黑色饺子：我通常都是用墨鱼汁，一斤面粉用15g左右的墨鱼汁就可以了，也可以用黑米研磨 成粉一起和面。橙色饺子：胡萝卜汁或者南瓜去皮榨汁和面即成。
绿色：由蔬菜汁或者含有绿色色素的食材制成，如菠菜汁、芹菜汁或者韭菜等。黄色：由含有色素的食材制成，如玉米面饺子或者鸡蛋黄代替水来调饺子面。紫色：由紫甘蓝或者紫薯等含有紫色色素的食材制成。
是用菜汁和面包的饺子，绿色的是菠菜汁，黄色的是胡萝卜汁，紫色的是紫甘蓝汁。
饺子做成紫色,美味又好看,瞬间增添了食欲有没有
1、紫甘蓝榨汁备用 面粉倒入盆中，加入紫甘蓝汁，顺时针绞动，将面粉变成一个面团即可，和的稍微硬一点。揉面。不停地揉至少十分钟，让面变得筋道。
2、彩色饺子主要是在制作饺子皮的白面粉中添加不同颜色的蔬菜或者水果汁，显现出鲜艳的色彩。比如绿色饺子加的是菠菜汁，紫色是加了紫甘蓝汁，红色是加了胡萝卜汁。丰富的颜色不仅使饺子皮看起来非常好看，还更有营养。
3、如图，再将面皮边缘反过来，红色箭头标识。5个边全反过来，就成了梅花，如图。水开上屉，蒸8分钟。热气腾腾，香喷喷的梅花饺子出锅了，可以吃了。
4、紫包菜肉馅饺子的做法图解111做好的饺子装好，放冰箱冷冻。（这次做饺子主要目的是要当早餐的，所以先放冰箱冷冻。有两盒和两袋冷冻着。）紫包菜肉馅饺子的做法图解121最后的几个饺子先蒸着吃。
5、在面里放个鸡蛋和面会让饺子皮筋道些，而且出锅的时候不爱粘连在一起。和好面，盖上盖儿防止水分蒸发。
6、用蔬菜汁和面包的饺子又叫“彩色饺子”，就是用蔬菜汁和面粉做饺子皮，借助蔬菜鲜艳的颜色，做成各种颜色的饺子皮。
彩色饺子皮怎么做
浅棕色：加入芋头汁。两种颜色饺子皮怎么做 用料 面粉 菠菜 紫甘蓝 胡萝卜 彩色饺子皮的做法 菠菜去根洗净，开水焯熟，搅拌机打成泥。紫甘蓝洗净，撕成小块，加点水，搅拌机打成泥。
彩色饺子的做法：先和白面团，温水和面，水温不烫手为宜，和面要尽量硬一点，因为要醒面。然后用红萝卜汁和面，接着用菠菜汁和面，也可以用紫薯汁，选择自己喜欢的颜色即可。和好的面团分别用保鲜膜包起来备用。
黑芝麻粉。水晶透明色：将木薯粉、澄粉、盐混合。巧克力色：面粉中掺入适量的荞麦面即可。蓝色饺子皮：加大紫甘蓝汁的用量，就是蓝色的。粉色：紫甘蓝汁加几滴米醋、白醋或者柠檬汁进去和出来的面的颜色就是玫瑰粉色的。
彩色饺子皮的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 菠菜去根洗净，开水焯熟，搅拌机打成泥。步骤 2 space 紫甘蓝洗净，撕成小块，加点水，搅拌机打成泥。
各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关紫色饺子什么做的的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！
