猪肉洋葱饺子加鸡蛋「猪肉洋葱饺子加鸡蛋的做法」

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1、洋葱猪肉饺子馅想要调得好吃就要加菜籽油并且顺着一个方向搅拌。具体做法如下：主料：猪肉400克。辅料：熟菜籽油20克、大葱两根、生抽20克、蚝油10克、姜20克、鸡精五香粉2克。把葱洗净切段、姜去皮切片，猪肉切小块。

2、首先将新鲜猪肉洗净绞成肉馅备用，然后将洋葱一分为二，去掉老皮和两头，先切成片，再切成末，加油、盐3克、味精和鲜肉馅后拌匀即成洋葱馅。

3、做法：将面粉加适量水和成面团，醒面20分钟，将两种洋葱搓成细丝，剁碎，挤出一部分水气。将猪肉馅放盆里，加入洋葱，酱油，蚝油，香油，盐味精，搅拌均匀，调好馅料。将醒好的面，做成剂子，擀皮，包好饺子。

4、洋葱切成丁。把切好的洋葱和猪肉放在一起加入油搅拌均匀。再加入酱油，盐，味精即可。这样洋葱饺子馅儿就做好了。我们可以把包好的饺子放进冰箱冷藏，平时不愿意做饭的时候就可以拿出来吃了。

5、洋葱饺子馅调法如下：主料：洋葱2个、猪肉馅300克、面粉500克。辅料：油一勺、盐3克、料酒一小勺、生抽一小勺。步骤：面粉用紫甘蓝汁和面先和成絮状。再揉光滑了，覆上保鲜膜醒一会儿。猪肉放入葱姜剁碎。

1、姜适量羊肉洋葱馅饺子的做法 1 面粉中加入250g水用筷子搅拌看不见干粉放入面包机和面程序、和面、醒发 2 羊上脑肉、洋葱洗干净待用 3 洋葱放碗里浸泡10分钟再切，可以免受流眼泪之苦。

2、面粉倒盘里慢慢加冷水，用筷子搅一搅，和成面团。用干净湿布盖上，醒面备用。2，洋葱洗干净，洋葱切成黄豆大小的丁，再倒一些胡麻油搅拌。3，猪肉剁碎。

3、取一片水饺皮，于中间部分放上适量作法2的洋葱羊肉内馅，将上下两边皮对折粘起，再于接口处依序折上花纹让其更加粘紧，重复此动至材料用毕。

4、洋葱包水饺好吃做法如下：第1步、准备好肉馅，只有我跟女儿吃，就包了一点，晚上给老公包鲅鱼馅的第2步、洋葱一个，先用擦丝器擦成细丝，再用刀剁碎，不用挤洋葱汁，肉馅没打水，有汁好吃。

5、芹菜焯水后切碎挤干水分，洋葱切碎（我偷懒用的是手动搅拌机）肉馅里先加入芹菜，搅拌均匀。再加入洋葱搅拌均匀。调入适量盐，鸡精，再加一点十三香，芝麻油搅拌均匀，饺子馅完成。包成水饺。

6、洋葱切碎丁，加适量盐，一会就下很多水了，用手捏出水分待用。

1、取500g面粉，加入少量水和成面团，放在盆中备用。将紫色洋葱剥皮、去除头和根，洗净备用。洋葱切成丝，放入食盐，用手将食盐抓匀，腌出洋葱中的水分。

2、洋葱鸡蛋素馅饺子的做法：和面：高筋面粉500克加入2克盐，打入1个鸡蛋清，倒入250克清水。先把面粉搓成面絮状，然后慢慢揉成面团，把面团揉光滑后盖上保鲜膜醒面30分钟。

3、将新鲜猪肉洗净绞成肉馅备用。将洋葱一切为二，去掉老皮和两头，先切成片，再切成末，加油、盐3克、味精和鲜肉馅后拌匀即成洋葱馅。

4、洋葱鸡蛋馅饺子就跟正常像韭菜。鸡蛋馅儿是一样的货法。里面就不用放葱和姜了，放点儿花椒，味素，过鸡精，放一点儿老抽。上点儿色，生抽也放点儿。也可以放点蚝油疑惑。就可以包馅了，包饺子了。

5、准备两个洋葱，洗净切成片，放入绞肉机打碎，放入一个大一点的碗里，这个时候会感觉洋葱水分比较多，没有关系，一会儿调馅儿的时候不再加水就可以。准备一块肥瘦相间的猪肉切成片，放入绞肉机搅碎，再放入洋葱里面。

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