饺子陷剩下怎么做好吃剩下的饺子陷

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准备好食材。米粉比较容易熟，换成红薯粉也可以。热锅，放入适量的食用油，放入一大勺豆瓣酱翻炒出红油。放入饺子馅翻炒变色，加入一勺老醋，这时肉还是很嫩的。倒入一大碗清水大火煮沸。

对于多余的饺子馅可以再和一些面做成饺子皮，把剩下的饺子馅包成饺子。吃不完的饺子可以冷冻保存，下次吃冷冻饺子也挺好的。2/6 对于多余的饺子馅可以再加入一些淀粉和鸡蛋混合搅拌，做成饺子馅丸子。

方法一：把饺子馅做成馅饼，这个一个很好的方法。今天吃饺子，剩下的饺子馅我们可以在明天接着做成馅饼吃，既可以连续改善家里人的胃口，又能做到不浪费。

这个我拿手：炒米饭。放上面调成糊状，摊软并，非常好吃。做麻婆豆腐用。

饺子馅蛋饼：材料：猪肉荠菜馅，鸡蛋3个，食用油适量。做法：（1）把鸡蛋敲在饺子馅碗里，用筷子搅拌均匀，因为饺子馅本身就是调过味的，所以可以不用再加调味料了，如果觉得味道淡了也可以再加点盐调味。

做饺子剩下的肉馅，可以做的美食不少，可以做：云吞，烧麦，馅饼，肉丸；还可以做：肉末烧豆腐，青椒酿肉，紫菜肉末汤，肉末烧粉丝等。青椒酿肉，是将肉馅和青椒完美的融合在一起。

可以做馅饼；也可以加两个鸡蛋和面粉搅匀后做菜饼。都很好吃。

剩下大量饺子馅可做馅饼、煎饼、茄盒等。做馅饼食材：剩饺子馅、面粉。

可以做肉丸子，做汤，或者过油浇上勾芡好的酸甜的汁，或者红烧。也可以炒肉沫和茄子皮。可以做干煸豆角，豆角过油变软，先炒肉沫放加蒜葱姜沫酱油炒成红黑色有点焦再放过油后的豆角，放盐味精。

如果不嫌麻烦，可以将剩下的饺子皮扯成长条做臊子面什么的也是很美味的。白菜水份比较高，可以做点面条，然后用白菜做点素酱，简单，可口，而且方便。

其实，用剩的饺子皮有一种创意的做法，可以做成馅饼吃，完全不用扔掉，既可以做小葱馅薄饼，也可以做胡萝卜馅薄饼，抹上一层蛋液和撒上黑芝麻，酥酥脆脆的口感，比饺子更好吃。

可以做成肉丸子，把肉馅里面放一点点面粉，淀粉，鸡蛋，锅里水烧开，小火下丸子，火大丸子会破，等到丸子都飘上来就熟了。

1、如果一两天就需要在用到饺子馅，就放冷藏，这几天也不会变质，拿出来缓一会就能用。如果是三天以上在需要用，就放冷冻吧，冷冻时间就长了，一月俩月的，都可以再拿出来用。

2、可以把饺子馅装入冷冻保鲜盒或保鲜袋，放入冰箱冷冻。等吃的时候，再拿出来解冻即可。不管是饺子馅还是其它的冷冻食品，解冻的时候也有技巧。有些人为了快，会把整包的冷冻食品放入水里泡着以加快解冻速度。

3、饺子馅是可以冷冻保存的。低温储存法是储存烹饪食物常用的方法。其主要原理是通过低温有效地抑制微生物的生长和繁殖，降低酶的活性，减弱食物内的化学反应，较好的保持食品原有的风味和营养价值。

小伙伴们，上文介绍剩下的饺子陷的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。