本篇目录：
- 1、香菇配什么菜做素饺子
- 2、木耳素三鲜馅饺子的做法窍门
- 3、白菜香菇鸡蛋木耳馅的做法
- 4、素馅饺子最好的三种馅
- 5、素馅饺子都有什么馅?
香菇配什么菜做素饺子
香菇素馅韭菜鸡蛋馅。原料：韭菜香菇各250克、鸡蛋4只、香油1汤匙、鸡精1茶匙、蚝油1茶匙、姜粉1茶匙。香菇素馅西红柿鸡蛋馅。原料：香菇250克，西红柿一个，鸡蛋两个，葱适量，盐3克，糖2克，植物油少量。
饺子皮、 老豆腐、 葱、 娃娃菜 、香菇 制作方法： 娃娃菜洗干净，切碎加少许盐静置10分钟，用清水洗干净，挤干水分备用。老豆腐切片，煎至两面金黄切碎备用。葱花洗干净切好备用。香菇浸泡10分钟，洗干净，焯水好切碎。
圆白菜香菇素馅水饺 食材准备：圆白菜一小个、鲜香菇10个、香葱三小把、耗油一大勺、盐少许。香菇韭黄饺子馅水饺 食材准备：韭黄500g、香菇500g、鸡蛋3个、盐1勺、生抽1勺、蚝油1勺、香油适量。
香菇馅是一种美味的素菜饺子子馅。它的配方饺子括香菇、豆腐、茭白、胡萝卜、植物油、味精、酱油、五香粉、盐和葱花。香菇的鲜香和豆腐的细腻口感相互融合，胡萝卜的甜味增添了口感的层次感。
香菇可以配白菜做素饺子。大白菜洗净，切碎，放少许盐，码10分钟，挤掉水分待用，香菇切碎，加橄榄菜末，先把其他的放一起先混合，最后加香菇加油、盐调好味就可以了。
如果是素馅的可以考虑香菇青菜三鲜饺子（香菇青菜饺子）准备好的青菜碎、香菇碎、鸡蛋碎、虾皮碎混合均匀，调入适量盐、鸡精、香油搅拌均匀即可。
木耳素三鲜馅饺子的做法窍门
个鸡蛋打入碗中，胡萝卜刮皮清洗干净，黑木耳提前2小时泡发。炒锅加热，油温4成热时，将打散的鸡蛋液倒入锅中。用筷子顺着一个方向不停搅拌，鸡蛋液逐渐凝固并形成均匀的小块，晾凉使用。
做面皮。将面粉倒入盆中，慢慢加水，揉成面团，醒20分钟。 准备馅料。香菇和木耳泡发后切小朵，豆腐切小块，加入盐、生抽等调味料搅拌均匀，加入葱末、姜末、花椒粉等调料提味。 包饺子。
西葫芦素三鲜馅饺子的做法如下：主要材料：西葫芦、鸡蛋、木耳、面粉、水、虾皮、香油、盐、鸡精。主要工具：擦丝器、纱布、碗、筷子、锅、勺子。
白菜香菇鸡蛋木耳馅的做法
白菜素馅饺子馅做法如下：香菇木耳白菜馅 材料：白菜、干香菇、冬笋、胡萝卜、鸡蛋、糖、五香粉、酱油、香油、葱。备料，香菇温水泡发，木耳冷水泡发，冬笋去壳。
一定要将白菜出的水去除，不然馅会出很多水。木耳，香菇，大葱切碎，连同白菜一起放入肉中，再加鸡蛋，五香粉，盐，生抽，香油，还有适量看口味添加的胡椒粉等一起搅拌均匀。
香菇青菜素馅的做法 先把香菇泡软，然后捏成其中的水分，再放入锅里面，加入水以及食盐，然后开小火煮15分钟的时间，接着捞出来控干水分，然后把它切成细片。
香菇木耳鸡蛋素三鲜饺子的做法 木耳、香菇、胡萝卜剁碎，放在容器里 放一点盐搅拌均匀。锅里放油，等油热了把葱花放进去。看着差不多了关火，等油凉了放进馅儿里。（馅里面我放的生鸡蛋，想增加粘稠度，不至于散。
其他馅料都是切成小丁 锅内放少许油，油热后倒入香菇丁翻炒，同时倒入适量料酒和生抽。香菇炒好后倒出备用 白菜切丁用开水烫一下，捞出攥干水分。开始用温水和面，醒面20分钟左右。
素馅饺子最好的三种馅
韭菜鸡蛋馅饺子 食材准备：韭菜500g、鸡蛋5个、虾皮适量、盐少许、花生油适量。香菇鸡蛋木耳馅水饺 食材准备：蘑菇100g、鸡蛋4个、木耳100g、粉丝1团。
南瓜馅 南瓜擦丝放水里再挤出水切丝，少许韭菜切丝，洋葱切碎，放点盐、花椒粉、香油。
素饺子黄瓜馅 材料：饺子皮，黄瓜，胡萝卜，姜末，香油，盐 步骤：黄瓜切丝（最好用工具操作，均匀，省时）加入胡萝卜丝，姜末用油煸出香味后，和油一起倒在馅料上。
素馅饺子有白菜馅、胡萝卜木耳馅、西红柿鸡蛋馅、韭菜鸡蛋馅、芹菜馅等，做法如下：白菜馅饺子 食材：面粉、白菜、葱、姜、盐、味精、香油各适量。
素馅饺子都有什么馅?
1、菠菜饺子馅 食材：菠菜、粉丝、鸡蛋、面粉、面酱、酱油、油、盐、鸡粉。（1）首先是和面，软面饺子，所以面活得软一点好吃。（2）菠菜择干净，清洗干净，下开水锅焯一下，可以去掉草酸，然后捞出放凉水里浸泡。
2、吃素馅饺子配什么凉菜 老醋花生。吃饺子的时候可以搭配老醋花生。老醋花生也可以作为一道下酒菜，在酒席上也是经常有的，吃起来口感脆脆的。它的主要材料有花生米、红彩椒、黄彩椒、黄瓜、洋葱、糖盐、生葱。
3、彩色素馅饺子 主要是用菠菜、卤豆腐干、木耳、等调料进行制作而成，做出来的口感非常的好吃，让人吃得非常的有食欲，因此，有很多人都对它赞不绝口。
4、素饺子馅有菠菜粉条馅、白菜馅、韭菜馅、芹菜馅、萝卜丝馅、香菇玉米馅、胡萝卜白菜馅、酸菜馅、野菜馅、香菇豆干馅、野菜豆腐馅、西葫芦馅等。
5、我知道素馅饺子有很多种馅料可以选择，比如韭菜鸡蛋馅、西葫芦鸡蛋馅、胡萝卜白菜馅、豆芽粉丝馅、西红柿鸡蛋馅、黄瓜鸡蛋馅等。这些素馅饺子口感鲜美、清爽，营养丰富，适合各种口味和偏好。可以根据自己的喜好选择适合自己的素馅饺子。
6、素馅饺子有：白菜木耳胡萝卜馅 白菜馅绝对是包饺子的首选食材，好吃便宜又营养，关键还有好的寓意，白菜谐音“百财”，又招财，聚财的意思，所以过年期间一定要吃顿白菜馅的饺子。
到此，以上就是小编对于素饺子馅木耳怎么调好吃的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
