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玉米粥煮饺子的做法
1、制作玉米饺子的饺子馅时，需要先将玉米煮熟或蒸熟，然后剥下玉米粒，放在饺子馅中。
2、玉米饺子。将玉米粉与面粉1：2混合，加水和成面团，揪成剂子后擀皮包馅儿做成饺子。锅里倒水，煮沸后下入饺子，添三次冷水，再次煮沸后捞出即可。5 玉米粥。玉米粉先用水调匀，不要有颗粒。
3、东北玉米粥里煮饺子就是河北、河南也有很多人这样做。河北人叫饺子粥，东北人叫苞米碴粥饺子。这种做法真的是原汁原味的老味道。
4、将玉米粉与面粉按1：2的比例混合，然后再加点水把它们和成面团，之后就可以捏皮包馅儿做成饺子了。在锅里倒水煮沸后，把玉米饺子放下去，期间可适量加水，煮沸后捞出即可食用。
5、做法 ：大米淘洗干净，放3倍的水，再加入玉米粒，按煮粥健开始煮。猪肉放葱花，加适量水，一起打上劲备用。米粥煮熟，把肉末放进去，用筷子搅散，煮至肉末变色，放盐调味即可。
22个做饭小技巧
先打散2个鸡蛋，油热后再倒入锅，用筷子搅散盛出备用。倒入适量油，然后米饭翻炒，再倒入炒好的鸡蛋，加适量盐、牛肉粉、生抽炒匀出锅。（20）白酒去腥 做鱼的时候，白酒的去腥效果比料酒更好。
炒豆芽时放一点醋可以去除豆芽的涩味，保持口感脆爽。炒茄子加醋 茄子切开或立即入锅或入水防止其氧化，炒的过程中适量的加一点醋，使茄子颜色不发黑。
蒸鸡蛋羹时用温水调和：在蒸鸡蛋羹时用温水调和，可以增加鸡蛋的嫩滑程度。2 淘米时不要用流水和热水淘：淘米时不要用流水和热水淘，否则会让米表层的营养流失。
以下是25个做菜技巧，从食材清单和制作步骤两个方面进行阐释： 煮鱼汤要用开水：煮鱼汤时，应先煎鱼，再倒入开水，这样可以去腥味，使鱼汤更香浓。 防油外溅：做油炸食物时，可以在锅里放少许盐，防止油外溅。
以下是一些做饭的技巧，适合做饭小白： 炒菜时，不要加冷水，否则会变老。应该加热水或者温水，这样菜会更加嫩滑。 蒸鱼时，应该等待蒸锅的水开了以后再蒸，这样能使鱼内部鲜汁不外流，熟后味道更鲜美。
我家保姆分享的12个万能做饭小技巧 做饭万能小技巧 建议收藏~金牌保姆多年下厨经验分享！炒任何素菜：油和蒜炒香+蚝油+生抽+盐适量。各种糖醋菜：按比例，1份料酒+2份生抽+3份糖+4份醋+5份水。
玉米粥煮饺子俗称
猪打泥确切地说是用稀玉米粥煮饺子，以用玉米粥煮杂面（即绿豆面）羊肉馅或猪油渣白菜馅饺子最为经典。主要在交河、沧县一带盛行。
一：如果是生饺子。把包好的饺子下入锅中，等饺子快熟的时候下入玉米面，一起煮熟就可以了。二：如果是熟饺子。先做玉米面粥，等粥快熟的时候下去饺子，一起煮熟就可以了。
需要注意的是玉米粒有两种，一种是白色的，俗称糯玉米，一种是黄色的，俗称甜玉米，两种玉米粒煮出来的味道是不一样的，糯玉米粒煮出来的粥带有粘性，吃起来香糯软滑。甜玉米煮出来的粥带一点点嚼劲，口感比较清新。。
因为用热水煮出来的皮会破，而且肉馅也不容易熟，用冷水的饺子皮会更有嚼劲。先放入冷水，在放入饺子，速冻饺子跟水，中火一起煮沸，煮出来的面皮筋道，肉馅口感极好。
各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关粥煮饺子窍门的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！
