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牛肉水豆腐的做法,牛肉水豆腐怎么做好吃,牛肉
豆腐买回家用淡盐水浸泡10分钟，目的烹煮时不易烂，而且口感好。豆腐切成小块，锅烧沸水，放入豆腐焯水捞起备用。牛肉洗净切片，放入适量食用油，生抽一勺，白糖一茶匙，料酒适量，水淀粉抓匀待用。
豆腐切块，过油。注意在油七成热时就下过 不易变焦 2，生牛肉 切小块，做之前在凉水里面先用水漂1个小时，抽掉血水。
块 干豆腐 适量 海鲜菇 适量 西红柿 1个 大枣 5颗 枸杞 适量 精盐 适量 酱油 适量 胡椒粉 适量 十三香 适量 方法/步骤分步阅读 1 /6 将牛肉切成小块（买的时候卖牛肉的地方都给切），然后用清水洗净。
豆腐炖牛肉的做法步骤 1 豆腐切块，姜切片，蒜拍破，葱切段，干尖椒切丝。2 爆香姜蒜，放入牛肉，加八角、尖椒煸炒。3 炒制过的牛肉放入高压锅中，压制20分钟。4 豆腐入油锅两面煎一会。
做法 将牛肉洗净，切成丝，放入大碗中，加盐、料酒、水淀粉各少许拌匀。将胡萝卡洗净切成细丝，干粉丝用开水泡软。
牛肉豆腐能做馅吗
1、牛肉和豆腐是可以一起吃，牛肉含有非常优质的蛋白，每100克瘦牛肉含有的蛋白质约19克，而且其脂肪含量非常低，牛肉中含有非常丰富的铁元素，是人体必需的矿物质。
2、牛肉可以和豆腐一起食用。牛肉与豆腐中的蛋白质都是非常丰富的，它们中所含的营养组织是不会有任何冲突的，可以一起食用。
3、大家可以试一下，真的很好吃。材料：牛肉红萝卜、豆腐、粉条。做法： 牛肉切成肉末焯八成熟，粉条开水煮熟，切碎。红萝卜，豆腐切碎。牛肉粉条，红萝卜，豆腐拌在一起，加入熟油，拌好，放置10-15分钟。
4、将包好的包 子放入蒸锅中，加盖蒸10分钟后取出，酱香牛肉豆腐馅包 子就做好了。
5、胡萝卜洗净，刮去外皮，切成小块，放入榨汁机中，加入适量水，榨成胡萝卜汁。豆腐放入滚水中汆汤1分钟，捞出，沥去水分，加入蛋液和盐，捣成细腻的泥状。然后将豆腐泥和牛肉泥混合，并搅拌均匀。
6、将牛肉剁碎加入豆腐碎，加入蒜泥姜末葱花，1/2茶勺盐，1/2茶勺糖，一瓶盖黄酒，一茶勺五香粉，植物油拌匀。将面团挤出气泡，分割成7个面团，每个50克，案板上撒上面粉，擀成圆形的皮。包入25克馅儿，整形。
带汤饺子怎么做好吃
1、步骤1 西红柿切丁，油菜洗净。步骤2 锅坐火上，烧热，加入色拉油，葱花炝锅，下入西红柿煸炒，加少量酱油，开水，精盐，开锅后调好味，下入饺子，再开后下油菜，开后加鸡粉即可。步骤3 装碗。
2、将肉剁末。豆腐挤出水分，绿豆芽烫好挤丢水分，将肉末、豆腐、绿豆芽剁成末放在一起，加入豆油、精盐（5克）、酱油［15克）、葱末、胡椒面拌匀为饺子馅。
3、汤饺的做法步骤 请点击输入图片描述 1 面粉加清水，和成柔软适中的面团，饧面半小时左右 请点击输入图片描述 2 饧面时准备馅料。
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