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瓠子瓜包饺子好不好吃?
瓠子去皮，籽，擦丝稍加点盐腌制一会儿，出汤后攥干备用。闲丝长的话可以用刀稍稍切断，不用剁特碎，没有嚼劲了。包好的虾仁，去除黑线，洗净攥干水分，虾仁大稍切一下，小就不用可以放整个的。
下面就可以包制饺子了，饺子皮既可以买现成的，也可以自己制作。饺子包好后就可以下锅煮了，锅开后滚三滚，焖两分钟即可出锅。
瓠瓜猪肉馅饺子，味道清香口感软嫩多汁，很适合老人孩子食用。喜欢吃饺子的可以尝试一下。图文|狼之舞。
瓠子猪肉饺子馅做法：主料：西葫芦（瓠子）750克、猪肉300克、面粉600克。辅料：油10毫升、葱姜15克、盐1勺、五香粉·适量、香油1勺 、生抽老抽适量。步骤：准备食材。
没想到成品特别鲜美，可以试试，不喜欢的这一步可以省略 瓠子和黄瓜顺时针拌入肉馅里，馅就做好了 面团搓长条 揪剂、擀皮 包成饺子，留空隙码好。
瓠子包饺子可以不焯水。瓠子清洗干净后，切成细丝，加一点盐腌制一下，将水分挤干待用即可。瓠子比较嫩，焯水后包饺子，外加再一次蒸煮的话，口感和色泽都会受到影响，可能会软软的。不焯水则可以避免此类问题。
瓠子瓜水饺怎么做如何做好吃
1、瓠子切丝或擦丝，先攥干，再加盐杀一下。切丝吃起来更水灵。步骤 2 space 攥出来的水，用来和面 步骤 3 space 面团用瓠子水不加适量酵母和无铝泡打粉活好醒发备用，不够可以加适量清水。
2、瓠子素三鲜水饺的做法 面粉加凉水（夏季）水揉成光滑的面团（后面小贴士有窍门如何让面团光滑）。饺子面团一定要醒面，光滑才好。皮滋润好擀皮。盖盖或者稍湿的屉布防止干裂。
3、准备食材。西葫芦去皮去瓤，然后借助工具擦成丝，撒点盐挤去水分，剁碎。猪肉剁碎，放入油、盐、五香粉、葱姜末、香油、生抽老抽调成馅，顺着一个方向搅，搅上劲。放入剁碎的西葫芦。
4、瓠子馅饺子的做法如下：主料：西葫芦（瓠子）750克、猪肉300克、面粉600克。辅料：油10毫升、葱姜15克、盐1勺、五香粉适量、香油1勺、生抽老抽适量。准备食材。
5、瓠瓜做成瓠子饼、蒜蓉瓠子、瓠瓜虾仁水饺好吃。
蒲瓜和丝瓜包饺子哪个好?
1、丝瓜是一种低热量、低脂肪和高纤维的蔬菜，可以增加饱腹感，有助于降低血糖和胆固醇，并且还含有多种维生素和矿物质，对身体有益。
2、丝瓜能包饺子吃。用丝瓜包的饺子口感爽滑，味道鲜美，是不可多得的美味。丝瓜是葫芦科一年生攀援藤本，茎、枝粗糙，有棱沟，被微柔毛，可供食用和药用，有很高的营养价值。
3、丝瓜去籽切丁，木耳熟后切丁，所有食材搅拌在一起，搅拌均匀，因为虾肉已经很有粘性了，不用上劲儿。加一勺生抽。加两小勺盐继续搅拌均匀。开始包饺子啦。
4、丝瓜可以做馅包饺子。丝瓜含蛋白质、维生素C、维生素B1等营养物质，是一个营养价值比较高的蔬菜。丝瓜吃法多样，可以拿来凉拌、炒食、做汤，还可以拿来做饺子馅。用丝瓜做馅包的饺子，口味独特、清香。
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