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吃饺子剩下的饺子皮还能做什么?
剩下的饺子皮可以用来做胡萝卜葱油饼。将胡萝卜切成细丝，和香葱一起炒熟，再加入适量的盐和十三香调味，搅拌均匀成馅料。将馅料包入饺子皮中，捏紧收口，再煎至两面金黄即可。
用饺子皮做的馅饼面皮筋道Q弹，特别好吃，适合剩余不多饺子皮时用。第二种：制作千层饼。这个做法很简单，把饺子皮尽量擀薄，越薄越好。准备一些葱花。拿一张擀好的饺子皮摊开，均匀的抺上色拉油，撒些葱花。
剩下的饺子面可以做烧麦、水煎包、馅饼、春饼、锅贴等美食。饺子皮小馅饼：饺子面擀成皮，取一张饺子皮，放上适量猪肉韭菜馅，再盖上一张饺子皮，边缘用叉子压出纹路，在平底锅小火慢煎至两面黄亮即可。
做 法 1 | 把饺子皮下到沸水里煮熟，捞出来，放入凉水中。2 | 用刚才煮饺子皮的水，煮一点金针菇，或者绿色的菜也可以，颜色更好看，煮好后捞出来，放在盘子底部中间，堆稍微高一点。
酸汤饺子皮的做法
1、然后在其中加入盐，味精少许，同时还需要香醋少许，然后还要注意准备好酱油少许，同时还需要我们准备好辣椒油20克，鸡精少许，在其中放入虾皮，香菜，葱花，紫菜，然后就让饺子汤，再加入饺子，酸汤水饺就制作完了。
2、酸汤做法先将辛香料洗净，放入锅中，加水，文火煮20分钟，然后放入醋，再小火煮10分钟，最后加入红糖，过滤出辛香料，酸汤就做好了1先将饺子下锅，加入适量盐，煮到8成熟，点适量水，直到煮熟即可2然后放入半。
3、酸汤饺子好不好吃，完全取决于一碗鲜美的酸辣汁，酱油、米醋、辣椒油、香葱、葱花等几样佐料都是不可或缺的，其中缺少一样都会让它的美味有所降分。
4、做酸汤水饺技巧 煮饺子的水要多，要加适量盐，增加饺子皮的耐煮力。煮沸水才放饺子下锅，要不时充分搅拌，防止饺子粘锅。
家常透明饺子皮的做法
将面团揉成光滑的球状，并把面团分割成小块坯。 取出一块坯，用擀面杖将面团擀成薄片。注意，擀好的面片要比平时包饺子的皮薄一些。 在擀好的面片的表面均匀地洒上一层玉米淀粉。
水晶饺子皮的做法如下：将澄粉和玉米淀粉按3：1的比例搅拌均匀，然后倒入与粉等量的热开水迅速搅拌，将粉类都烫熟，然后加入适量的玉米油和成面团，至光滑。将和好的面团放入盆中，盖上湿布或保鲜膜放入冰箱冷藏二十分钟。
醒发好的面团再次揉匀，搓成长条，分成等份剂。按扁后用擀面杖轻轻地擀成中间厚，边缘薄的饺子皮。面皮中放入调好馅料，包成饺子。水晶饺放在抹上一点点油的蒸笼上，入锅大火烧开，转中火蒸六分钟即可。
各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关家常饺子皮怎么做好吃的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！
