紫薯皮鸡蛋韭菜饺子

本篇目录：

1、做法步骤：首先用温水将面和好，揉成光滑的面团，放一边。这时开始做馅儿。第一种馅儿：青菜馅儿。没什么技术含量，就是将青菜炒熟，不过要记得切成短段，放点蒜末。记得放盐。

2、锅里加油到七成热时，放入锅里炸，炸成金黄的皮，就熟了。

3、准备原材炸萝卜饺子，自然萝卜肯定要到位哦，去菜市场上一趟，原料即可各就各位的，枚红色皮的萝卜最适合做炸饺的原料了，嘿嘿，数量根据人多人少即可定量。

步骤将韭菜洗净洗净控干水份备用。紫薯蒸熟打成泥备用。用紫薯泥加面粉和成面团放在一边醒二十分钟左右。将肉切成小丁，加入料一起腌制一会。将韭菜切碎放入肉丁中一起搅拌均匀。

一般都没有不能与紫番薯同吃的东西！萝卜（莱菔、芦菔）严禁与橘子同食，否则易患甲状腺肿；忌与胡萝卜、何首乌、地黄同食；服人参时也应忌食。

紫薯不和柿子同吃：紫薯会导致胃酸分泌增多，而柿子中含有较多的鞣酸等物质会与胃酸反应产生沉淀物，轻者可能会觉得肠胃不适，严重的可能引起肠胃出血、胃溃疡等。

可以，紫薯、韭菜、鸡蛋可以一起吃。主料：面粉500g、韭菜300g、鸡蛋3个、虾仁300g 辅料：油适量、盐适量、香油适量步骤一：把一个熟紫薯去皮揉碎。步骤二：将紫薯泥和到面中，醒制。步骤三：韭菜洗净，控水。

一般都没有不能与紫番薯同吃的东西！1．萝卜（莱菔、芦菔）严禁与橘子同食，否则易患甲状腺肿；忌与胡萝卜、何首乌、地黄同食；服人参时也应忌食。

紫薯不宜与鸡蛋可以一起吃，一起吃会导致腹痛。鸡蛋不宜与以下食物同吃：鸡蛋+消炎片：一起吃会中毒。鸡蛋+雪莲果：不利于蛋白质的吸收。鸡蛋+紫薯：一起吃会腹痛。

紫薯和鸡蛋可以一起吃。不会产生中毒现象。因为紫薯属于薯类，其主要成分是淀粉，而鸡蛋的主要成分是蛋白质，并没有任何的冲突。紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫薯为花青素的主要原料之一。

紫薯不宜和柿子一起吃。紫薯会导致胃酸分泌增多，而柿子中含有较多的鞣酸等物质会与胃酸反应产生沉淀物，轻者可能会觉得肠胃不适，严重的可能引起肠胃出血、胃溃疡等。紫薯不和西红柿同吃紫薯不宜和西红柿一起吃。

如果是一天只吃了半个鸭头，一小份粗粮加一小份韭菜炒鸡蛋，加水煮生菜，加一个紫薯，当然不会胖。不过不可能一直这样下去吧。

1、准备一张饺子皮，挑上已经盘好的饺子馅，用左手的拇指和食指轻轻地托着。右手的食指和拇指将饺子右边的角捏在一起，右手的食指将面皮往里推，形成一个窝。

2、包饺子有如下几种方法：花边饺子：将饺子皮对折，在饺子皮中放上做好的馅料，接着将它对半捏起来。将饺子皮边缘捏薄，把边缘尽量捏的薄一些，接着将饺子皮边缘折花边。

3、漂亮饺子的包法：月牙饺子右手推着不动，左手推褶。挤饺子中间对折捏上，把饺子架在户口上，向中间挤。

4、第一种：铜钱饺子分别将四块饺子皮放入馅，馅放少一点，对折并封口。然后将四个饺子封口朝外，互相压着摆成圆形，放在掌心，将圆形饺子的边缘捏好。右手将圆形饺子捏出穗状的花边。

1、将紫薯冲洗干净切成小块放入料理机打碎。盆里放入面粉，用紫薯汁活面。揉成光滑的面团盖上盖子醒上20分钟。接下来剁肉馅，肉剁碎放入盐，生抽，胡椒粉，鸡蛋搅拌均匀。肉馅调好后放入韭菜一拌匀。

2、紫薯不和柿子同吃：紫薯会导致胃酸分泌增多，而柿子中含有较多的鞣酸等物质会与胃酸反应产生沉淀物，轻者可能会觉得肠胃不适，严重的可能引起肠胃出血、胃溃疡等。

3、而且炒好的鸡蛋一定要在完全放凉后再加入韭菜、猪肉馅和虾。

4、紫番薯可以和鸡蛋一起吃，可做紫番薯鸡蛋饼品尝，方法如下：准备材料：紫番薯 2根、鸡蛋 1个、面粉 200g、食盐少许、调和油少许。首先用刀把紫番薯去皮切块，放入微波炉，大火5分钟。碗中磕入鸡蛋，搅拌均匀。

5、煮锅准备食材。冷水下鸡蛋，水开后，5分钟左右。煮熟的鸡蛋冲冷水，晾凉后，去壳切成2半。把鸡蛋黄挖出来。鸡蛋黄中加少许盐，适量香油，压成泥。紫薯泥，用奶粉勺挖出半球形。

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